คำกล่าวของพ่อครัวที่ว่า “คนเรากินอาหารด้วยสายตาของตัวเองเป็นอย่างแรก” ประโยคนี้อาจจริงอยู่ไม่น้อย
ณ ตอนนี้ใครหลายคนคงได้ยินเรื่องราวของศิลปิน เมาริซิโอ คัตเตลาน (Maurizio Cattelan) เจ้าของผลงานศิลปะกล้วยเทปกาวแปะไว้ริมผนังราคา 120,000 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 3.6 ล้านบาท) ที่ถูกจัดแสดงในนิทรรศการศิลปะ Art Basel ที่สวิตเซอร์แลนด์กันแล้ว และแม้จะมีข่าวว่ากล้วยผลดังจะถูกกินไปแล้วเรียบร้อย พิพิธภัณฑ์ Whitney Museum of American Art เพิ่งประกาศว่ากำลังวางแผนจัดงานนิทรรศการที่คล้ายกันในเดือนมกราคม 2563 ที่จะถึงนี้
ความพิเศษของนิทรรศการดังกล่าวอยู่ตรงท่ีผู้เข้าชมจะได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของการแสดงศิลปะอีกด้วย ภายใต้คอนเซปต์ ‘Fruits, Vegetables, Fruit and Vegetable Salad’ โดยศิลปินเจ้าของผลงาน ดาร์เรน เบเดอร์ (Darren Bader) ยังได้รับความร่วมมือจาก เมาริซิโอ คัตเตลาน เจ้าของผลงานกล้วย 120,000 ดอลลาร์ ซึ่งเป็นเพื่อนสนิทในการออกแบบผลงานครั้งนี้
คอนเซปต์งานครั้งนี้ดาร์เรนเผยว่า ตั้งใจที่จะนำเสนอความสดใหม่ของผักและผลไม้ โดยใช้ชื่อว่า ‘ประติมากรรมอันไร้ที่ติของธรรมชาติ’ และได้กล่าวอีกว่า “ก่อนที่ผักและผลไม้จะสุกเต็มที่ ภัณฑารักษ์จะนำออกมาจากแท่นในพิพิธภัณฑ์ จากนั้นจะสับและหั่นแบ่งให้ผู้ที่มาเยี่ยมชมได้ลิ้มลองทาน หลังจากนั้นจะนำผักและผลไม้ใหม่มาวางโชว์ไว้ต่อ” สื่อให้เห็นว่าชีวิตของศิลปะยังคงดำเนินต่อไปไม่หยุดอยู่ที่เดิม
คริสตี มิตเชลล์ (Christie Mitchell) ผู้ช่วยภัณฑารักษ์อาวุโสของพิพิธภัณฑ์และผู้ดูแลนิทรรศการดังกล่าวชี้ให้เห็นถึงความแตกต่างระหว่างกล้วยของเมาริซิโอ คัตเตลาน และดาร์เรน เบเดอร์ ว่าถึงแม้มีความบังเอิญในความคล้ายกัน แต่มีบางสิ่งที่ต่างออกไป โดยเฉพาะเรื่องของอารมณ์ศิลปะ เพราะกล้วยอันโด่งดังนั้นเน้นถึงอารมณ์ขบขัน ส่วนผักผลไม้ของดาร์เรนเน้นความงดงามและลึกลับ เพราะใช้โครงสร้างสมมติฐานของโลกศิลปะการแสดงมาใช้ ซึ่งเป็นสิ่งที่คาดไม่ถึง ทั้งยังสามารถเชิญผู้ชมมากมายเข้ามาร่วมลิ้มลอง ‘งานศิลปะ’ นี้ได้
นิทรรศการ ‘Fruits, Vegetables, Fruit and Vegetable Salad’ จัดงานแสดงที่แกลเลอรีชั้น 8 ของพิพิธภัณฑ์ Whitney Museum of American Art ในมหานครนิวยอร์ก โดยจัดแสดงตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม จนถึง 17 กุมภาพันธ์ 2563 ตั้งแต่วันจันทร์, พุธ และอาทิตย์ เวลา 15.00-18.00 น. และวันศุกร์ เวลา 19.30-22.00 น.
ภาพ: Whitney Museum of American Art, Shutterstock
พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า
อ้างอิง:
