LIFE แนะนำอาหารที่เพิ่มพลังและความสดชื่นให้คุณตลอดทั้งวัน
ระดับพลังงานในแต่ละวันของเราสามารถส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงาน ส่งผลต่อการออกกำลังกาย ส่งผลต่อการมีปฏิสัมพันธ์กับผู้อื่น และแม้แต่อารมณ์ของเราเองด้วย ทำให้อาหารที่เราเลือกกินเข้าไปนั้นมีบทบาทและเป็นสมการสำคัญในการเพิ่มพลังชีวิต LIFE จึงชวนผู้อ่านมาร่วมกันเจาะลึกอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพ และช่วยทำให้คุณรู้สึกสดชื่น กระฉับกระเฉง และกระปรี้กระเปร่า มีพลังงานตลอดทั้งวัน
ดื่มน้ำและเพิ่มผักผลไม้เติมความชุ่มชื้นให้ร่างกาย
การให้ความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสมต่อร่างกายจะช่วยรักษาระดับพลังงานและสุขภาพโดยรวม น้ำช่วยในการส่งสารอาหารไปยังเซลล์ รักษาอุณหภูมิของร่างกาย และส่งผลดีต่อการทำงานที่สำคัญทั้งหมดภายในร่างกาย นอกเหนือจากน้ำแล้ว ให้ลองกินอาหารที่ให้ความชุ่มชื้น เช่น แตงโม แตงกวา และส้ม ซึ่งให้สารอาหารที่จำเป็นและทำให้คุณรู้สึกสดชื่น
เพิ่มเมล็ดธัญพืช
เมล็ดธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง ควินัว และขนมปังโฮลวีต อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไฟเบอร์ สารอาหารเหล่านี้จะถูกย่อยอย่างช้าๆ ทำให้มีการปลดปล่อยพลังงานอย่างสม่ำเสมอ ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและกระปรี้กระเปร่า การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง หรือควินัวในมื้อกลางวัน เวิร์กมากสำหรับคนที่ต้องการพลังงานตลอดวัน
เพิ่มพลังด้วยโปรตีน
โปรตีนเป็นตัวหลักในการให้พลังงานที่ยั่งยืน เนื่องจากโปรตีนจะชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ อาหารอย่างเช่น ไข่ กรีกโยเกิร์ต เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลา และโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเลนทิล เต้าหู้ และถั่วชิกพี เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในมื้ออาหารของคุณ
ไขมันดีคือเพื่อนที่ดี
ควรเลือกกินไขมันที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะไขมันที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสุขภาพสมองและระดับพลังงาน อาหารอย่างเช่น อะโวคาโด ถั่ว เมล็ดพืช และปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และทำให้คุณรู้สึกอิ่มและมีพลัง
ขนมขบเคี้ยวที่ให้พลังงาน
อาหารว่างเพื่อสุขภาพก็นับเป็นกลยุทธ์ที่ดีในการรักษาระดับพลังงานระหว่างมื้ออาหาร ให้เลือกของว่างที่รวมโปรตีน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเพื่อให้พลังงานคงที่ อาจจะเป็นแอปเปิ้ลฝาน กินคู่กับเนยอัลมอนด์ หรือกรีกโยเกิร์ตกับผลเบอร์รีก็ได้เหมือนกัน
จำกัดอาหารแปรรูป
แม้ว่าอาหารแปรรูปอาจให้พลังงานแก่คุณในทันที แต่อาหารเหล่านี้จะส่งผลเสียในระยะยาว นอกจากอาหารแปรรูปแล้ว ควรจำกัดการกินอาหารที่มีน้ำตาลสูง หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
