LIFE | FOOD & DRINK

#สรุปทั่วเอเชีย 11 ประเทศที่มีร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับเอเชีย จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2025    ประกาศผลรางวัลจบไปแล้วเมื่อคืนนี้ กับเวทีจัดอันดับร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับเอเชีย หรือ Asia’s 50 Best Restaurants 2025 ซึ่งในปีนี้ประเทศไทยมีร้านอาหารติดอันดับทั้งหมด 15 แห่งด้วยกัน ทั้งบนลิสต์ 50 Best และอันดับพิเศษ 51-100 โดยร้านอา...

คุณเชื่อไหมว่าเราเป็นแขกคนแรกที่เข้าพักยัง บ้านมณี (BAAN MANEE) ที่พักไวบ์ดีริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่เปลี่ยนบ้านเก่ารุ่นคุณทวดตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ให้กลายเป็นบูติกโฮเทลไว้ต้อนรับแขก ที่นี่เพิ่งตกแต่งได้ไม่นาน และอยู่ในช่วง Soft Opening แม้หลายคนจะเริ่มรู้จักบ้านมณีในฐานะคาเฟ่ริมน้ำบ้างแล้ว แต่เชื่อเราเถอะว่ามีไม่กี่คนหรอกที่รู้ว่าบนชั้น 2 ของคาเฟ่มี...

กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้อง กับอัปเดตราคาปัจจุบันของร้านไฟน์ไดนิ่งทั่วกรุงเทพฯ เนื่องจากเวลาผ่านไปเพียงปีเดียว พวกเราก็มีร้านอาหารใหม่ๆ น่าสนใจเพิ่มขึ้นมากมาย ส่วนร้านที่น่าจับตามองและเป็นที่หมายปองอยู่แล้วก็ดูจะฮอตฮิตขึ้นไปอีก เพราะแต่ละคนกวาดรางวัลเข้าร้านไม่หยุด   ฉะนั้น พวกเราจึงมั่นใจว่าหลายคนอาจกำลังเลือกไม่ถูกว่าจะกดจองโต๊ะร้านไห...

9 ร้านจากไทยติดอันดับ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมที่สุดในเอเชีย อันดับ 1 ตกเป็นของ Gaggan จากกรุงเทพฯ อีกหนึ่งรางวัลใหญ่ของวงการเชฟและร้านอาหาร Asia’s 50 Best Restaurants 2025 หรือ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับเอเชีย ได้ประกาศผลเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ โดยในปีนี้มีร้านอาหารจากประเทศไทยติดอันดับ 9 ร้าน ได้แก่   อันดับ ...

กลับมาแล้วในรูปแบบใหม่คล้ายเดิม กับเทศกาลอาหาร ‘MAD FACE’ ที่ปีนี้ย้ายมาจัดในร่ม แถมยังอยู่ใจกลางเมืองเลย เพราะฉะนั้นงานนี้ไปง่ายขึ้นแน่นอน ถ้าใครเป็นแฟนคลับเทศกาลรวมตัวคนหิวเก่ง รีบเตรียมตัวไปเจอประสบการณ์ใหม่ๆ กันได้ในงานนี้   ปีนี้เทศกาล MAD FACE กลับมาในชื่อใหม่เพราะไม่ได้จัดแค่สุดสัปดาห์ แต่งานจัดยาวๆ ถึง 12 วันเต็มในศูนย์การค้าเซ็น...

ปีนี้เทรนด์การดื่มสาเกมาแรงในบ้านเรา ไม่ว่าจะเป็นวงการ Fine Dining ที่เริ่มนำมาแพริ่งกับอาหาร หรือบาร์เครื่องดื่มที่เริ่มขายสาเกเพื่อการสังสรรค์ในโอกาสพิเศษ ท่ามกลางสาเกหลากหลายแบรนด์ที่เข้ามาทำตลาดบ้านเรา มีเจ้าหนึ่งที่ LIFE เห็นว่าน่าสนใจและมีกรรมวิธีการผลิตสาเกที่ไม่เหมือนใครนั่นคือ Sake Hundred สาเกพรีเมียมจากโตเกียวที่ดำเนินการโดยคนรุ่นใหม่ เร...

ก่อนที่ผลประกาศ Asia’s 50 Best Restaurants 2025 จะออกมาในสัปดาห์หน้า ทางผู้จัดงาน 50 Best ได้ออกมาประกาศว่า ‘World’s 50 Best Bars 2025’ หรืองานประกาศผลงานจัดอันดับ ‘50 บาร์ที่ดีที่สุดในโลก ประจำปี 2025’ จะปักหมุดจัดขึ้นที่ฮ่องกง ณ Kai Tak Cruise Terminal ท่าเทียบเรือที่ออกแบบโดย ออกแบบของ Norman Foster ในวันพุธที่ 8 ตุลาคม 2025    ส...

ใบปอเกิดทันกล้องฟิล์มด้วย!   ครั้งสุดท้ายที่คุณพกกล้องฟิล์มติดตัวคือเมื่อไร สำหรับ ใบปอ ธิติยา ไอดอลขวัญใจเด็ก Gen Z ที่มีไลฟ์สไตล์และแพสชันที่ไม่เหมือนใคร ในแต่ละวันนอกจากการเรียนและการทำงาน ใบปอยังคงชอบไปหาอะไรอร่อยๆ กินที่คาเฟ่ เดินเล่นในย่านคูลๆ และชอบเล่นพิลาทิสอีกด้วย      แต่ไม่น่าเชื่อว่าไอเท็มที่ใ...

ต่อจากนี้ถ้าหากวันไหนทุกคนรู้สึกเศร้าให้ลองเดินเข้าร้านพาสต้าดู เพราะมีงานศึกษาเผยว่า การกินพาสต้าสักหนึ่งชามช่วยให้เรารู้สึกดีขึ้นได้จริง แถมยังได้ผลกว่าการฟังเพลงหรือดูกีฬาอีกด้วย   งานศึกษานี้มาจากห้องปฏิบัติการพฤติกรรมและสมอง (Behavioral and Brain Lab) ของมหาวิทยาลัย IULM ในเมืองมิลาน ประเทศอิตาลี พวกเขาบอกว่าจากการทดลองในกลุ่มตัวอย่...

นี่คือบาร์น้องใหม่ย่านหัวลำโพงที่บรรยากาศสุดชิล น่าแวะมานั่งพัก หากวันไหนใครมาเดินเล่นในย่านนี้และอยากหาพื้นที่สงบๆ ไม่วุ่นวายเพื่อปล่อยใจไปกับเครื่องดื่มดีๆ อีกทั้งชั้นบนของ Sucette Bar ยังมีแบรนด์ผ้าซิ่นฝีมือคนไทยให้ขึ้นไปชมหรือซื้อได้เลยอีกด้วย และแบรนด์ที่ว่าก็คือที่มาของบาร์แห่งนี้     Sucette เป็นแบรนด์ผ้าซิ่นสั...