เทศกาลตรุษจีนยังคงเป็นหนึ่งในไฮซีซันสำคัญของธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในทุกๆ ปี ซึ่งไม่เพียงสะท้อนกำลังซื้อช่วงต้นปี แต่ยังเป็นจังหวะทองในการปลุกบรรยากาศการจับจ่ายผ่านเมนูมงคลและแคมเปญ หวังกระตุ้นทั้งลูกค้าเดิมและดึงดูดฐานลูกค้าใหม่ให้กลับมาใช้จ่ายอีกครั้ง
เช่นเดียวกับปี 2569 บรรดาเชนร้านอาหารตั้งแต่สุกี้ ชาบู อาหารจีน ไปจนถึงของหวานและเครื่องดื่ม เปิดเกมการตลาดรับเทศกาลกันอย่างคึกคัก ชูทั้งเซตไหว้ครบพิธี โปรโมชั่นผู้สูงอายุ สะท้อนให้เห็นถึงการแข่งขันที่ไม่ได้วัดกันเพียงเรื่องราคา แต่ขยับการทำตลาดสู่การสร้างประสบการณ์และความหมายเชิงมงคลที่เชื่อมโยงกับผู้บริโภคมากขึ้น ผ่านการงัดความ ‘ครีเอทีฟ’ ที่ใครจะโดนใจมากกว่า
เริ่มที่ MK Restaurants ขยับเกมจากการจำหน่ายเซตไหว้แบบดั้งเดิม สู่แคมเปญเชิงประสบการณ์ภายใต้ชื่อ มหามงคลทั่วถึง นอกจากชุดเป็ดไหว้ที่เป็นไฮไลต์ประจำปี ยังต่อยอดไอเดีย ‘อั่งเป็ดมงคล’ เปลี่ยนภาพจำซองอั่งเปาให้กลายเป็นน้ำราดเป็ดต้นตำรับ สื่อสารการแบ่งปันความอร่อยควบคู่กับความเป็นสิริมงคล
สำหรับเซตไหว้มหามงคล แบบสั่งกลับบ้าน ราคาเริ่มต้น 750 บาท มีให้เลือก 5 ชุด ประกอบด้วยเมนูหลักทั้งเป็ดย่าง MK ไก่ต้มมงคล เครื่องในเป็ดและไก่ หมูแดงสูตรฮ่องกง หมูกรอบ ซาลาเปาส้มมงคล บะหมี่หยก ข้าวอบจักรพรรดิ ติ่มซำ และของทอด พร้อมรับซอง ‘อั่งเป็ดมหามงคล’ คูปองส่วนลด 100 บาท และฮู้เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี๊ย ซึ่งตอกย้ำจุดแข็งเมนูเป็ดย่างซิกเนเจอร์ที่ครองใจลูกค้ามายาวนาน
ด้าน Sukishi ร้านชาบูสไตล์เกาหลี ออกเมนูพิเศษ ‘ชุดข้าวซุปไก่ตุ๋นโสมเกาหลี’ ควบคู่แคมเปญเอาใจกลุ่มวัยเก๋า เพียงแสดงบัตรประชาชนรับสิทธิ์ลดทันที อายุ 55–69 ปี ลด 30% และอายุ 70 ปีขึ้นไป ลด 50% จากเมนูที่ร่วมรายการ ตั้งแต่วันนี้ถึง 1 มีนาคม 2569
ขณะที่ Haidilao อัปเลเวลด้วยบุฟเฟต์เซตรวมทุกอย่าง ชุดหมูราคา 599 บาทต่อคน และชุดทะเล 769 บาทต่อคน เลือกน้ำซุปได้ 2 แบบ รวมเมนูหมู-เนื้อ ซีฟู้ด ผัก เส้นนุ่มกังฟู น้ำอัดลม และบาร์น้ำจิ้ม เด็กทานฟรี และผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป รับส่วนลด 50% ทุกสาขา ถึง 1 มีนาคม 2026
ฝั่งร้านอาหารเพื่อสุขภาพอย่าง โอ้กะจู๋ เปิดตัวเมนูใหม่รับตรุษจีน อาทิ สลัดเป็ดกงฟีห่ออั่งเปานำโชค ราดหน้าเส้นกรอบคะน้าออร์แกนิก ลาบเส้นแซลมอนกระเทียมโทน ฮอยซินดักแร็พ ขนมปังบีทรูทโอนีแปะก๊วย และเครื่องดื่มจากฝรั่งสีชมพูหลากหลายเมนู วางจำหน่ายทุกสาขา (ยกเว้น ลาดพร้าว 97 และ เพชรบุรี-เอกมัย)
ส่วน Toh-Kim ในเครือ iberry Group จัดเซต ‘ซานเป่า 3 มงคล’ ราคาพิเศษ 399 บาท จากปกติ 510 บาท ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2569
ขณะที่ เอี่ยวไถ่ เปิดตัว Chinese New Year Set ครบเมนูมงคล ทั้งเป็ดปักกิ่งไซส์จัมโบ้ สุกี้พรีเมียม ปลากะพง กุ้ง เนื้อปู และเมนูเสริมความเฮง ราคา 3,200 บาท ที่สาขาในศูนย์การค้าเครือเซ็นทรัล
ด้านของหวานและเครื่องดื่มก็เร่งสีสันไม่แพ้กัน Swensen’s ในเครือ Minor Food เปิดตัวตะกร้าไอศกรีมลูกส้มซอร์เบท 8 ลูก ราคา 888 บาท สื่อความหมายมงคลตามความเชื่อจีน วางจำหน่ายจำนวนจำกัด 75 สาขา ระหว่าง 15–17 กุมภาพันธ์ 2569
ขณะที่ KOI Thé จัดแคมเปญแลกรับ Lucky Bag พร้อมชานม Size M เพียง Redeem 129 คะแนนใบชา และรับฟรี Lucky Bag พร้อมเครื่องดื่ม Size M 1 แก้ว เฉพาะสาขาที่ร่วมรายการ ไม่เว้นแม้แต่ Potato Corner เพิ่มเมนูพิเศษ ‘กุยช่ายฟรายส์ + Large เป็ดป๊อป’ ราคา 139 บาท ได้ 2 ถ้วย เฉพาะหน้าร้าน
ภาพรวมสะท้อนให้เห็นว่า ตรุษจีนปีนี้ไม่ใช่แค่ช่วงโกยยอดขายระยะสั้น แต่เป็นเวทีที่แบรนด์ใช้แสดงพลังความคิดสร้างสรรค์ สร้างความผูกพันเชิงวัฒนธรรม และต่อยอดประสบการณ์ใหม่ๆ เพื่อยึดพื้นที่ในใจผู้บริโภคในระยะยาว ท่ามกลางสมรภูมิร้านอาหารที่แข่งขันกันดุเดือดขึ้นทุกปี
