พฤภัทร ทรงเที่ยง

     ‘ท่าเตียน’ ย่านเก่าแก่รวยเสน่ห์ที่เคยมีแต่เรื่องเล่าขานแห่งอดีต และดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนไม่ขาดสายได้กลับมาทวงความคึกคักอีกครั้ง หลังจากร้านรวงรุ่นใหม่ต่างรวมพลกันนำความสนุกของเรื่องกินดื่มเที่ยวแบบโมเดิร์นมาประดับประดาถนนย่านเมืองเก่าแห่งนี้จนคนรุ่นใหม่ต่างแห่กันไปเยือนไม่แพ้ชาวต่างชาติ และหนึ่งในบรรดาร้านเลือดใหม่ที่ว่า...

     ต้อนรับเดือนกันยายน ด้วยการรวบรวมกิจกรรมสนุกๆ ควรค่าแก่การออกนอกบ้านไปทำอะไรใหม่ๆ เพลินๆ กันประจำวันที่ 2-8 กันยายนนี้     Become a Kombucha Brewmaster What: ทำความรู้จักและปรุงชาหมัก หรือ ‘กอมบูชา’ กับ Pure Luck แบรนด์น้ำกอมบูชาชั้นนำจากอเมริกา ที่จะมาแบ่งปันเคล็ดลับการทำน้ำชาหมักเพื่อสุขภาพนี้กันเองที่บ้า...

     เรียกเสียงฮือฮามาพักใหญ่ สำหรับ ‘Apple Park’ ในคูเปอร์ติโน รัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งจะกลายเป็นสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ของ Apple และคาดว่าจะสร้างเสร็จอย่างเป็นทางการปลายปี 2017 แต่ก่อนจะได้เห็นความล้ำและดีไซน์เฉียบภายใน THE STANDARD พาไปทำความรู้จัก ‘แป๋ม-ปรารี กิตติดำเกิง’ ดีไซเนอร์คนไทยที่ Apple ร่อนจดหมายเชิญไปร่วมสร้างอาณาจักรผลไม้ที่...

     ในแวดวงไวน์ สิ่งหนึ่งที่คุณจะได้ยินเป็นประจำคือคำว่า ‘แทนนิน’ (Tannin) คำนี้เกี่ยวอะไรกับการทำผิวแทน? กูเกิล กระทั่งออโตคอร์เร็กต์บนมือถือก็คิดว่าเรากำลังถามหาการเปลี่ยนสีผิวอยู่ แล้วถ้าไม่ได้จะเปลี่ยนสีผิวให้เหมือนน้องแนทหรือเมญ่า หรือไปฟอกหนังสัตว์ที่ไหน สิ่งนี้คืออะไร ทำไมฝรั่งที่งานชิมไวน์ และซอมเมอลิเยร์ที่ร้านอาหารชอบพูดกั...

     รวบรวมกิจกรรมดีๆ น่าสนใจที่ควรค่าแก่การออกนอกบ้านไปทำอะไรสนุกๆ ใหม่ๆ กันประจำวันที่ 26 สิงหาคม-1 กันยายนนี้     Artists’ Books What: ชมนิทรรศการศิลปกรรม ‘หนังสือศิลปิน : ความรู้จากภายใน - สู่ - ภายนอก’ (Artists’ Books : Knowledge Inside - Out) ที่จัดโดยหอศิลป์มหาวิทยาศิลปากรและหอศิลป์กรุงเทพฯ นำเสนอผลงานของ...

     ใกล้ช่วงเวลาเทศกาลไหว้พระจันทร์ทีไร มักจะเป็นช่วงที่ใครหลายคนตั้งตารอคอย เพราะจะได้กินขนมไหว้พระจันทร์อร่อยๆ ที่บรรดาร้านรวงต่างๆ ทำออกมา โดยเฉพาะร้านที่อยู่ในโรงแรมดัง ที่ต่างก็ประกวดประขันคิดสูตรขนม และบรรจุภัณฑ์ให้ดูน่าสนใจ น่าซื้อหาเป็นของฝาก      ในปีนี้ THE  STANDARD ได้เลือก 10 ขนมไหว้พระจันทร์จากร้...

     ไม่รู้ว่าเป็นเทรนด์โลกที่ค่อยๆ หมุนเปลี่ยนไปหรือไร ที่ทำให้ผู้คนเริ่มหลงลืมรสอร่อยของน้ำเมาจนอัตราการดื่มแอลกอฮอล์ของทั้งโลกหดตัวลง 1.4% เมื่อปี 2016 ซึ่งผู้เขียนเองแอบนึกในใจว่า “จะเป็นไปได้อย่างไร ในเมื่อคนรอบตัวยังเสพสุขจากการดื่มด่ำน้ำเมากันเป็นว่าเล่น” และที่น่าสนใจกว่าคือมีผลรายงานออกมาบอกว่า “โลกกำลังดื่มเบียร์กันลดลงนะเธ...

     THE STANDARD สรรหากิจกรรมสนุกๆ ประจำวันที่ 18-25 สิงหาคมนี้มาให้แล้ว ขอแค่เลือกอันที่โปรด แล้วออกตัวได้เลย     How Cool! What: แบรนด์ชาไทยอย่าง TE ควงแขนแบรนด์ไอศกรีมโฮมเมดระดับพรีเมียมโลโก้ยูนิคอร์นอย่าง POPTALES สร้างสรรค์ไอศกรีมชาปราศจากน้ำตาลหลากหลายรสชาติ พร้อมกับไอศกรีมผสมสมุนไพร โดยจัดงานป๊อปอัพค...

     ก่อนไปร้านอาหารหรืองานชิมไวน์คราวหน้า เพื่อความรู้เพิ่มเติมและภาพลักษณ์ที่ดูราวกับว่าคุณช่างมีความรู้แพรวพราว THE STANDARD ชวนมาเพิ่มคลังศัพท์เรื่องไวน์น่ารู้ 10 คำ ก่อนจะพกไปอวดที่งานสังคมครั้งหน้า   อะซิดิตี้ (Acidity)      คำนี้ไม่ใช่ชื่อตัวละครในหนังซูเปอร์ฮีโร่ แต่ใช้บอกถึงความเป็นกรดที่มักมีรส...

     รวบรวมงานและกิจกรรมสนุกๆ ประจำวันที่ 12-18 สิงหาคมนี้ อยากไปไหน ปักหมุดแล้วไปกัน!     จากขุนเขา สู่...ศิลปาชีพ: 70 ปี ฟ้าในเฟรม What: นิทรรศการเผยแพร่พระราชกรณียกิจและพระราชจริยวัตรอันงดงามที่ได้พระราชทานความช่วยเหลือชาวไทยภูเขาให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน โดยเชิญโต๊ะทรงงาน พร้อมลายพระหัตถ์ที่สะท...