ตั้งแต่ช่วงล็อกดาวน์จากสถานการณ์โควิดที่ผ่านมา เราได้มีโอกาสเห็นแพสชันในเรื่องของการทำอาหารจาก Brooklyn Beckham ลูกชายคนโตของพ่อ David และแม่ Victoria อยู่ตลอด ผ่านทางโซเชียลมีเดียของเขา จนกระทั่งล่าสุด Brooklyn ก็เพิ่งได้ทำรายการอาหารรายการแรกของตัวเองอย่าง Cookin’ with Brooklyn ฉายให้ชมผ่านทาง Facebook Watch ไปหมาดๆ ซึ่งก็เป็นไปได้ว่าเป็นความชอบที่ส่วนหนึ่งตกทอดมาจากคุณพ่อแน่ๆ เพราะเราเองก็ได้เห็น David Beckham เข้าครัวทำอาหารอยู่บ่อยๆ
แต่ในขณะที่สองพ่อลูกสนุกสนานกับการทำอาหารและชิมของอร่อย ล่าสุด David Beckham ก็ได้พูดถึงภรรยาของเขาว่า “Victoria แทบไม่เคยเปลี่ยนเมนูอาหารของเธอเลยมาตลอด 25 ปี” และนั่นคือเมนูที่เฮลตี้มากๆ อย่างปลาย่างและผักนึ่งนั่นเอง
เมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2565 ที่ผ่านมา David Beckham เป็นแขกรับเชิญในรายการพอดแคสต์ River Cafe Table 4 จัดโดยเชฟ Ruth Rogers แห่งร้านอาหารเจ้าของดาวมิชลิน 1 ดวง อย่าง The River Café ในกรุงลอนดอน โดยกิมมิกน่ารักๆ ของรายการคือเชฟ Rogers จะชวนแขกรับเชิญของเธอพูดคุยมุมมองต่างๆ เกี่ยวกับอาหาร ณ โต๊ะหมายเลข 4 ตามชื่อรายการ
และในเอพิโสดล่าสุด David Beckham แชร์แพสชันที่เขามีต่ออาหารกับเชฟ Rogers เขาบอกว่าหากเขาเจออาหารที่อร่อย เขาอยากให้ทุกๆ คนได้ลองกินมันด้วย “แต่น่าเสียดายอยู่อย่างหนึ่ง ผมแต่งงานกับผู้หญิงที่กินอยู่เมนูเดียวมาเป็นเวลา 25 ปี ตั้งแต่ผมเจอ Victoria เธอมักจะกินแต่ปลาย่างและผักนึ่งเท่านั้น เธอไม่ค่อยเปลี่ยนมื้ออาหารของเธอ” Beckham แชร์กับเชฟ Rogers
เขาเล่าต่ออีกว่า เท่าที่จำได้แทบจะมีครั้งเดียวที่ Victoria อยากกินอย่างอื่นบ้าง นั่นคือช่วงเวลาที่เธอกำลังอุ้มท้อง Harper ลูกสาวคนโตของพวกเขา “วันนั้นเป็นหนึ่งในมื้อเย็นที่ผมชอบที่สุด ผมจำไม่ได้ว่าเธอกินอะไร แต่ที่แน่ๆ เธอกินมันแค่ครั้งนั้นครั้งเดียว” เขาเล่าต่อ
David เล่าต่อว่าความรักที่เขามีต่อการทำอาหารนั้นถูกส่งต่อมาจากคุณแม่และคุณยายของเขา ทุกๆ วันเสาร์เขามักจะรอมื้อสำคัญที่ทุกคนในครอบครัวจะมารับประทานอาหารด้วยกันเสมอ และดูเหมือนว่าจะส่งต่อมาให้กับ Brooklyn เช่นเดียวกัน
Victoria Beckham เองก็เคยเป็นแขกรับเชิญในพอดแคสต์โต๊ะหมายเลข 4 เช่นเดียวกัน ซึ่งเธอเคยเล่าว่า เธอเป็นคนที่เคร่งครัดเรื่องการกินมาก อาหารของเธอต้องไร้น้ำมัน เนย หรือแม้กระทั่งซอส ซึ่งเมนูคอมฟอร์ตที่เธอมักหยิบกินอยู่เสมอ (นอกจากปลาย่างและผักนึ่งแล้ว) ก็คือขนมปังโฮลเกรนปิ้งที่ไม่ทาเนยแต่โรยเกลือเล็กน้อยด้านบนเท่านั้นเอง
ภาพ: Courtesy of The River Cafe
อ้างอิง:
