“ยอมรับว่าท้ออยู่บ้าง โดยเฉพาะวันแรกๆ ที่รู้สึกหวิวๆ กันทั้งพนักงานและผู้บริหารเอง ถือเป็นเหตุการณ์ที่หนักที่สุดตั้งแต่ทำธุรกิจมา 48 ปี แต่จากกำลังใจที่ได้รับจากคนโคราชและคนทั้งประเทศ เราเลยมองว่า เรายังไปต่อไหวอยู่” อธิพล ตีระสงกรานต์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ฟู้ดแลนด์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำกัด กล่าวคำแรกกับบรรดาสื่อ
‘ฟู้ดแลนด์’ เป็นหนึ่งในผู้ที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากเหตุการณ์กราดยิง ศูนย์การค้าเทอร์มินอล 21 โคราช โดยมีพนักงานเสียชีวิต 1 คน ทางฟู้ดแลนด์มอบเงินให้กับครอบครัวของพนักงานผู้เสียชีวิต ตลอดจนมอบทุนการศึกษาจนจบปริญญาตรีแก่บุตร ส่วนผู้บาดเจ็บได้เข้ามอบเงินเยียวยาเช่นเดียวกัน
สาขาแห่งนี้มีพนังงานทั้งหมด 60 คน อธิพล ยืนยันว่า จะไม่มีการปลดพนักงาน และยังมีการจ่ายเงินเดือนตามปกติไม่มีปรับลด เพราะที่นี่อยู่กันแบบครอบครัว โดยพนักงานที่อยู่ในเหตุการณ์ฟู้ดแลนด์ให้หยุดงาน 1 เดือน แต่หากอยากกลับมาทำงานฟู้ดแลนด์จะเปลี่ยนวันหยุดเป็นเงินเดือนแทน
ตลอด 3 ปีที่ผ่านมากับการเปิดฟู้ดแลนด์ สาขาเทอร์มินอล 21 โคราช ด้วยงบลงทุนสูงถึง 200 ล้านบาท อธิพล ยอมรับว่า ยังอยู่ในช่วงขาดทุน เพราะมียอดขายเฉลี่ยเดือนละ 8-10 ล้านบาท ซึ่งหากจะครอบคลุมค่าใช้จ่าย ยังไม่ถึงกับกำไร จะต้องมียอดขายอย่างน้อย 15 ล้านบาท โดยส่วนหนึ่งที่รายได้ยังไม่เข้าเป้าเพราะเศรษฐกิจอยู่ในภาวะชะลอตัว
“เราขาดทุนมาแล้ว 3 ปี หลังเหตุการณ์เราถามพนักงานว่า อยากย้ายไปทำงานที่กรุงเทพฯ ไหม ทางบริษัทพร้อมที่จะย้ายให้ แต่พนักงานยืนยันจะทำต่อ ตอนนี้ทุกคนมีกำลังใจที่ดีมาก เลยตัดสินใจมาลองกันอีกสักตั้ง”
จนถึงวันนี้การประเมินความเสียหายยังไม่เสร็จสิ้น จึงไม่สามารถกำหนดได้อย่างชัดเจนว่า จะกลับมาเปิดอย่างเป็นทางการได้เมื่อไร นั่นหมายความว่า ฟู้ดแลนด์จะต้องเสียรายได้อย่างน้อยเดือนละ 8 ล้านบาทไปประมาณ 3-4 เดือน
เหตุที่ใช้เวลานานเพราะตรวจสอบเสร็จฟู้ดแลนด์จะรีโนเวตสาขานี้ด้วย โดยจะปรับรูปแบบร้านใหม่ เปลี่ยนชั้นวางสินค้า ตลอดจนทำให้โทนร้านมีความสนุกสนานมากขึ้น เพื่อลบภาพจำจากเหตุการณ์เดิมไป โดยนี่ถือเป็นการลงทุนครั้งที่ 2 ส่วนเม็ดเงินที่จะใช้ยังไม่สามารถระบุได้
ขณะเดียวกันในส่วนของพนักงาน ต่อไปจะมีการเทรนเพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจ และรับมือกับเหตุการณ์เหล่านี้มากขึ้น
และเพื่อเป็นการตอบแทนชาวโคราช ฟู้ดแลนด์ได้ร่วมกับคู่ค้า (ซัพพลายเออร์) จัดทำโปรโมชัน 1 แถม 1 โดยมีสินค้าประมาณ 300 SKU จะหมุนเวียนทุก 10-14 วัน โดยโปรโมชันจะจัดยาวไปจนกว่าร้านจะกลับมาเปิดได้อีกครั้ง นอกจากนี้ยังได้ผลิตเสื้อ Love Korat โดยเสื้อที่จำหน่ายทุกตัว ฟู้ดแลนด์จะบริจาคให้ 50 บาทต่อตัว เข้า ‘มูลนิธิ 100 ปี โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา’ เพื่อให้ทางโรงพยาบาลได้นำไปใช้ประโยชน์ให้ชาวโคราชต่อไป
พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์
