×

ส้มตำและผัดกะเพราติดลิสต์อาหารรสเผ็ดที่ดีที่สุดในโลกจาก CNN

07.03.2024
  • LOADING...
ส้มตำ ผัดกะเพรา

เป็นอีกครั้งที่อาหารไทยได้รับการชื่นชมจากชาวโลก! ล่าสุด CNN เพิ่งจัดอันดับอาหารเผ็ดที่ดีที่สุดในโลก โดยเมนู ‘ส้มตำ’ และ ‘ผัดกะเพรา’ ก็ได้รับความชื่นชมให้อยู่ในลิสต์ดังกล่าว

 

CNN เขียนอธิบายไว้ว่า ส้มตำเป็นอาหารจานเย็นจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย มีลักษณะเป็นสลัดผักสดและรสชาติเผ็ดร้อน โดยมีมะละกอดิบเป็นส่วนผสมหลัก คลุกเคล้ากับถั่วฝักยาวและพริก ปรุงด้วยน้ำมะขาม กุ้งแห้ง น้ำปลา และอื่นๆ อาหารจานนี้เป็นอาหารจานหลักที่อยู่ในร้านอาหารไทยทั่วโลก และยังได้รับความนิยมในประเทศเพื่อนบ้านด้วย

 

ส่วนผัดกะเพราเป็นอาหารจานโปรดของคนไทย สามารถหากินได้ตามร้านอาหารริมทางตั้งแต่กรุงเทพฯ ไปจนถึงตามเกาะต่างๆ โดยประกอบด้วยหมูบด พริกขี้หนูรสเผ็ด และใบกะเพรา สามารถสั่งเผ็ดได้ตามต้องการ และคนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบการกินกับไข่ดาว โดยเฉพาะแบบไข่แดงเยิ้มๆ นั้นดีที่สุด

 

อ้างอิง:

  • LOADING...

READ MORE





Latest Stories

Close Advertising
X