วรนิต หิรัญพงษ์

พรุ่งนี้ก็ถึงวันลอยกระทงแล้ว มีที่ไปลอยกระทงกันหรือยัง ข่าวดีคือ กทม. เปิดพื้นที่ 30 สวนสาธารณะทั่วกรุงเทพฯ ให้ประชาชนทั่วไปเข้าไปลอยกระทงกันได้ และถึงแม้จะเป็นวันลอยกระทง เพื่อเป็นการรักษาสิ่งแวดล้อม ก็ไปแค่เสพบรรยากาศจะดีกว่า แต่ถ้าอยากลอยกระทงจริงๆ ก็ควรเลือกกระทงที่ทำจากวัสดุเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ไม่ก่อให้เกิดขยะและไม่ทำให้น้ำเน่าเสีย อย่าลืมร...

เมื่อไม่นานมานี้เราพาทุกคนไปเที่ยวเมือง Ibiza ในสเปนกับร้าน TAPAS Music Bar by VASO กันไปแล้ว ถ้ารู้สึกว่ายังเที่ยวยุโรปไม่พอ แวะมาชายฝั่งฝรั่งเศสกันต่อที่ Petits Plats ร้านอาหารฝรั่งเศสแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่อยู่ในโครงการ Velaa Sindhorn Langsuan กันดีกว่า   Petits Plats เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ตกแต่งในสไตล์อบอุ่นน่ารัก เสิร์ฟเมนูอาหารฝรั...

เมื่อพูดถึงเกียวโต หลายคนคงจะนึกถึงวัด ศาลเจ้า ชาเขียว และขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมหรือวากาชิ แต่อีกสิ่งหนึ่งที่โด่งดังไม่แพ้กันเลยคือ ขนมตะวันตก ที่หน้าตาสวยงามและผสานความเป็นเกียวโตไว้ได้อย่างแนบเนียน เหมือนกับของฝากจากเกียวโตที่กำลังมาแรงเป็นดาวดวงใหม่ประจำสถานีอย่างขนมกระป๋องจากร้าน Patisserie Rakkansha ร้านขนมที่อยู่ในแผนกขนมตะวันตกของอิเซตันที่ตั้งอ...

‘ไอติมโคน TikTok’ หรือ ‘ไอติมโคนทุบ’ เป็นเทรนด์ใหม่ล่าสุดของการกินไอศกรีมที่ชาว TikTok พากันไปลองที่ร้านต่างๆ ที่มีไอศกรีมโคนขาย ไม่ว่าจะเป็นแมคโดนัลด์ เคเอฟซี แดรี่ควีน หรือแม้กระทั่งไอศกรีมไผ่ทอง   ภาพจาก TikTok @kati cook cook และ @กำลังอิน   วิธีการหาไอศกรีมโคนสุดฮิตนี้มากินคือ คุณจะต้องมีภาชนะหนึ่งใบ เดินไปสั่งไอศกรีมโคนแ...

มันฝรั่งทอดเป็นของโปรดของแทบทุกคน แต่การจะกินอย่างเอร็ดอร่อยก็ต้องแลกมาด้วยนิ้วมือที่มันแผล็บ เลอะผงปรุงรส ทำให้หยิบจับอะไรก็เลอะเทอะตามไปด้วย ยิ่งถ้าคุณเป็นคนที่ทำงานไปกินไป หรือเล่นเกมไปกินไป ยิ่งทำให้ลำบาก ทำให้มีคนคิดค้นวิธีใหม่ๆ เพื่อมาลดปัญหานิ้วมือที่เลอะเทอะหลังจากการกินมันฝรั่งทอด แต่ดูเหมือนจะไม่ได้ตอบโจทย์เท่าการเปลี่ยนมันฝรั่งทอดให้ไม่ส...

บ้าเบอร์เกอร์ ร้านเบอร์เกอร์เปิดใหม่ในซอยลาดพร้าว 23 ที่มาจากความรักในเบอร์เกอร์ของเจ้าของร้าน จึงออกมาเป็นเมนูเบอร์เกอร์ที่แสดงความบ้าในเบอร์เกอร์ของพวกเขาจริงๆ ด้วยขนาดชิ้นที่ยิ่งใหญ่ระดับที่ต้องบีบเข้าหากันถึงจะเอาเข้าปากได้ หรือจะเป็นเมนูชีสล้นๆ ที่ใส่ชีสแน่นๆ บ้าเบอร์เกอร์เป็นร้านสีเหลืองสดใสที่เปิดเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ เหมาะกับวันสบายๆ ที่หาเ...

Drip Bag จาก SATI Handcraft ที่อยากนำเสนอกาแฟแบบให้คุณลืมเทสต์โน้ตไปก่อน ด้วยภาพกราฟิกไลฟ์สไตล์สุดน่ารักบนซองที่ตีความกาแฟนั้นๆ ว่าน่าจะเข้ากับกิจกรรมไหนมากที่สุด ทุกโมเมนต์ถ้ามีกาแฟอยู่ด้วยจะเติมเต็ม เรื่องราวเหล่านั้นจะอยู่บนซอง จากการคิดของทางร้านว่า ถ้าเราดื่มกาแฟตัวนี้เราจะกำลังทำอะไรอยู่กันนะ ทั้งการนอนอาบแดดในสวนสาธารณะ นั่งทำงานในวันที่เร่ง...

น้อยครั้งที่เราจะเห็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในแบบกล่องสี่เหลี่ยมผืนผ้า เพราะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักจะมาแบบซองหรือถ้วยกลมเสมอ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกล่องนี้คือ ‘เปยัง’ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมในญี่ปุ่นที่มีมากว่า 46 ปีแล้ว   เปยังเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสซอสยากิโซบะ ในตอนที่เปยังถูกคิดค้นขึ้น โจทย์คือทำอย่างไรก็ได้ให้ได้รสชาติของยากิโซบะที่ผัดบ...

ถ้าคุณรักขนมแป้งๆ นุ่มๆ คุณจะต้องชอบเมนูใหม่ของร้าน Machi Machi ร้านชานมสุดน่ารักจากไต้หวัน ที่ไม่ได้มีแค่ชานมอีกต่อไป แต่หยิบเอาบริยอชและโดนัทมารวมกันเป็น Brido หรือบริโด ที่มีกิมมิกเป็นการหยิบเครื่องดื่มยอดนิยมของทางร้านมาทำเป็นไส้บริโด ที่จะสั่งมากินคู่กัน หรือจับคู่บริโดกับเครื่องดื่มอื่นๆ ได้ตามใจชอบเลย   เริ่มที่ Strawberry Panna C...

ไม่ต้องรอช่วงหน้าร้อน เราสามารถกินทุเรียนได้ตลอดไป! Durian Cafe คาเฟ่ทุเรียนเปิดใหม่ย่านลาดกระบังที่มีเมนูทุเรียนหลากหลาย ตั้งแต่ไอศกรีมทุเรียน เค้กทุเรียนครีมสด ทุเรียนชีสพาย สมูทตี้ทุเรียน และแน่นอนว่าใช้ทุเรียนสดๆ ส่งตรงจากสวน   เมนูเด็ดของทางร้านก็มี Durian x Milk (85 บาท) ทุเรียนปั่นกับนมจนรสชาติละมุน สดชื่น หรือจะเป็น Durian Espres...