LIFE | FOOD & DRINK

เดินเข้ามาในซอยสาทร 12 ซึ่งมีร้านอาหารชื่อดังอยู่มากมาย ใครจะรู้ว่ามีบ้านโบราณอายุกว่า 140 ปีหลงเหลืออยู่ด้วย โดยบ้านหลังนี้สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 และเป็นบ้านสไตล์ชิโน-โปรตุกีสหลังสุดท้ายในย่านสาทร ซึ่งในตอนนี้กลายเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร ‘SAMAS (สมาส)’ แคชวลไฟน์ไดน์นิงที่ผสมความเป็นเอเชียเข้ากับการทำอาหารสไตล์ตะวันตก    ...

จิตวิญญาณนักสู้ที่ส่งต่อผ่านกระทะคั่วไก่ร้อน ๆ มานานกว่า 60 ปี รสชาติที่เติบโตจากความทรงจำ ยังคงหอมกรุ่นจากรุ่นแรกจนถึงรุ่นที่สาม   ไม่มีตำรา ไม่มีใครสอน มีเพียงความเคยชินที่ซึมซับอยู่ในสายเลือด เรียนรู้จากการลงมือ ลองผิดลองถูก จนเข้าใจจังหวะของไฟ และหัวใจไปพร้อมกัน   จากกระทะใบเดิมที่ไฟยังลุกโชน สู่ตำนานคั่วไก่เส้นกรอบหอมกระท...

หมดเหตุผลแวะไปฮ่องกงอีกข้อ   Cheung Hing Kee ร้านซาลาเปาทอดชื่อดังจากฮ่องกง เจ้าของรางวัล Bib Gourmand จาก Michelin Guide เตรียมเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ เซ็นทรัล ชิดลม เร็วๆ นี้ โดยข่าวนี้มาจากการแอบเปิดเพจเงียบๆ ของร้านในไทย และการขึ้นป้ายโฆษณาร้านซึ่งอยู่ระหว่างการก่อสร้าง    ร้าน Cheung Hing Kee Shanghai Pan-Fried Bun...

หลังวอร์มเครื่องประกาศรายชื่อบาร์อันดับที่ 51-100 บาร์ที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2025 ไปเมื่อปลายเดือนกันยายนที่ผ่านมา ในที่สุดงานรางวัลใหญ่แห่งปีของคนบาร์ทั่วโลก ‘World’s 50 Best Bars 2025’ ก็ประกาศรายชื่อออกมาแล้ว โดยปีนี้จัดขึ้นที่ Kai Tak Cruise Terminal, ฮ่องกง   โดยบาร์ที่ได้อันดับบาร์ยอดเยี่ยมที่สุดไปในโลกไปครองและยังเป็นบาร์อันดับ 1...

เจ้าแรกเจ้าเดิมซึ่งเป็นผู้ริเริ่มปาร์ตี้กาแฟแห่งแรกของประเทศไทยอย่าง Tictactoe กำลังจะกลับมาจัดปาร์ตี้ยามเช้าอีกครั้ง กับ ‘Morning Affair Vol. 5’ ที่บอกเลยว่ารอบนี้จะสนุกและคึกคักกว่าเดิม เนื่องจากพวกเขาจัดเต็ม 2 เวที พร้อมด้วยกาแฟ ครัวชองต์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ที่รับรองว่าทุกคนจะตื่นไปทำงานวันจันทร์ต่อได้แน่นอน!   ใครที่เคยไปและคิดถ...

หลายคนอยากกินแฮนด์โรลบ่อยๆ แต่ไม่มีเวลาสักทีใช่ไหม ‘KANORI Hand roll bar’ สาขาใหม่ซึ่งเป็นแห่งที่ 5 จึงมาพร้อมเมนูโรลสำเร็จให้ฉีกแล้วม้วนกินเองได้เลยแบบไม่ต้องรอ หรือใครที่อยากกินโรลกับเพื่อนแบบไพรเวตขึ้นมาหน่อย แถมคุยกันได้แบบไม่ต้องโยกหลบกัน ที่นี่ก็มีโซนใหม่เป็นเคาน์เตอร์บาร์แบบเซมิไพรเวตให้จับกลุ่มเหมาโซนกันได้ด้วย     ...

ถ้าหากศรีตราดคือหญิงสาววัยกลางคนที่เต็มไปด้วยความมั่นใจ ‘Sri’s Room’ หรือ ห้องของศรี ร้านอาหารไทยแห่งใหม่จากเครือศรีตราดที่กำลังจะเปิดให้บริการในศูนย์การค้าสยามพารากอน ก็คงเป็นหญิงสาวคนนั้นในวัยกำลังเรียนรู้โลก เธอจึงอยากให้ทุกคนที่มาเยี่ยม Sri’s Room ได้ลองย้อนกลับไปสู่ยุค 1970-1980 ด้วยกัน ผ่านเมนูอาหารในสไตล์ศรีตราดที่ทำเอาหลายคนติดใจมานักต่อนัก...

คอมมูนิตี้แฮงเอาต์ของชาวทองหล่อที่เปิดมานานถึง 10 ปี กำลังจะปิดตัวลงแล้ว โดยเดือนตุลาคมนี้จะเป็นเดือนสุดท้ายที่ทุกคนสามารถแวะไปหาบรรยากาศเก่าๆ ที่คิดถึง หรือไปสนุกส่งท้ายกันก่อนโครงการ ‘72 Courtyard’ จะปิดตัวลงอย่างถาวร   72 Courtyard เป็นอีกหนึ่งตำนานสำหรับย่านทองหล่อที่เราเชื่อว่าหลายคนต้องเคยไปเหยียบ ที่นี่ไม่ได้มีแค่คลับ บาร์ และร้าน...

ย่านที่ดีสำหรับบางคนอาจหมายถึงย่านที่เงียบสงบ ไม่แออัดวุ่นวาย แต่ก็ยังมีครบทุกอย่าง ทุกไลฟ์สไตล์ที่ตอบโจทย์ Living Quality แบบไม่ต้องเดินทางไกลเข้าไปในเมือง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร คาเฟ่ จุดแฮงเอาต์ หรือคลาสออกกำลังกายที่ทำให้พวกเรารู้สึกได้พักผ่อนและได้ใช้ชีวิตในแบบที่ต้องการอย่างแท้จริง   วันนี้ THE STANDARD LIFE x AP Thai จึงมี 5 พิกัดใ...

ในที่สุดก็ถึงตาประเทศไทยสักทีกับงาน Eat Spain Drink Spain Thailand 2025 เทศกาลที่จะพาคนรักอาหารสเปนไปดื่มด่ำกับเสน่ห์ความเป็นสเปนแท้ๆ ผ่านเมนูอาหารรสเลิศพร้อมไวน์ชั้นเยี่ยมโดยเชฟชาวสเปน โดยที่ไม่ต้องบินไปไกล   งานนี้มีหลายกิจกรรม แต่มีไฮไลต์เป็น Ruta de la Tapa หรือเส้นทางแห่งเมนูทาปาส ที่จะพาทุกคนออกไปลิ้มลองเมนูอาหารสเปนแบบต้นตำรับที่ร...