ปวรุตม์ งามเอกอุดมพงศ์

เชื่อว่าใครที่เป็นสายสุขภาพหรือสายฟิตคงจะคุ้นเคยกับคำว่า ‘ระบบเผาผลาญ’ หรือ ‘Metabolism’ เป็นอย่างดี ยิ่งระบบเผาผลาญทำงานได้ดีเท่าไร ร่างกายก็ยิ่งมีต้นทุนที่ดี ดังนั้นจึงไม่แปลกที่เราจะเห็นบางคนกินจุแต่ไม่มีปัญหาเรื่องรูปร่างหรือน้ำหนักเกิน (แต่หากกินไม่ดีก็อาจมีโรคแฝงได้) ในขณะที่บางคนกินน้อยกว่าแต่เอวกลับขยายเอาๆ แถมน้ำหนักยังดีดขึ้นอย่างรวดเร็ว ...

จากคาเฟ่ดีไซน์เก๋เท่เคล้ากลิ่นอายแคลิฟอร์เนียตอนใต้ใกล้ชายแดนเม็กซิโก ที่ถูกคิดมาแล้วว่าทำคอนเทนต์มุมไหนก็สวยอย่าง FO SHO BRO สู่การขยายพื้นที่ด้านหลังเป็นบาร์คราฟต์เบียร์ ‘The Carnival Bar BKK’ หนึ่งในแพลนที่ถูกซุ่มทำมานานนับปี และยังเป็นจิ๊กซอว์ชิ้นสุดท้ายมาเติมเต็มอาณาจักร The Carnival BKK อย่างสมบูรณ์แบบตามที่ เปี๊ยก-พิพัฒนพล พุ่มโพธิ์ ผู้ก่อตั...

ใครที่ชอบกินซูชิพรีเมียมระดับโอมากาเสะแต่เบื่อการต้องจองคิว ความพิธีรีตอง และใช้เวลาในร้านนานหลายชั่วโมง เราอยากพามาทำความรู้จักกับ Hide Sushi Bar ร้านซูชิบาร์ลับใหม่ในโครงการพิมาน 49 ที่เสิร์ฟรสชาติความเป็นญี่ปุ่นแท้ในสไตล์เวสเทิร์น สร้างประสบการณ์ความสนุกแปลกใหม่ให้กับเหล่าซูชิเลิฟเวอร์มากขึ้น     The Vibe   ‘Hide’ ต...

เวลาพูดถึง ‘คลาสต่อยมวย’ ภาพจำของใครหลายคนอาจจะเป็นห้องห้องหนึ่งที่มีกระสอบทรายแขวนเรียงราย และผู้คนออกหมัดและแข้งใส่กระสอบดังปึงปัง แต่ถ้าเราขยายความเป็นคลาสต่อยมวยกระสอบน้ำในที่มืดพร้อมบีตสุดเร้าใจล่ะ? ถ้ายังนึกไม่ออก ลองมาทำความรู้จักกับ Splash Box - Dark Beat Boxercise จากญี่ปุ่น ที่เพิ่งเปิดตัวอย่างเป็นทางการไปเมื่อต้นเดือนพฤศจิกายนให้เหล่าสาย...

ใครที่ชอบเรื่องอาหารจะรู้จัก ‘โบว์ลิ่ง-ชลทิพย์ ระยามาศ’ ทั้งในฐานะกรรมการรายการแข่งขันทำอาหาร และเจ้าของอินสตาแกรม ‘Eat & Shout’ ที่ชอบชี้เป้าของกินอร่อยๆ ให้ทุกวี่วัน แต่เมื่อเราหันไปถามนักกินในวงการว่าจะชวนโบว์ลิ่งไปลุยกินอะไรดี ทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “คนนี้สายเนื้อตัวจริง!” เพราะฉะนั้น ทุกร้านที่เธอเลือกมาจะต้องมีแต่เนื้อเด็ดๆ ดีต่...

ตอนแรกที่เห็นคาเฟ่จากชลบุรีร้านนี้มาเปิดสาขาใหม่ในกรุงเทพฯ เรานึกว่า ‘Ayatana (อายตนะ)’ จะเป็นร้านกาแฟกับขนมหวานเหมือนทั่วๆ ไปเสียอีก แต่ความจริงแล้วนอกจากภายในร้านที่ออกแบบมาสวยคมทุกมุม เมนูขนมที่ดีทั้งหน้าตาและรสชาติ เรายังชอบคอนเซปต์ร้านที่ทำให้ทุกคนเป็น ‘ผู้ให้’ แค่ออกมานั่งจิบกาแฟกินขนมที่นี่     The Vibe   Ayatana...

เข้าสู่ช่วงปลายปีแบบนี้เชื่อว่าใครหลายคนจะต้องเตรียมหาสถานที่สำหรับการเฉลิมฉลองกันอยู่ไม่น้อย ไม่ว่าจะกับเพื่อนหรือคนพิเศษ ถ้าโจทย์ของคุณคือร้านอาหารกึ่งไฟน์ไดนิ่งในบรรยากาศสบายๆ ไม่ต้องพิธีรีตองลากชุดราตรีใส่สูทแต่อย่างใด เราอยากให้แวะมาเช็กอินกันที่ PEPÉ ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นฟิวชันย่านสุขุมวิทที่เพิ่งเปิดได้ไม่ถึงปีโดยสองหุ้นส่วน เปเป้-เชาว์กฤตย...

ปี 2023 มีใครเริ่มอยากเปลี่ยนไลฟ์สไตล์มาใช้รถยนต์ไฟฟ้ากันบ้าง บอกเลยว่าตลาดรถยนต์ไฟฟ้าในปีนี้ดุเดือดแบบสุดๆ มีรถยนต์ไฟฟ้าหน้าใหม่เปิดตัวออกมามากมายหลายรุ่นหลายขนาด แต่มีอยู่หนึ่งแบรนด์ที่หน้าตารูปร่างยังคงกลิ่นอายความคลาสสิกเหมือนเดิม ถึงแม้ตอนนี้จะกลายเป็นรถยนต์ไฟฟ้าแล้วก็ตาม เรากำลังพูดถึงแบรนด์ MINI ที่ได้ปล่อย MINI Cooper SE รถยนต์ไฟฟ้ารูปทรงคล...

ตอนนี้เทรนด์การสะสมไวน์กำลังมาแรงทั้งในหมู่นักลงทุนหน้าเก่าและหน้าใหม่ ครั้งนี้เมื่อเรามีโอกาสได้เจอ Steph Dutton ผู้ดำรงตำแหน่ง Country of Origin Group Winemaker ของ Penfolds ที่บินมาเมืองไทย จึงอดไม่ได้ที่จะลองเอ่ยปากถามเธอถึงไวน์จาก Penfolds ที่ไวน์เมกเกอร์หรือนักปรุงไวน์คนนี้มองว่าเหมาะสมที่จะซื้อเพื่อการลงทุน รวมถึงถามไถ่ถึงคำแนะนำจากเธอให้กับ...

เราจำได้ว่าครั้งแรกที่ได้ลองสุกี้ยากี้สไตล์คันไซของ Suki Masa เราก็ติดใจความหอมเข้มข้นของทั้งเนื้อ ทั้งซอสในทันที จนตอนนี้นึกถึงทีไรก็ยังจำรสชาติที่ติดบนลิ้นได้อยู่ ทำให้ตั้งแต่เห็นป้ายว่าเขากำลังจะเปิดสาขาใหม่ในตึก Erawan Bangkok เราก็ตั้งตารออย่างสุดๆ เลย     The Vibe ‘Suki Masa Erawan Bangkok’ เป็นสาขาใหม่แห่งที่ 4 ของแบรน...