วรนิต หิรัญพงษ์

KFC ในรัสเซียกำลังอยู่ในระหว่างการคิดค้นนักเก็ตไก่ชิ้นแรกของโลกที่ทำขึ้นในห้องปฏิบัติการ การจับมือกันของ KFC และบริษัท 3D Bioprinting Solutions ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการพิมพ์ชีวภาพสามมิติของรัสเซียครั้งนี้จะทำให้เกิดเนื้อทางเลือกแบบใหม่ขึ้นนอกจากเนื้อสัตว์จากพืช นับว่าเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นมากทีเดียว   เทคโนโลยีการพิมพ์ชีวภาพเป็นเทคโนโ...

บรรยากาศร้าน   ความฝันของใครหลายคนอาจเป็นการไปตั้งแคมป์กลางป่าเขา นั่งชมวิว ใกล้ชิดธรรมชาติ แต่การจะไปทริปตั้งแคมป์ครั้งหนึ่งนั้นไม่ง่ายนัก ต้องเตรียมทั้งข้าวของ เต็นท์ โต๊ะ เก้าอี้ อุปกรณ์ทำอาหาร และศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับการตั้งแคมป์ ทั้งหมดทั้งมวลอาจต้องใช้เวลาเตรียมการนาน ‘Kamaboko Coffee Camp’ คาเฟ่เปิดใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา...

วันอาทิตย์ที่ 3 ของเดือนกรกฎาคมนั้นเป็นวัน ‘National Ice Cream Day’ ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งผู้คนมักจะเฉลิมฉลองด้วยการกินไอศกรีม ห้างร้านต่างๆ ก็จะร่วมกิจกรรมวันนี้ด้วยการแจกไอศกรีมฟรี ส่งต่อความสุขให้กับทุกคนที่รักไอศกรีม ในโอกาสพิเศษนี้เราจึงอยากชวนคุณเปิดประตูไปท่องโลกแห่งไอศกรีมว่ามีแบบใดบ้าง พร้อมแจกพิกัดร้านไอศกรีมน่าลองให้ด้วย ถ้าพร้อมแล้วก็ตามมา...

ใครๆ ก็น่าจะสะดุดตากับคาเฟ่สีขาวริมหาดวอนนภา ‘Artory Cafe & Crafts’ คาเฟ่เปิดใหม่ที่จับเอาสีสันของทะเลมาตกแต่งร้านในรูปแบบเรียบง่ายสไตล์สมัยใหม่ได้สวยงาม     ดีไซน์ของร้าน Artory Cafe & Crafts จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนเข้าไปเดินเล่นอยู่ในหอศิลป์สักแห่งมากกว่าคาเฟ่ เพราะการใช้สีขาว การตกแต่งที่เรียบง่าย แต่ก็มีการใช้สีน้ำ...

ถ้าสุดสัปดาห์นี้คุณวางแผนจะไปเที่ยวบางแสน อย่าลืมแวะ I SEA CREAM คาเฟ่เปิดใหม่บางแสนที่มีเมนูชูโรงเป็นไอศกรีมและคุกกี้ทำเองหน้าตาน่ารัก นอกจากเมนูไอศกรีมสีสันสดใสแล้ว คาเฟ่เปิดใหม่แห่งนี้ยังอยู่ติดหาดอีกด้วย!   I SEA CREAM เป็นคาเฟ่สีขาว ตกแต่งสไตล์เรียบง่าย ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรม Marina Seaview Bangsaen ที่สามารถชมวิวทะเลได้จา...

ถ้าคุณเป็นคนรักชานมไข่มุก คุณต้องเคยลองสักหนึ่งเมนูของ GAGA ร้านชานมไข่มุก (และอื่นๆ) ที่โดดเด่นด้วยดีไซน์ลอฟต์ที่เน้นสีดำและสีแดงของร้าน ท็อปปิ้งที่หลากหลาย ความแปลกใหม่ และความสนุกของเมนูเครื่องดื่มที่มีทั้งสายเด็กอ้วนรสชาติหวานมันที่ประกอบไปด้วย ชานม ไข่มุก พุดดิ้ง มูส และสายคลีนรสชาติเบาๆ ที่เน้นชาใส ผลไม้ เฉาก๊วย และเจลลีรสชาติต่างๆ   ...

เมื่อเดินลัดเลาะตามตรอกซอกซอยในย่านเมืองเก่า คุณจะพบกับคาเฟ่เล็กๆ น่ารักอย่าง Lemoncurd Bread and Coffee ซ่อนตัวอยู่ในซอยตานี ใกล้กับตลาดบางลำพู คาเฟ่ร้านนี้เป็นร้านสาขาของ Lemoncurd Tearoom ที่อยู่ย่านบรรทัดทอง แต่ร้านทั้งสองนั้นมีสไตล์แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง   เมนูในร้านส่วนใหญ่จะมีเลมอนและเลมอนเคิร์ดหรือคัสตาร์ดแยมเลมอนผสมอยู่ด้วย ไม่...

“ถึงจะเจ็บปวดขนาดไหนก็ต้องเดินหน้าต่อไป”   ประโยคสั้นๆ ที่สรุปรวมชะตากรรมของ ‘คามาโดะ ทันจิโร่’ จากเรื่อง ดาบพิฆาตอสูร (Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba) เด็กหนุ่มธรรมดาที่อาศัยอยู่บนภูเขาห่างไกลปืนเที่ยง ทำอาชีพขายถ่านเลี้ยงปากท้องคนในครอบครัวได้ดีที่สุด    นอกจากเขาจะเป็นดั่งแสงตะวันมอบความอบอุ่นให้น้องอีก 5 คนในฐานะ ‘พี่...

ผู้คนที่เดินผ่านไปมาริมถนนมหาราช ไม่ว่าจะเป็นนักเรียน นักศึกษา หรือคนที่ทำงานอยู่ในย่านนี้ ล้วนเดินเข้ามาทักทายบาริสต้าของร้าน Move.Coffee สั่งเครื่องดื่มแก้วโปรด และยืนพูดคุยถามไถ่สารทุกข์สุกดิบกันที่หน้าร้าน ทำให้ได้รู้ว่า Move.Coffee เป็นร้านกาแฟร้านโปรดของผู้คนแถวนี้ นอกจากราคาเครื่องดื่มที่สบายกระเป๋าแล้ว เจ้าของร้านก็เป็นอีกหนึ่งเหตุผล เพราะท...

อยู่บ้านเบื่อๆ มาหากิจกรรมสนุกๆ ทำกันดีกว่า มาดูกันว่ากิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 11-17 กรกฎาคม 2563 มีอะไรบ้าง   ภาพ: บ้านข้างๆ   Fungjai Music Club VOL.1: t_047 What: ชมรมดนตรีที่ชวนคุณไปล้อมวงดูคอนเสิร์ตเดี่ยวแบบใกล้ชิด พร้อมกับของที่ระลึกที่หาไม่ได้ที่ไหนอย่างบ้านข้างๆ ขนาดจิ๋ว คอนเสิร์ตครั้งนี้คุณจะเลือกเข้าชมที่สถานที่จ...