LIFE

เราอยากให้คนชอบราเมนรีบไปลองกัน เพราะนี่คือป๊อปอัพราเมนที่จะเกิดขึ้นเพียง 2 เดือน เสิร์ฟเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์ และขายเพียงเดือนละ 3 เมนูเท่านั้น เท่ากับว่าหากใครพลาดเดือนนี้ไปก็ไม่สามารถชิมเมนูชุดเดิมได้แล้ว   ‘The Weekend Ramen by Slurp Brothers’ เป็นราเมนป๊อปอัพโดย 2 เพื่อนซี้ชาวไทยและญี่ปุ่น เบนกับเรียว ทั้งสองคนเจอกันครั้งแรกที่ซานฟรานซ...

จากร้านข้าวแกงที่ขายเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ ณ ตลาดนัดจตุจักรมาตั้งแต่ปี 1991 และปิดไปในช่วงโควิด วันนี้ ‘พริกหยวก’ (Prik-Yuak) ที่ถือกำเนิดขึ้นโดย แอน-ดารารัตน์ วิสัยจร ผู้เป็นทั้งเชฟและเจ้าของร้าน ได้สืบสานตำนานความอร่อยของข้าวแกงฉบับไทยแท้ในย่านประดิพัทธ์ด้วยการพลิกโฉมโรงเรียนเรวดีที่อายุย่างเข้า 70 ปี เป็นห้องอาหารแสนอบอุ่น อีกทั้งเพิ่มในส่วนของคา...

เป็นอีกหนึ่งความเคลื่อนไหวที่น่าสนใจ เมื่อบีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก รีทรีท จับมือ เมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท รุกตลาดการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ Wellness Tourism ส่งโปรแกรมสุขภาพรับเทรนด์ตลาดโลกที่เติบโตปีละ 20% พร้อมเน้นเจาะกลุ่มตลาดไทยและต่างชาติที่มีความสนใจสุขภาพกันมากขึ้น การที่เทรนด์ทั่วโลกเติบโตปีละ 20% ทำให้ Global Wellness Institute ค...

หากใครเข็ดขยาดการทาครีมกันแดดด้วยเหตุผลที่ว่า ทาแล้วเหนียวเหนอะหนะ, ทาแล้วผิวไม่เป็นธรรมชาติ เพราะแลดูขาววอก หรือทาแล้วแต่งหน้ายากเป็นคราบ ฯลฯ อาจต้องเปลี่ยนความคิดใหม่ได้แล้ว เพราะยุคนี้มีแบรนด์ความงามเก่งๆ ที่คิดค้นและพัฒนาสูตรกันแดดมาเพื่อเอาชนะปัญหาจุกจิกเหล่านั้น ให้ทุกคนสามารถหยิบครีมกันแดดมาทาได้ทุกวันอย่างมีความสุข และแบรนด์ที่ทำได้ดีมากๆ ใ...

เราจะพาทุกคนไปนั่งกินเทปปันยากิในบรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในร้านลับๆ ที่มีเฉพาะชาวญี่ปุ่นรู้กัน ทว่าสิ่งที่น่าตื่นเต้นกว่านั้นคือ เชฟโทชิอากิ โอคามะ ผู้ยืนทำอาหารอยู่หลังเคาน์เตอร์อย่างขะมักเขม้นแบบไม่พูดเยอะ เขาเพิ่งไปแข่งรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย และเอาชนะจนถือถ้วยรางวัลกลับมาประดับร้านได้ด้วย   แถมหนึ่งในเมนูไฮไลต์ที่เชฟทำออกรายการจ...

เราทุกคนมักมีจานโปรดอยู่เสมอ แต่หากเป็นร้านอาหารทั่วไป การกลับไปกินเมนูโปรดเป็นประจำเป็นเรื่องที่ทำได้เสมอ แต่หากเมนูจานโปรดที่คุณชอบนั้นมาจากร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่มักเปลี่ยนเซ็ตเมนูใหม่เสมอ การที่จะได้กินจานโปรดที่ชอบนั้นถือว่ายากอยู่พอตัว     เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว (Chef Patron)   เรื่องนี้ เชฟเจย์-สายนิสา ...

หลังจากเปิดตัวในประเทศไทย ก็ได้กระแสตอบรับอย่างฮือฮามาโดยตลอดสำหรับ lululemon แบรนด์เสื้อผ้ากีฬาพรีเมียมจากประเทศแคนาดา ที่เลื่องชื่อทั้งดีไซน์ การตัดเย็บ และเนื้อผ้า ที่ทำให้ใครต่อใครตกหลุมรัก   สำหรับใครที่ติดภาพจำว่า lululemon จะต้องมีแต่ชุดใส่ออกกำลังกาย ล่าสุดแบรนด์ได้เปิดตัว Fall 2023 Casual Collection (FA23) ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ คอ...

มาร่วมกันสร้างคอมมูนิตี้ของผู้หญิงที่รักการออกกำลังกาย เมื่อ ASICS Asia จัดงาน Regional Women’s Retreat รวมตัวสาวฟิตตัวแทนจากภูมิภาคเอเชียกว่า 30 คน มาส่งต่อแรงบันดาลใจและมอบพลังบวกให้กับผู้หญิงทุกคน   งานนี้จัดโดย ASICS Asia หลังทางแบรนด์มีข้อมูลดัชนีสภาวะจิตใจ (ASICS State of Mind Index) ซึ่งเป็นงานวิจัยปี 2565 พบว่าผู้หญิงออกกำลังกายน...

อยากเริ่มกินแพลนต์เบสต้องไปที่ร้านนี้   ในปัจจุบันบัน กระแสการเลือกกินอาหารแพลนต์เบสกำลังมาแรงมากๆ ถ้าคุณอยากจะลองก้าวเข้าสู่วงการแพลนต์เบส เราอยากให้คุณได้ลองไปที่ร้าน Kynd Kulture ในโครงการ EKM6 ดู เพราะที่นี่เป็นร้านอาหารแพลนต์เบสที่มีครบทุกอย่าง ทั้งอาหารจานหลัก ขนม เครื่องดื่ม แถมบรรยากาศยังชิลสุดๆ น่าไปนั่งปล่อยตัวปล่อยใจในวันสบายๆ...

ความทรงจำบางอย่างที่ยังส่งผลกับปัจจุบันของเราอย่างหนักหน่วงมักมีที่มาจากประสบการณ์รุนแรงกระทบร่างกายและจิตใจ เช่น อุบัติเหตุ เหตุการณ์ผิดหวัง เหตุการณ์สูญเสีย เหตุการณ์ถูกละเมิดทั้งจากผู้คนใกล้ชิดและในสังคมแวดล้อม และใช้ ‘กลวิธานในการปรับตัว’ (Defense Mechanisms) อย่างอัตโนมัติในการประคองความรู้สึกด้านลบ เช่น การหลีกหนี (Avoid) ที่ต้องเผชิญกับผู้คน...