LIFE

ยังจำกันได้ไหมว่าปีที่แล้วดื่มไปกี่แก้ว? เก็บครบกี่บาร์ภายใน 1 สัปดาห์? ถ้าปีนี้ใครยังอยากสู้ต่อ เตรียมชวนเพื่อน ชวนแฟนไปนั่งดื่มกันอีกครั้งในเทศกาล ‘Negroni Week 2023’ สัปดาห์แห่งคลาสสิกค็อกเทล ‘เนโกรนี’ ที่บาร์เทนเดอร์และบาร์หลายแห่งทั่วโลกจะเสิร์ฟเมนูนี้พร้อมกันตลอดสัปดาห์ เพื่อนำรายได้ไปมอบเป็นการกุศล แถมยังเป็นการผลักดันวงการค็อกเทลบาร์ด้วย ...

อาการปวดหัวมักจะแวะเวียนมาทักทายเป็นเรื่องปกติ หากวันไหนที่เครียด งานยุ่ง หรือมีอุปสรรคเกิดขึ้นโดยไม่บอกล่วงหน้า อาการปวดหัวเพราะเครียดก็จะถามหาทันที บางคนที่ต้องทำงานอยู่หน้าจอเป็นเวลานานโดยไม่ลุกขยับเคลื่อนไหวร่างกายเพื่อผ่อนคลายความเครียดหรือไม่ยอมพักสายตาบ้าง ก็อาจทำให้อาการปวดหัวหายช้า จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับรู้และจัดการสิ่งกระตุ้นที่อา...

‘DONUT DISTURB’ แบรนด์โดนัทน้องใหม่จากบ้าน DROP BY DOUGH ที่อยากทำโดนัทรสชาติเดียวแบบไม่ต้องแต่งหน้าแต่งตัวเยอะดูบ้าง เพราะอยากให้ทุกคนแวะมากินง่ายๆ สบายๆ ได้ทุกวันแบบไม่เบื่อ   แถมคุณภาพต่างๆ ก็แทบถอดมาจากแบรนด์พี่เต็มๆ เพราะฉะนั้นด้วยราคาที่ทุกคนเห็น เริ่มต้นชิ้นละ 85 บาท ชิมไปแล้วจะไม่ทำให้เสียชื่อ DROP BY DOUGH แน่นอน   ...

เตรียมจิบค็อกเทลฝีมือ 8 บาร์เทนเดอร์ จาก 5 ประเทศ ตลอดสัปดาห์ 19-24 ก.ย. ที่ Aqua Bar   เคลียร์คิวดื่มให้ดีๆ เพราะสัปดาห์หน้าทุกคนอาจต้องกลับมาที่บาร์แห่งนี้บ่อยๆ จนไม่มีเวลาไปนั่งจิบค็อกเทลที่อื่น เพราะ Aqua Bar ตรง BTS ราชดำริ จะจัด Guest Shift ชวนบาร์เทนเดอร์ฝีมือดีจาก 5 ประเทศมาชงค็อกเทลให้เราดื่มตลอด 6 คืนเต็ม   ซึ่งบาร์เ...

คนรุ่นใหม่อาจยังไม่ค่อยรู้จัก แต่นี่คือร้านขนมไทยที่อยู่คู่ย่านอารีย์มาอย่างยาวนาน และขายดิบขายดีตลอดเวลา จนสายๆ เมนูเด็ดหลายถาดก็เริ่มทยอยหมดแล้ว ถ้าหากใครลองถามผู้ใหญ่หรือคนที่รู้จักซอยอารีย์ดี พวกเขาจะรู้ว่า ‘ขนมหวานมะลิวัลย์’ อยู่คู่ย่านนี้มาตั้งแต่สมัยเป็นเพียงร้านหาบเร่ ก่อนขยับมาเปิดหน้าร้านประจำอยู่ที่ตึกนี้นานกว่า 40 ปีแล้ว   ...

ถ้าการไปกินร้าน Le Du และ Nusara ทำให้คุณต่อคิวยาวไม่ทันใจ หากใครเดินทางบ่อยๆ ทริปต่อไปลองเปลี่ยนมานั่งสายการบิน Qatar Airways เพราะตั้งแต่เดือนธันวาคม 2566 เป็นต้นไป เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ผู้อยู่เบื้องหลังร้านอาหารอันดับ 1 และ 3 ของเอเชีย อย่าง Le Du และ Nusara จะเข้ามาดูแลอาหารทุกจานให้นักเดินทางได้ชิม   โดยเชฟต้นจะเข้ามาดูแลจานพิเศษ...

ฟังทั้งสิ่งที่พูดและไม่ได้พูด คือการเปิดกว้างรับฟังทั้งเนื้อหาคำพูดและอารมณ์ที่แสดงออกผ่านภาษากายและโอบรับไว้ ระมัดระวังเงื่อนไขในการตัดสินไม่ว่า เพราะความทุกข์ของแต่ละคนมีที่มาที่ไปและมีระดับความเล็กใหญ่ที่ไม่เท่ากัน การโอบรับสิ่งที่พูดและอารมณ์ที่ไม่ได้พูดเอาไว้นับเป็นพื้นที่ปลอดภัยที่สำคัญ   ฟังสิ่งที่มีโอกาสพูดแต่ไม่พูด ในหลายครั้งขอ...

เสียงฝนที่โปรยปรายริมหน้าต่าง เสียงฝนที่ตกกระทบบนใบไม้ หรือเสียงฝนที่หล่นร่วงลงสู่ผืนดิน ล้วนเป็นเสียงที่สามารถสร้างความสงบและให้ความรู้สึกถึงความสดชื่น และที่สำคัญ เสียงของฝนตกยังสามารถช่วยให้เราหายจากความเครียดและความวิตกกังวลได้ด้วย สำหรับหลายๆ คนที่ต้องการความเงียบสงบและอยากฮีลใจด้วยสายฝน เพื่อหลีกหนีจากความวุ่นวายในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าคุณจะต้อ...

หากให้นึกถึงเชฟคนไทย เราเชื่อว่าชื่อของ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จะต้องติดตรึงในใจของเหล่าสายไฟน์ไดนิ่งเป็นอันดับต้นๆ ด้วยฝีมือที่สร้างประวัติศาสตร์ให้วงการอาหารไทยด้วยการคว้ารางวัลอันดับ 1 และ 3 สำหรับร้าน Le Du (ฤดู) และ Nusara (นุสรา) จากเวที Asia's 50 Best Restaurants 2023 ไปเมื่อต้นปี     ภาพลักษณ์ของการสวมหมวกเชฟ ‘ไฟน์ไดนิ่ง...

สารภาพว่าการมาพักยัง Centara Grand Hotel Osaka ทำให้เรากลับมาสนุกกับการเที่ยวโอซาก้าอีกครั้ง ไม่ใช่แค่เพราะได้โรงแรมดีเป็นแบรนด์ไทยที่มาเปิดไกลถึงญี่ปุ่น แต่โลเคชันยังดี เดินทางสะดวก ลากกระเป๋าเพียง 5-7 นาทีก็ถึงสถานี Nankai Namba สถานีรถไฟด่วนพิเศษตรงสู่สนามบิน แถมยังอยู่ใกล้ย่านนัมบะ เดินไปแหล่งท่องเที่ยวดังได้ง่าย กลางวันมีร้านรวงให้ช้อปมากมาย ก...