Lifestyle

ปีนี้นับเป็นปีทองของเหล่าคาเฟ่ฮอปปิ้งโดยเฉพาะ เมื่อไม่นานที่ผ่านมา % Arabica ก็เผยให้เห็นแผนการเปิดร้านกาแฟสาขาใหม่ในกรุงเทพฯ และตามมาติดๆ กับ Omotesando Koffee ร้านกาแฟชื่อดังจากญี่ปุ่น ซึ่งกำลังจะเปิดบ้านสาขาใหม่ที่ชั้น 3 สยามพารากอน   จุดเริ่มต้นของ Omotesando Koffee เริ่มที่กรุงโตเกียวเมื่อปี 2011 ในบ้านไม้หลังเก่าบริเวณที่พักอาศัยช...

จะว่าไปทั้งชีวิตนี้ผมเคยกินอาหารรัสเซียอยู่แค่ 2 อย่างคือ เนื้อสโตรกานอฟฝีมือโฮสต์คุณแม่ที่ทำให้กินตอนไปแลกเปลี่ยน AFS ที่รัสเซีย กับรัสเซียนสลัดที่ฟู้ดแลนด์ แล้วพอได้ไปรัสเซียจริงๆ อาหารที่นั่นก็ไม่ต่างจากที่เคยกินมาก่อนเท่าไรนัก แต่ในความ ‘ไม่ต่าง’ ผมว่ามันมีความละเมียดละไมอยู่ในนั้นด้วย     เมื่อเร็วๆ นี้ผมได้มีโอกาสไปแถบเมือง...

ข่าวดีสำหรับคอกาแฟ เพราะมีงานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่าการดื่มกาแฟส่งผลบวกต่อร่างกาย และการดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวันไม่ได้ถือว่ามากเกินไป แต่ควรดื่มกาแฟดำ ไม่ใส่นมหรือน้ำตาล เพื่อรอบพุงของคุณเอง     ภาพประกอบ: Thiencharas.w อ้างอิง: www.eatthis.com/effects-of-coffee-on-body www.rd.com/food/fun/drink-coffee-every-day ...

เมื่อ เวอร์จิ้น แอ็คทีฟ ได้นำคลาสออกกำลังกายที่ได้รับความนิยมในต่างแดนมาสู่หนุ่มสาวสุดฟิตในเมืองไทยให้เสียเหงื่อและสนุกไปกับ POUND® ซึ่งเป็นการออกกำลังกายรูปแบบใหม่ ที่ผสมผสานท่าเต้นและการตีกลองให้ผู้ฝึกได้เคลื่อนไหวร่างกาย และเบิร์นไขมันไม่ต่างจากการคาร์ดิโอ ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อแทบทุกส่วน โดยเฉพาะกล้ามเนื้อมัดเล็กที่ไม่ค่อยถูกใช้งาน ทั้งยังเบิ...

จันทบุรีคุ้นเคยกับนักท่องเที่ยวเป็นอย่างดีในฐานะราชินีแห่งผลไม้เมืองร้อนประเภท Exotic Fruit ที่ครบทั้งมังคุด เงาะ ลองกอง สละ ระกำ มะไฟ และทุเรียน แน่นอนว่าความครบเครื่องเป็นเรื่องดี ทว่าก็ทำให้หลายต่อหลายคนคิดถึงจันทบุรีเฉพาะฤดูร้อนไปกระทั่งต้นฝน ซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้ทุกไร่ให้ผลผลิตเต็มร้อย พอหมดฤดูผลไม้ก็กลายเป็นฤดูแห่งความเหงาที่เข้ามาปกคลุมเมืองช...

ร้านอาหารสไตล์ไทยในลอนดอนติดอันดับ 1 การจัดอันดับร้าน The U.K.’s Top 100 Restaurants of 2018 ในสหราชอาณาจักร     Kiln ร้านอาหารไทยในย่านโซโหของลอนดอนที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ไทยโมเดิร์น เน้นอาหารจานเผา หม้อดิน และเมนูเด็ดอื่นๆ จากประเทศใกล้เคียงของไทยและเอเซีย ติดโผร้านอาหารอันดับ 1 เป็นครั้งแรก โดยเขยิบจากอันดับที่ 9 ในปีก่อนหน้า &nb...

หลังจากสร้างกระแสฮือฮาในหมู่คนรักเนื้อกับ Arno’s Butcher and Eatery ร้านขายเนื้อและสเต๊กเฮาส์มากคุณภาพในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 20 เจ้าของร้านชาวฝรั่งเศสอย่าง อาร์โนด์ คาร์เร ผู้อยู่เมืองไทยมานานจนเห็นว่าอาหารที่คนไทยกินในชีวิตประจำวันหลายเมนูล้วนมีเนื้อเป็นวัตถุดิบ ประกอบกับการที่อยากให้ทุกคนสามารถกินเนื้อคุณภาพดีได้ในราคาประหยัด จึงเกิดไอเดียแตกร้...

“เราดื่มไวน์ใส่น้ำแข็งกันหรือเปล่า”   คำถามชวนหัวที่เรามักจะพบเจอในชีวิตประจำวัน เพราะทุกครั้งที่เมียงมองไปทางเครื่องดื่มอื่นๆ ที่เราคุ้นเคย เราเองก็ต่างใส่น้ำแข็งกันเป็นเรื่องปกติ ไม่เว้นเบียร์ แต่กับไวน์ล่ะ คุณเคยเห็นใครใส่น้ำแข็งลงไปด้วยไหม   มันไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรนัก เพียงแต่นักดื่มส่วนใหญ่ยังคงยึดมั่นทำตามประเพณีปฏิบัติ...

ในยุคสมัยที่มองทางไหนก็เจอแต่คนใช้งานสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต ไม่เว้นแม้แต่ในมือของเด็กเล็กก็ยังมีสมาร์ทโฟนถืออยู่ เรื่องนี้แม้ฟังดูเล็กน้อยเพราะผู้ใหญ่เองก็ทำ แต่อย่าลืมว่าเด็กอยู่ในวัยกำลังเจริญเติบโต พวกเขายังต้องการปัจจัยภายนอกที่จะช่วยเข้าไปเสริมสร้างพัฒนาการของเด็กให้โตตามวัย หรืออย่างน้อยก็เป็นไปตามเกณฑ์ แต่ปัญหาคือพ่อแม่สมัยนี้ใช้หน้าจอเลี้ยงล...

หากพูดถึงเซเลบริตี้เชฟฝรั่งที่คุ้นหน้าคุ้นตากัน แน่นอนว่าหนึ่งในนั้นหนีไม่พ้นชื่อของ ‘เจมี โอลิเวอร์’ จากรายการทำอาหารที่เราดูกันมาแต่ไหนแต่ไร แต่มีชายหนุ่มคนหนึ่งที่ว่ากันว่าเขานี่แหละที่เป็นเสมือนตัวแทนเช่นที่เจมี โอลิเวอร์ ขณะนั้นได้ทำ ชายคนนั้นชื่อ ลูค โทมัส (Luke Thomas)   เชฟลูค โธมัส ชายหนุ่มจากเวลส์ ปรากฏตัวจนเป็นที่รู้จักครั้งแร...