วรนิต หิรัญพงษ์

หลังจากตัวเลขผู้ติดโควิด-19 ในญี่ปุ่นพุ่งสูงขึ้น ทำให้มาตรการการเว้นระยะห่างทางสังคมต้องเข้มข้นขึ้นด้วย แต่ฤดูหนาวนี้คงเงียบเหงา ทั้งประชาชนคนทั่วไป ธุรกิจอาหาร และธุรกิจท่องเที่ยว Ichigo-San ไร่สตรอว์เบอร์รีชื่อดังของจังหวัดซากะ เลยผุดไอเดีย ‘เก็บสตรอว์เบอร์รีแบบไดรฟ์-ทรู’ ขึ้นมาละลายความเหงาของชาวญี่ปุ่นในช่วงที่สตรอว์เบอร์รีกำลังงอกงาม &...

ไม่มีเด็กประถมคนไหนไม่ตื่นเต้นกับลีลาการทำขนมโตเกียวของลุงรถเข็นโตเกียวหน้าโรงเรียน ทั้งลีลาการวาดแป้งให้เป็นแผ่น การตอกไข่นกกระทาลงไปบนแป้ง การเหยาะซอส โรยพริกไทย และปิดท้ายด้วยการแซะด้วยเกรียงและม้วนขนมโตเกียวใส่ลงในถุงกระดาษ เราเชื่อว่าครั้งหนึ่งในชีวิตวัยประถม คุณต้องเคยอยากลองทำขนมโตเกียวบ้างแหละ   Rocket Rolls ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่...

ลืมภาพศูนย์อาหารแบบเดิมๆ ที่มีอยู่ในใจไปก่อน แล้วมาเปิดใจให้กับ Feast Ratchakru ศูนย์อาหารเปิดใหม่ในย่านอารีย์ที่เป็นศูนย์อาหารบรรยากาศธรรมชาติแห่งแรกใจกลางกรุง ด้วยทำเลที่เดินทางสะดวกเพียงแค่ 320 เมตรจากสถานี BTS อารีย์ที่คุณสามารถเดินมาถึงได้แบบสบายๆ     เพราะชีวิตเราเครียดเกินกว่าจะไปนั่งกินอาหารจานด่วนในบรรยากาศสุดแสน...

คนรักอาหารญี่ปุ่นเตรียมตัวต้อนรับ Tsuta ร้านราเมนแห่งแรกของโลกที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ ที่จะมาเปิดสาขาแรกและสาขาเดียวในประเทศไทยในวันที่ 22 ธันวาคมนี้   Tsuta เป็นร้านราเมนเจ้าดังในโตเกียวที่รู้จักกันดีในหมู่คนรักราเมน ถ้าใครที่เคยไปลิ้มลองราเมนที่ร้าน Tsuta ที่โตเกียวจะรู้กันว่าเป็นร้านที่ต้องรีบไปรับบัตรคิวกันตั้งแต่เช้า เพราะเป็นร้า...

ถ้าอยากหาร้านอาหารอิตาเลียนดีๆ สักร้านหนึ่งจะไปหาได้ที่ไหน วันนี้เราอยากพาคุณไปเยี่ยม Il Bolognese บ้านหลังสีแดงสดใสในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 7 ที่เป็นดั่งตัวจริงเรื่องอาหารอิตาเลียน   บรรยากาศร้าน   The Vibes Il Bolognese เป็นร้านอาหารแบบทรัตโทเรีย (Trattoria) หรือร้านอาหารง่ายๆ สบายๆ ไม่เป็นทางการมากนักที่ปรากฏอยู่...

Roots ไม่ได้เป็นแค่ร้านกาแฟอีกต่อไป ครั้งนี้ Roots ออก 3 เมนูใหม่ Rice Bowl ที่มีให้เลือกทั้งข้าวหน้าเนื้อ หมู หรือเต้าหู้ ที่เลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นมาปรุงเป็นเมนูข้าวรสชาติคุ้นเคยและอบอุ่นหัวใจ ล้นไปทั้งเนื้อ หมู เต้าหู้ และผัก เสิร์ฟพร้อมข้าวออร์แกนิกจาก Hatch Goodies ร้านขายข้าวออร์แกนิกสี่สายพันธุ์จากทั่วประเทศ และคุณยังสามารถเลือกเพิ่มท็อปปิ้...

‘เรามอบประสบการณ์ที่ไม่ใช่แค่การทำสปา แต่เราอยากให้ทุกคนได้ซึมซับเรื่องราวของสถานที่นั้นด้วย’ Myth by The River สปารูปแบบใหม่ของ Myth ที่จะย้ายสถานที่ไปตามฤดูกาลและช่วงเวลา โดยเริ่มต้นโปรเจกต์ Destination ด้วยการยกสปามาไว้ที่บ้านไม้สองชั้นริมแม่น้ำเจ้าพระยาย่านทรงวาด   บรรยากาศสปา   The Vibes Myth by The River ซ่อนตัวอย...

อุบลราชธานี คืออีกหนึ่งจุดหมายของคนรักกาแฟ เพราะเต็มไปด้วยร้านกาแฟ คาเฟ่ โรงคั่ว และบุคลากรวงการกาแฟจำนวนมากก็อาศัยอยู่ที่นี่ เตรียมจัด Everyday Cup Ubon 2020 งานเทศกาลกาแฟที่คนรักกาแฟไม่ควรพลาด   ภายในงานมีทั้ง Pop-Up Cafe, Coffee Talks, เวิร์กช็อป, ดนตรีสดและดีเจ โดยคาเฟ่ต่างๆ ที่มาเข้าร่วมล้วนเป็นคาเฟ่ดังทั้งในกรุงเทพฯและอุบลราชธานี ไ...

“อร่อย! อร่อย!” เสียงตะโกนเอะอะของ เร็นโกคุ เคียวจูโร่ เสาหลักเพลิง ดังลั่นไปทั่วรถไฟ พร้อมกับพนักงานรถไฟที่ถือกล่องเบนโตะว่างเปล่านับสิบที่ยืนหัวหมุนอยู่ด้านหลัง ฉากในภาพยนตร์เรื่อง Kimetsu no Yaiba the Movie: Mugen Train หรือ ดาบพิฆาตอสูร เดอะมูฟวี่: ศึกรถไฟสู่นิรันดร์ ฉากนี้เรียกเสียงหัวเราะให้กับผู้ชมได้ไม่น้อย   ออกอาการหนักขนาดนี้ ...

ในวันที่ชานมไข่มุกไม่ใช่แค่เครื่องดื่มอีกต่อไป แต่เป็นวัฒนธรรม คุณได้ลองต้นตำรับชานมไข่มุกจากร้านผู้คิดค้นชานมไข่มุกเจ้าแรกหรือยัง TP TEA by Chun Shui Tang ก่อตั้งโดย Chun Shui Tang เมื่อปี 2005 และกระจายสาขาไปทั่วโลกกว่า 400 สาขา และวันนี้ TP TEA by Chun Shui Tang ก็มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยเรียบร้อยแล้ว   Chun Shui Tang เป็นหนึ่งในแบรนด...