ถนัดกิจ จันกิเสน

ย้อนกลับไปเมื่อ 2 ปีที่แล้ว Sizzler กลายเป็นเชนร้านอาหารขนาดใหญ่รายแรกๆ ของไทยที่บุกเข้าสู่ตลาด ‘แพลนต์เบส’ หรือโปรตีนทำจากพืช โดยมีเป้าหมายเพื่อโจทย์ Positioning ของแบรนด์คือ การเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพ แม้ว่าวันนั้นผู้บริโภคคนไทยจะยังไม่รู้จักอาหารทางเลือกชนิดนี้มากนักก็ตาม    “สิ่งที่เราได้เรียนรู้คือในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ถ้าจะถูก...

อ้างอิงจากรายงานล่าสุดของ Credit Suisse พบว่า การที่ AirAsia ได้ปรับตัวสู่ธุรกิจที่ครอบคลุมทั้งการเดินทางและไลฟ์สไตล์ พร้อมขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีข้อมูลและเทคโนโลยี ทำให้ถูกยอมรับว่าเป็นหนึ่งในสามธุรกิจยูนิคอร์นแห่งอาเซียนที่อยู่ในมาเลเซีย ควบคู่ไปกับ Carsome และ Edotco     “ถือเป็นการตอกย้ำที่ดีมากว่ากลยุทธ์ของ AirAsia ในการเป...

ต่อไปนี้นอกจากน้ำแร่ช้าง น้ำอัดลม ทั้งเป๊ปซี่ มิรินด้า และเซเว่นอัพ ภายในร้าน KFC ในประเทศไทย กำลังจะมีเครื่องดื่มชนิดใหม่ นั่นคือ ‘ชาเขียวโออิชิ’   “เรื่องนี้เป็นโจทย์ของ KFC ที่ต้องการเครื่องดื่มชนิดใหม่ให้กับลูกค้า ที่เป็นตัวเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ จึงให้โจทย์เรื่องนี้กับซัพพลายเออร์มา 2-3 ราย ทางเราจึงได้ผลิตสินค้าและทดสอบสินค้าม...

Google จะไม่อนุญาตให้ผู้โฆษณา ผู้เผยแพร่ และครีเอเตอร์ (Advertisers, Publishers, Creators) บน YouTube สร้างรายได้จากเนื้อหาที่ปฏิเสธการมีอยู่ของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอีกต่อไป   “วันนี้ เรากำลังประกาศนโยบายการสร้างรายได้ใหม่ ซึ่งจะห้ามโฆษณาและสร้างรายได้จากเนื้อหาที่ขัดแย้งกับความเห็นพ้องทางวิทยาศาสตร์ ที่เป็นที่ยอมรับเกี่ยวกับการมีอ...

วันเสาร์ที่ 9 ตุลาคมนี้ จะเป็นวันแรกที่ 7-Eleven เชนร้านสะดวกซื้อยักษ์ใหญ่ของโลกที่ขึ้นชื่อด้านการเปิดตลอด 24 ชั่วโมง จะถูกเปิดขึ้นเป็นแห่งแรกใน ‘อินเดีย’ ประเทศที่มีกำลังซื้อกว่า 1,400 ล้านคน   การประกาศเปิดตัวนั้นมีขึ้น 2 วันหลังจากที่ Future Retail ซึ่งแต่เดิมได้เช็นสัญญาในการเปิดร้านกับ 7-Eleven, Inc. ตั้งแต่ปี 2019 ทว่ากลับไม่สามารถ...

‘เกาหลีใต้’ เป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในกระบวนการผลิต (Manufacturing Process) มาเนิ่นนานแล้ว แต่ Squid Game ซีรีส์ดังที่ฉายทาง Netflix กำลังนำอิทธิพลทางวัฒนธรรมของประเทศไปสู่อีกระดับหนึ่ง ซึ่งส่งผลดีต่อการขับเคลื่อนการเติบโตทางเศรษฐกิจครั้งใหม่   ในขณะที่วัฒนธรรมป๊อปเกาหลีและละครโทรทัศน์ได้รับคะแนนความนิยมในต่างประเทศมาหลายปีแล้ว ตัวอ...

เรียกว่าเป็นคริปโตฯ ที่เติบโตอย่างรวดเร็วก็คงไม่ผิดนัก เพราะรายงานข่าวของ Bloomberg ในวันที่ 6 ตุลาคม Shiba Inu เหรียญมีมที่มีรูปเป็นสุนัขญี่ปุ่นสายพันธุ์ชิบะ ได้ไต่ขึ้นสู่การเป็นเหรียญที่มีมูลค่าสูงที่สุดเป็นอันดับที่ 20 ของโลก แต่ล่าสุดในวันนี้ (7 ตุลาคม) ได้ขยับขึ้นสู่อันดับ 12 เป็นที่เรียบร้อยแล้ว   Bloomberg รายงานว่า โทเคน SHIB ได้...

การที่ H&M ที่มีดีกรีเป็นผู้ค้าปลีกแฟชั่นรายใหญ่อันดับ 2 ของโลก ออกมาแสดงความกังวลเกี่ยวกับการบังคับใช้แรงงานชาวอุยกูร์ในซินเจียง ได้ก่อให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างมาก จนถึงขั้นชาวจีนในโซเชียลมีเดียได้ชวนกัน ‘บอยคอต’ จนทำให้ยอดขายในแดนมังกรลดลงอย่างน้อย 40% ในไตรมาสล่าสุด   ยักษ์ฟาสต์แฟชั่นไม่ขอเปิดเผยรายละเอียดมากนัก แต่รายงานจาก...

จากวันนั้นจนถึงวันนี้ เป็นเวลากว่า 10 ปีแล้วที่ Uniqlo ยักษ์ฟาสต์แฟชั่นจากแดนซามูไร บุกเข้ามาในประเทศไทย   ย้อนกลับไปไทยเป็นประเทศที่ 3 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ต่อจากสิงคโปร์และมาเลเซีย ที่ Uniqlo เข้ามาทำธุรกิจ โดยสาขาแรกตั้งอยู่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งเปิดให้บริการในเดือนกันยายน 2554   ตลอดทศวรรษที่ผ่านมา Uniqlo มีความเคลื่อน...

จากที่มี 298 สาขาที่ตั้งอยู่นอกประเทศไทย Café Amazon ซึ่งอยู่ภายใต้ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR ได้วางแผนเปิดร้านในต่างประเทศเพิ่มอีก 3 เท่า หรือเป็น 1,000 สาขา ภายในปี 2568   รายงานจาก Nikkei Asia ระบุว่า OR ตั้งเป้าลงนามสัญญาแฟรนไชส์กับผู้ประกอบการร้านอาหารรายใหญ่เพื่อเพิ่มร้านกาแฟในต่างประเทศ โดย OR นั้นจะให้...