×

ทิพวรรณ ทองพราว

BAB 2022
14 กันยายน 2022

ประกาศแล้ว ไลน์อัพ BAB 2022 กับ 73 ศิลปิน มาในธีม ‘CHAOS : CALM โกลาหล : สงบสุข’

เทศกาลศิลปะที่ยิ่งใหญ่แห่งปีกำลังจะกลับมา กับงาน ‘Bangkok Art Biennale 2022’ ซึ่งจะถูกจัดขึ้นทุกๆ 2 ปี สำหรับในปีนี้ถือเป็นครั้งที่ 3 ที่จะรวบรวมงานศิลปะหลายแขนง ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบ ดีไซเนอร์ ภาพยนตร์ หรือดนตรี    สำหรับปีนี้มาในธีม ‘CHAOS : CALM โกลาหล : สงบสุข’ ได้แรงบันดาลใจมาจากช่วงปี ค.ศ. 2021-2022 ซึ่งถือเป็นช่วงเวลาที่คับขั...
Ferrero Rocher
12 กันยายน 2022

‘Ferrero Rocher’ ลบภาพจำช็อกโกแลตลูกกลม เป็นช็อกโกแลตแท่งพรีเมียม

เมื่อพูดถึง ‘Ferrero Rocher’ ภาพในหัวของใครหลายคนต้องเป็นช็อกโกแลตลูกกลม ประกอบไปด้วยเฮเซลนัท สอดไส้ด้วยช็อกโกแลต แต่ในวันนี้เขาไม่ได้มีเพียงช็อกโกแลตลูกกลมอีกต่อไป เป็นเวลากว่า 3 ปี และกว่า 300 สูตรของการพัฒนาครั้งใหม่นี้ จนได้มาซึ่งช็อกโกแลตแท่งพรีเมียม   การเปิดตัวช็อกโกแลตแท่งพรีเมียม Ferrero Rocher เกิดขึ้นในเมืองอัลบา ประเทศอิตาลี ...
คาเวียร์
10 กันยายน 2022

ครั้งหนึ่ง ‘คาเวียร์’ ถูกแจกเป็นอาหารว่างฟรีในบาร์เหมือนถั่วลิสง

หากพูดถึง ‘คาเวียร์’ หลายคนต้องนึกถึงร้านอาหารราคาแพง งานเลี้ยงที่หรูหรามาพร้อมวอดก้าระดับไฮเอนด์ของรัสเซีย ซึ่งชื่อเสียงของไข่ปลานี้เป็นที่รู้จักดีของเหล่าขุนนางยุโรป โดยซาร์แห่งรัสเซีย และจัดว่าเป็นอาหารอันโอชะตั้งแต่ศตวรรษที่ 13    ในปัจจุบันคาเวียร์ถือเป็นอาหารที่หายาก โดย The Pricer ได้ตั้งข้อสังเกตว่า แม้แต่พันธ์ุคาเวียร์ที่มี...
Queen Elizabeth
9 กันยายน 2022

ส่องพระกระยาหาร 5 อย่างจากโต๊ะเสวยของ Queen Elizabeth ที่เสวยประจำ

Darren McGrady อดีตพ่อครัวของพระราชวังบักกิงแฮม ได้แอบมองหลังม่านทะลุเข้าไปในห้องเสวยของราชวงศ์ และกล่าวกับหนังสือ Eating Royally: Recipes and Remembrances from a Palace Kitchen ถึงสิ่งที่เขาเห็นบนโต๊ะเสวยของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2   เขาเล่าว่าพระองค์มีนิสัยการกินที่ง่าย และเมนูในชีวิตประจำวันของพระองค์ไม่ได้หรูหราเหมือนในจินตนา...
Omakase
9 กันยายน 2022

‘Omakase’ เพิ่งถูกเพิ่มในพจนานุกรมชื่อดัง Merriam-Webster พร้อมคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารมากมาย

พจนานุกรมชื่อดังและน่าเชื่อถืออย่าง ‘Merriam-Webster’ ได้ประกาศคำศัพท์เกี่ยวกับอาหารขึ้นมาใหม่ในงานแถลงข่าวเมื่อวันที่ 7 กันยายนที่ผ่านมา   โดยคำศัพท์ที่ถูกเพิ่มในพจนานุกรมถือเป็นคำที่ทุกคนคุ้นเคยอยู่แล้ว เพียงแต่พวกมันเพิ่งมีความหมายแบบชัดเจนอย่าง ‘เครื่องเทศฟักทอง (Pumpkin Spice)’   ตั้งแต่ปี 2003 เครื่องเทศที่ผสมผสานระหว่าง...
Queen Elizabeth
9 กันยายน 2022

ดื่มชาตามแบบฉบับ Queen Elizabeth ที่วางขาย และหาดื่มตามได้ง่ายๆ ทั่วโลก

‘ชา’ หนึ่งในเครื่องดื่มที่สมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 เลือกดื่มเป็นประจำทุกวัน และอย่างน้อยต้องดื่มวันละ 1 แก้ว ซึ่งการที่พวกเราไม่เคยไปนั่งดื่มชากับพระองค์ ไม่ได้หมายความว่าเราจะไม่มีโอกาสได้ดื่มชาตามรสชาติที่พระองค์ชื่นชอบสักหน่อย    เพราะชาที่พระองค์ชื่นชอบนั้นมีอยู่ทุกที่ทั่วโลก เราสามารถไปหาซื้อชาตามแบบฉบับสมเด็จพระราชินีน...
การนอนหลับ
9 กันยายน 2022

วิจัยเผย ‘การนอนน้อย’ อาจทำให้ ‘เห็นแก่ตัว’ แม้ไม่ได้นอน 1 ชม. ก็มากพอที่จะส่งผลต่อการช่วยเหลือผู้อื่น

การนอนหลับได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในวิธีพักผ่อนที่ส่งผลดีต่อร่างกาย จิตใจ ระบบประสาท และสมองของมนุษย์ ซึ่งหลายคนอาจได้เห็นข้อเสียหรือโทษของการนอนหลับพักผ่อนที่ไม่เต็มอิ่มกันมาบ้างแล้ว โดยในงานวิจัยล่าสุดเปิดเผยว่า การนอนน้อยอาจส่งผลต่อพฤติกรรมการเห็นแก่ตัวได้   งานวิจัยชิ้นใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร PLOS Biology ระบุว่า การนอนหลับไม่เพียง...
My Neighbor Totoro
8 กันยายน 2022

Hayao Miyazaki เร่งระดมทุนเพื่ออนุรักษ์ผืนป่าที่ Totoro เกิด เพราะถ้าไม่มีป่านี้คงไม่มี My Neighbor Totoro

หากใครเป็นแฟน Studio Ghibli ค่ายแอนิเมชันชื่อดังจากญี่ปุ่น จะต้องรู้จักภาพยนตร์เรื่อง My Neighbor Totoro เป็นอย่างดี เพราะมีตัวละครที่โดดเด่นเป็นที่น่าจดจำอย่าง ‘Totoro’ ซึ่งอาศัยอยู่ในป่าเขียวขจีอุดมสมบูรณ์   แต่รู้หรือไม่ว่าป่าในเรื่อง My Neighbor Totoro มีอยู่จริง ซึ่งผู้กำกับ และหนึ่งในผู้ก่อตั้ง Studio Ghibli อย่าง ฮายาโอะ มิยาซากิ ...
Birthday Blues
7 กันยายน 2022

วันเกิดทั้งทีกลับไม่มีความสุข ภาวะ ‘Birthday Blues’ ที่ทำให้หลายคนร้องไห้ในวันเกิดตัวเอง

เมื่อพูดถึงงานวันเกิดในวัยเด็ก เราต่างตั้งตารอที่จะได้เป่าเค้กก้อนโต ได้ยินเสียงร้องเพลงแฮปปี้เบิร์ธเดย์ พร้อมรับของขวัญจากคนสำคัญอย่างครอบครัวหรือเพื่อนสนิท ความรู้สึกเหล่านั้นเต็มไปด้วยความสุขและคำยินดี   แต่เมื่อวันเวลาผ่านไป ยิ่งโตขึ้นใครหลายคนอาจไม่รู้สึกใจฟูเมื่อถึงวันเกิดตัวเอง อย่างที่เคยรู้สึกในวัยเด็กอีกต่อไปแล้ว และความรู้สึกท...
ปู-กุ้ง
6 กันยายน 2022

ปู-กุ้งอาจเป็นฮีโร่ในอนาคต งานวิจัยล่าสุดพบว่า เปลือกของปูและกุ้งสามารถทำเป็นแบตเตอรี่ได้

ในขณะที่กระแสรถยนต์ไฟฟ้าเริ่มมาแรง ทำให้หลายอุตสาหกรรมที่มีส่วนเกี่ยวข้องเริ่มปรับตัว ไม่ว่าจะเป็นห้าง หรือคอนโดมิเนียม ที่เริ่มปรับให้ลานจอดรถมีพื้นที่สำหรับชาร์จรถยนต์ไฟฟ้ามากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นรถรุ่นใหม่ๆ ก็เริ่มปรับให้เป็นระบบไฮบริด ที่ใช้ได้ทั้งน้ำมันและไฟฟ้า   ล่าสุดนักวิจัยพบว่า เราสามารถผลิตแบตเตอรี่จากสาร ‘ไคติน’ ที่พบได้ตามเปลื...