เราว่าตอนนี้คนรุ่นใหม่รู้จักและสนุกกับการกินชีสมากขึ้นเยอะเลย เพราะเห็นหลายคนหันมาจัดชีสบอร์ดด้วยตัวเองที่บ้าน หรือหลายครั้งที่ออกไปนั่งแฮงเอาต์กับเพื่อนก็ต้องสั่งชาร์คูเทอรีมากินด้วยกัน
และเพื่อทำให้ทุกคนอินเรื่องชีสๆ มากขึ้นกว่าเดิม จึงเกิดแคมเปญพิเศษอย่าง Europe Home of Cheese ซึ่งสนับสนุนโดยสหภาพยุโรปขึ้นมา โดยงานนี้ตั้งใจพาทุกคนไปรู้จักกับชีสฝรั่งเศสหลายชนิดที่มีคุณภาพเยี่ยม แถมยังหยิบมากินเมื่อไร่ ที่ไหน และโอกาสใดก็ได้เช่นกัน
อีเวนต์ในปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 3 แล้ว และตลอด 3 เดือนต่อไปนี้จะเต็มไปด้วยเรื่องสนุกให้ทุกคนเข้าร่วมได้มากกว่าทุกครั้งที่ผ่านมา เพราะจะมีทั้งมาสเตอร์คลาส เวิร์กช็อป เชฟผู้เชี่ยวชาญ หรือป๊อปอัพพิเศษที่ให้ทุกคนแวะมาเซย์ชีสกันได้
บูธกิจกรรมเริ่มจัดตั้งแต่วันที่ 1-27 กันยายน 2565 ณ เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์ และสยามพารากอน ส่วนในวันที่ 10 กันยายนจะมีมาสเตอร์คลาสพิเศษนำโดย เชฟมูมู่-จักรทอง อุบลสูตรวนิช เจ้าของร้าน Maison Bleue และเชฟอาหารฝรั่งเศส Jeriko Van Der Wolf เปิดให้ทุกคนมาเข้าร่วมได้ โดยทุกคนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับชีสยอดนิยม และได้ลองชิมขนมอบ ‘เค้กบรี’ ที่มีส่วนผสมจากเบคอน แครอต ถั่ว ซึ่งเป็นเมนูรังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ เพื่อให้ทุกคนเห็นว่าชีสยังนำไปทำอาหารได้อีกหลายแบบจริงๆ
อีเวนต์ทั้งหมดจะเปิดให้รับชมผ่านไลฟ์สตรีมด้วย ทางอินสตาแกรม @homeofcheese_th หรือติดตามเรื่องราวชีสๆ เพิ่มเติมได้ที่ Europe Home of Cheese
