พฤภัทร ทรงเที่ยง

     รวบรวมกิจกรรมดีๆ น่าสนใจที่ควรค่าแก่การออกนอกบ้านไปทำอะไรใหม่ๆ กันประจำวันที่ 22-28 กรกฎาคมนี้     Japanese Perspective What: ‘Light & Black’ นิทรรศการศิลปะฝีมือศิลปินชาวญี่ปุ่น ฮาเซกาวะ ทาคุมิ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากผลงานเกี่ยวกับความหมายของชีวิต และมุมมองที่เขามองโลกใบนี้ โดยแรงบันดาลใจของเขามาจากผลงา...

       Canvas (แคนวาส) ชื่อที่สื่อถึงผืนผ้าใบสำหรับศิลปินนักวาด แต่เกี่ยวข้องอะไรกับอาหาร? THE STANDARD เปิดประตูสู่ร้านอาหารหน้าตาดูดีริมซอยทองหล่อ ที่ได้ยินหนาหูมาสักพักว่าอาหารจากครัวแห่งนี้เป็นอาหาร ‘ไร้สัญชาติ’ ที่นำความเป็นไทยพื้นบ้านมาใส่ เราไม่ได้ตื่นเต้นกับมันมากนัก เพราะฟังดูเหมือนร้านอาหารฝรั่งดาษดื่นที่อวดอ้างด้...

     เคยสงสัยไหมว่าอะไรเป็นสิ่งกระตุ้นให้เราทำความดี? นักเศรษฐศาสตร์ นักจิตวิทยา และนักปรัชญา ต่างหาคำตอบที่ว่านี้กันมาแสนนาน        และเพื่อหาคำตอบของปริศนาดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญบางกลุ่มจึงได้ตั้งทฤษฎีขึ้นมาอธิบายว่า การให้นั้นสนองความรู้สึกต้องการเป็นส่วนหนึ่งของสังคม ในขณะที่ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะว่าการเกื้อ...

     สาวกมหากาพย์ Star Wars เป็นต้องยิ้มแก้มปริ เมื่อ บ็อบ ชาเปก (Bob Chapek) นายใหญ่ของ Walt Disney Parks & Resorts ประกาศถึงแผนการสร้างดินแดนสำหรับสาวกสงครามอวกาศโดยเฉพาะ นั่นคือ ‘รีสอร์ต Star Wars’ นั่นเอง              แม้จะยังไม่เผยถึงรายละเอียดมากนัก แต่ดิสนีย์เพิ่งจะประกาศถึงโ...

     ใครๆ ก็พูดถึงไวน์ แถมเรายังเคยได้ยินกันอีกว่าดื่มไวน์วันละแก้วช่วยให้เลือดไหวเวียนได้ดี ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ แถม BBC ยังบอกอีกว่าให้ผลดีกับร่างกายมากกว่าเพื่อนจอมซ่าเช่นเบียร์ แต่หากคุณไม่ใช่สายไวน์ แต่เริ่มอยากรู้อยากจิบกับเขาบ้าง (หรือแม้ว่าอยากจะประดับความรู้เอาไว้เพื่อให้คุยกับคนอื่นๆ รู้เรื่องบ้างก็ตามเถอะ) &n...

     รู้ๆ กันอยู่ว่าการเดิน นอกจากจะช่วยเผาผลาญพลังงานและเสริมให้กล้ามเนื้อแข็งแรงแล้วยังดีต่อหัวใจด้วย แต่สังเกตไหมว่าเราเดินกันมากน้อยเพียงใด?      มหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดได้วิเคราะห์การเดินเป็นจำนวนก้าวในแต่ละวันของผู้คนราวๆ 7 แสนคน ใน 46 ประเทศทั่วโลก โดยทำการเก็บตัวเลขเป็นระยะเวลา 68 ล้านวัน ซึ่งตัวเลขนี้มาจากเซนเ...

     คอดนตรี นักกิน นักดื่ม ขอเชิญทางนี้ นี่คือกิจกรรมสนุกๆ ที่เราอยากชวนคุณออกไปเริงร่ากันนอกบ้านประจำวันที่ 15-21 กรกฎาคมนี้ พร้อมแล้วไปกันเลย!     The Spirit of Thailand What: นิทรรศการแสดงผลงานทางศิลปะครั้งแรกจากประเทศไทยที่จัดแสดงในกรุงโซล โดยไม่ต้องแชร์กับชาติอื่น เนื่องในโอกาสฉลองความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ...

     การกินนั้นล้ำไปอีกขั้น เมื่อกลุ่มผู้รณรงค์การใช้เสื่อทาทามิในจังหวัดคุมาโมโตะของญี่ปุ่น ได้ร่วมกันผลิตตะเกียบกินได้ขึ้นมา      ตะเกียบหม่ำได้ที่ว่าถูกผลิตขึ้นจากการร่วมมือกันของช่างทำลูกกวาด ผลิตให้มีรสของหญ้าที่ใช้ในกรรมวิธีผลิตเสื่อทาทามิผสมด้วย      โดยตัวแทนกล่าวที่งานประชุมผู้ค้าและผู้ผล...

     รวมกิจกรรมน่าทำนอกบ้านประจำวันที่ 8-14 กรกฎาคมนี้ เตรียมปักหมุดกันได้เลย     Point of View, Point of Town What: ชมงานศิลปกรรม ‘มุมมอง มุมเมือง’ ผลงานของ ชนนิกานต์ แซ่ไซย (Chonnikarn Zaezai) ศิลปินหญิงที่ตระหนักถึงวิถีคนเมืองซึ่งมีปัญหาใหญ่ที่สุดคือการจราจรอันน่าหงุดหงิด เธอเห็นความแตกต่างอย่างมากระหว่างถนนใ...

     เคยไหมที่คุณรู้สึกราวกับว่าตาใสแป๋วของปลาที่เสิร์ฟมาทั้งหัวบนจานอาหารทำให้รู้สึกผิดยังไงชอบกล เหตุเพราะรู้ว่าญาติห่างๆ ของน้องนีโมตัวนี้ตายอย่างทรมานหรือเปล่าก่อนจะมาจบบนจานที่อยู่ตรงหน้า บรรดาผู้พิพากษาของอิตาลีเองก็รู้สึกแบบนั้นกระมัง      ไม่นานมานี้ ศาลสูงสุดในอิตาลีออกกฎที่กำหนดห้ามไม่ให้ร้านอาหารวางกุ้งม...