CHU CHU Chicken Club ร้านไก่ทอด สไตล์ไต้หวัน-อเมริกัน ใน ย่านอารีย์...

วันนี้ขอพาทุกคนแวะไปย่านอารีย์กันอีกสักที เพราะตอนนี้มีร้านไก่ทอดน้องใหม่มาเปิดอยู่ในซอยอารีย์ 4 นั่นก็คือ CHU CHU Chicken Club ร้านไก่ทอดไวบ์คาเฟ่ที่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศ แต่รสชาติยังกรอบ นุ่ม ฉ่ำ และแซ่บถูกปากคนไทย เนื่องจากที่นี่เป็นร้านไก่ทอดสไตล์ลูกครึ่งแนวไต้หวัน-อเมริกัน นำข้อดีของไก่ทอดทั้งสองชาติมามิกซ์กันแล้วเสิร์ฟให้ทุกคนชิมในไวบ์เก๋ๆ สไตล์ชาวอารีย์

The Vibe

เจ้าของร้าน CHU CHU Chicken Club บอกว่าที่มาเปิดร้านอยู่ตรงนี้ก็เพราะชอบทรงบ้านเก่าซอยอารีย์ มันมีความน่ารัก โฮมมี่ เหมาะกับอาหารและบรรยากาศชิลๆ ที่อยากเสิร์ฟ ทันทีที่มาเจอบ้านหลังนี้ว่างอยู่ จึงเข้ามารีโนเวตใหม่ให้กลายเป็นร้านไก่ทอดที่ทุกคนชวนเพื่อนมานั่งดื่มได้ด้วย

ทุกคนจึงจะพบกับร้านสไตล์เคาน์เตอร์บาร์ที่มาพร้อมที่นั่งหลายมุม บรรยากาศโปร่งสบายไม่แออัด แถมยังมีทั้งมุมน่ารัก สีสันสดใสให้เช็กอิน หรือมุมใกล้บาร์ที่เหมาะกับนั่งดื่มตั้งแต่หัววัน

The Taste

เหตุผลที่ไก่ทอดของร้าน CHU CHU Chicken Club เป็นลูกครึ่งไต้หวัน-อเมริกันก็เพราะทีมเจ้าของร้านเห็นว่าในเมืองไทยยังไม่ค่อยมีไก่ทอดสไตล์นี้เท่าไร ส่วนใหญ่เป็นแนวเกาหลีหรืออเมริกันไปเลยเสียมากกว่า จึงทำสูตรไก่ทอดเฉพาะตัวของร้านขึ้นมา ที่ผสมขึ้นจากข้อดีของไก่ทอด 2 สไตล์ และมีให้เลือกรสชาติเดียวคือ หม่าล่า ทว่าทุกคนเลือกความเผ็ดได้ 3 ระดับ

ไก่ทอดจะเสิร์ฟเป็นเซ็ต มีให้เลือก 4 ขนาด อย่างเช่น Small (450 บาท) มีไก่ทอด 3 ชิ้น คือ สะโพก, ปีก และน่อง เราชอบความรู้สึกเวลากัดเข้าไปแล้วกรอบสะใจ แต่เนื้อด้านในยังชุ่มฉ่ำ ทั้งหมดมาพร้อมกับซอสซิกเนเจอร์ 2 รสชาติ คือ หม่าล่าผสมถั่วและเลมอนครีม ให้เราดิปกินคู่กับหมั่นโถว และเครื่องเคียง 1 อย่าง ชุดนี้มาแค่ 2 คนก็อิ่มแล้ว

ส่วนใครที่กลัวเลือกระดับความเผ็ดไม่ถูก พวกเราที่กินเผ็ดไหวสั่งความเผ็ดระดับ 3 รู้สึกว่ากำลังอร่อยเลย เป็นความเผ็ดที่ไม่ต้องดื่มน้ำตาม กำลังได้รสชาติทั้งไก่และแป้งกรอบๆ

นอกจากไก่ทอด เราอยากให้ลองสั่งเมนูอื่นๆ มาชิมด้วย เช่น CHU CHU Liang Mian (200 บาท) เส้นมันหวานหนึบหนับคลุกซอสงา เป็นเหมือนบะหมี่เย็นสไตล์ไต้หวัน เราว่าช่วยตัดเลี่ยนเมนูไก่ทอดได้ดีเลย หรืออีกเมนู Green Salad with Sesame Dressing (250 บาท) สลัดผักชามใหญ่คลุกเคล้าน้ำสลัดรสเปรี้ยว หอมกลิ่นงา และโรยหอมเจียวด้วย

Good for

CHU CHU Chicken Club เป็นร้านไก่ทอดที่เราเชื่อว่าคนชอบเมนูนี้ต้องรัก ทั้งรสชาติที่เข้าใจง่าย ความกรอบชุ่มฉ่ำทุกชิ้นที่เสิร์ฟ แถมยังมาพร้อมเครื่องเคียงและเครื่องดื่มหลายสไตล์อีก เช่น ไวน์, สาเก หรือเบียร์ เราว่าที่นี่ต้องเป็นร้านประจำแห่งใหม่ของคนชอบแฮงเอาต์ในย่านอารีย์อย่างแน่นอน ถ้าไม่เชื่อลองไปพิสูจน์ด้วยตัวเองดู