วรนิต หิรัญพงษ์

ขนมที่ดีต่อสุขภาพมักจะไม่ค่อยดีต่อใจ แต่วันนี้ Chateraise ร้านขนมชื่อดังในญี่ปุ่นได้คิดค้นขนมที่ทั้งดีต่อสุขภาพและดีต่อใจขึ้นมาแล้ว ด้วยการลดปริมาณน้ำตาลลงและปรับเปลี่ยนวัตถุดิบเล็กน้อย แต่รสชาติยังคงอร่อยเหมือนเดิม   แล้วขนมเหล่านี้คงความอร่อยไว้ได้อย่างไร ทางร้านบอกว่าขนมที่ลดน้ำตาลลงนั้นจะใช้อิริทริทอลแทนน้ำตาล ใช้แป้งถั่วเหลืองแทนแป้...

ถ้าคุณเป็นหนึ่งคนที่ไถ TikTok ยามว่างเป็นประจำ ช่วงนี้คุณน่าจะเห็นวิดีโอเกี่ยวกับการปอกไข่ดิบ หรือการไลฟ์ปอกไข่ดิบที่มียอดเข้าชมสูงมาก และถ้ากดเข้าไปดูแฮชแท็ก #eggpeelchallenge ใน TikTok จะพบว่าเต็มไปด้วยวิดีโอปอกไข่ดิบที่ยอดเข้าชมถล่มทลาย ชวนให้สงสัยว่าการปอกไข่นี่มันมีอะไรน่าดูขนาดนั้น   กติกาของ #eggpeelchallenge นำไข่ดิบไปเคาะให้เกิด...

สุขสันต์วันเด็ก! แม้เราจะโตเป็นผู้ใหญ่กันหมดแล้ว แต่ใจเรายังเป็นเด็กได้อยู่เสมอ THE STANDARD POP อยากชวนทุกคนกลับไปเป็นเด็กอีกครั้งกับ 5 คาเฟ่ย้อนวัย ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่ที่มีกิจกรรมวาดรูปชวนนึกถึงวัยเด็ก หรือคาเฟ่แมวสานฝันวัยเด็กที่อยากลูบแมวที่เดินไปเดินมาในซอยสักครั้ง หรือจะเป็นคาเฟ่ที่มีเมนูขนมหน้าโรงเรียน และคาเฟ่ที่ทำขนมจากนิทานในวัยเด็ก ถ้าการเ...

เครื่องดื่มแสนน่ารักนี้คือ Sweets Witch IPA คราฟต์เบียร์สัญชาติญี่ปุ่น-เบลเยียม จาก RIO BREWING & CO. ที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ดีไซน์นั้นสวยงามไร้ที่ติทุกกระป๋อง และ Sweets Witch IPA นี้ทำขึ้นเพื่อฉลองครบรอบ 10 ปีของอนิเมะชื่อดังในอดีต Puella Magi Madoka Magica ที่เป็นเรื่องราวของสาวน้อยเวทมนตร์วัยมัธยม 5 คนที่ต้องสู้กับแม่มดเพื่อรักษาความสงบส...

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในย่านเจริญกรุง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์วินเทจ ให้กลิ่นอายคฤหาสน์ในวรรณกรรมเยาวชนสักเรื่องหนึ่ง กาแฟของทางร้านจะเน้นสโลว์บาร์ และคัดสรรเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพตั้งแต่ระดับชุมชนไปจนถึงระดับโลก โดยการเสิร์ฟของที่นี่จะเน้นที่เมล็ดกาแฟมากกว่าเมนู โดยคุณสามารถคุยกับบาริสต้าได้เลยว่าชอบรสชาติแบบนี้ ควรเลือกเมล็ดกาแฟตัวไหน   &nbs...

ซุปเป็นเมนูอาหารที่ช่วงนี้กลับมานิยมอีกครั้ง เพราะเป็นเมนูตอบโจทย์เวลาที่หิวมื้อเบาๆ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้าที่เร่งรีบและไม่หิวขนาดนั้น หรือช่วงเวลาที่อยู่ๆ ก็หิวขึ้นมากลางดึก แต่ก็ไม่อยากกินมื้อใหญ่ก่อนนอน หรือเป็นช่วงเวลาแฮงก์หลังสังสรรค์ เมนูซุปสามารถช่วยคลายความหิวและทำให้รู้สึกดีขึ้นได้     เมื่อปีที่แล้ว บริษัทอาหารและร้า...

“การรับรู้ผ่านตา หู จมูก ลิ้น กาย ใจ เรียกว่าอายตนะ เราอยากให้คนมาแล้วมีความสุขกับการได้ใช้ประสาทสัมผัสการรับรู้ครบทั้ง 6 เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน”   AYATANA เป็นคาเฟ่ที่สร้างขึ้นมาจากพื้นฐานที่อยากให้ใครไปใครมาก็รู้สึกสงบ มีความสุขในทุกการสัมผัส ไม่ว่าจะเป็นตาที่ได้รับรู้สิ่งที่สวยงาม หูได้ฟังเพลงที่ไพเราะ จมูกได้กลิ่นหอมหวนของเครื่องดื่...

เป็นที่รู้กันว่าทุกจังหวัดของประเทศญี่ปุ่นต่างก็มีอาหารขึ้นชื่อและของฝากที่แตกต่างกันออกไป สำหรับจังหวัดยามานาชิ ซึ่งอยู่ทางเหนือของภูเขาไฟฟูจินั้น หนึ่งในขนมที่ขึ้นชื่อของพวกเขาคือ ชินเง็นโมจิ ขนมโบราณที่เป็นเค้กข้าวชิ้นเล็ก โรยด้วยผงถั่วเหลืองคินาโกะ ราดด้วยน้ำตาลทรายแดงญี่ปุ่น และมักบรรจุอยู่ในถ้วยพลาสติกสี่เหลี่ยม เวลากินให้ใช้ไม้จิ้มออกมาแล้วค...

Jujutsu Kaisen อนิเมะยอดนิยมที่กำลังมาแรงในปีนี้ ได้เปิดตัวโฆษณาที่ทำร่วมกับ Coca-Cola ความยาว 30 วินาที สำหรับฉายก่อนเริ่มภาพยนตร์ Jujutsu Kaisen 0 ซึ่งเพิ่งเปิดตัวในโรงภาพยนตร์ทั่วประเทศญี่ปุ่นอย่างอลังการ เพราะเป็นการเปิดตัวที่ใหญ่เป็นอันดับ 2 ในประวัติศาสตร์บ็อกซ์ออฟฟิศของญี่ปุ่น เป็นโฆษณาที่ อิตาโดริ ยูจิ ตัวละครหลักของ Jujutsu Kaisen กำลังนั่...

มิตรรักนักเติมข้าวจะต้องดีใจ! เพราะ ทงคัตสึ วาโก ร้านชุดข้าวทงคัตสึที่ทุกคนรัก เพราะไม่ใช่แค่ทงคัตสึที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน แต่เพราะเติมข้าวและเติมกะหล่ำได้ฟรีตลอดด้วย เปิดสาขาใหม่เป็นสาขาที่ 5 ที่ชั้น 5 ศูนย์การค้าเทอร์มินอล 21 อโศก ให้มีทางเลือกในการเดินทางมากขึ้นแล้ว   ทงคัตสึ วาโก เป็นร้านทงคัตสึจากญี่ปุ่น เน้นขายอาหารชุด ที่ในช...