เกณิกา รวยธนพานิช, Author at THE STANDARD

8 พฤษภาคม 2025

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (8-14 พฤษภาคม 2568)

สัปดาห์นี้มีอีเวนต์น่าสนใจรอทุกคนอยู่เพียบอีกแล้ว ไม่ว่าจะเป็นนิทรรศการศิลปะชวนสร้างแรงบันดาลใจ ปาร์ตี้สุดมันที่คลับอิเล็กทรอนิกส์ หรือแฟนๆ ทอยคาแรกเตอร์ที่เฝ้ารอการปรากฏตัวครั้งแรกในไทยของเจ้าตัวนี้อยู่ ทุกอย่างกำลังจะเกิดขึ้นภายในสัปดาห์นี้ เพราะฉะนั้นใครที่ไม่กลัวฟ้ากลัวฝน เราเกิดมาเพื่อลุยใช้ชีวิตสนุกๆ อยู่แล้ว! มาลองดูกันเลยดีกว่า...

7 พฤษภาคม 2025

ใหม่และไม่ธรรมดา! 4 เมนูคอลแลบจาก Shake Shack x เชฟแพมแห่ง POTONG เริ่มวางขายวันนี้วันแรก

นี่คือการทำเบอร์เกอร์เนื้อหมูครั้งแรกในโลกของ Shake Shack! แล้วใครจะไปคิดว่าเมนูนั้นจะเกิดจากการคอลแลบกับเชฟหญิงเก่งชาวไทยอย่าง เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ แห่งร้านดาวมิชลิน POTONG ในย่านเยาวราช แถมพวกเขายังคิดค้นเมนูใหม่มาให้พวกเราตามไปชิมถึง 4 เมนู ซึ่งเริ่มสั่งได้ตั้งแต่วันนี้เลย ทั้ง 4 เมนูพิเศษที่เราอยากให้ลองไปชิม บอกเลย...

4 พฤษภาคม 2025

เปิดพรุ่งนี้วันแรก ‘Maison RORU’ ร้านซูชิแฮนด์โรลจาก ปลา iberry และเชฟมาซาโตะแห่ง Sushi Masato

นี่คือร้านซูชิแฮนด์โรลและสาเกบาร์แบรนด์ใหม่จากเครือ iberry อีกทั้งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบรนด์แรกของ ปลา อัจฉรา แห่งเครือ iberry อีกด้วย และแน่นอนว่าการที่เธอมาเปิดแบรนด์ใหม่และทำอาหารแนวใหม่ทั้งทีจะให้มาแบบธรรมดาๆ ก็คงไม่ได้ ‘Maison RORU’ จึงเกิดจากการจับมือกันระหว่างเครือ iberry และเชฟโอมากาเสะอันดับต้นๆ ของประเทศไทยอย่าง มาซาโตะ ชิมิสุ (Masato Shi...

3 พฤษภาคม 2025

Crusty Club ร้านพิซซ่าน้องใหม่สไตล์ดีทรอยต์โดยทีม Roast

ลืมพิซซ่าร้านโปรดของทุกคนไปสักครู่ เพราะนี่คือร้านพิซซ่าน้องใหม่สไตล์ดีทรอยต์แห่งแรกในกรุงเทพฯ แล้วจะให้ลืมพิซซ่าถาดกลมชิ้นสามเหลี่ยมไปทำไมน่ะเหรอ ก็พิซซ่าของ ‘Crusty Club’ มาในรูปทรงสี่เหลี่ยมและอยู่ในกล่องลิ้นชักแทนกล่องพิซซ่าใหญ่ๆ ที่ทุกคนคุ้นเคยยังไงละ! Crusty Club เป็นแบรนด์น้องใหม่จากเครือ Roast ร้านอาหาร All Day ...

1 พฤษภาคม 2025

รู้จักกับ SATI Food ร้านอาหารสุขภาพน้องใหม่โดยเชฟสายฟิตเนส

ต่อให้เป็นสายสุขภาพหรือไม่ก็ตาม ร้าน ‘SATI (สติ)’ ในย่านเอกมัย ก็เป็นร้านที่น่าลองสักครั้งอยู่ดี เพราะนี่คือร้านอาหารเฮลตี้โดยเชฟดีกรีมิชลินที่ถอนตัวออกมาเปิดร้านอาหารสุขภาพด้วยแพสชันส่วนตัวล้วนๆ SATI เรียกตัวเองว่าเป็นร้านอาหารสำหรับกินเร็วๆ (Fast dining) หรือจะบอกว่าเป็นร้าน Fast Food ก็คงใช่ แต่หากเป็น Fast Food แนวใหม่จากมุมมองของ ...

30 เมษายน 2025

เปิดครบทุกโซน พร้อมให้ชม! นิทรรศการ 100% DORAEMON & FRIENDS TOUR IN THAILAND

ในที่สุดก็เปิดให้เข้าชมครบทุกโซน ทุกคาแรกเตอร์ กับนิทรรศการโดราเอมอนที่ใหญ่ที่สุดในโลก 100% DORAEMON & FRIENDS TOUR IN THAILAND ซึ่งยกทัพมาจัดถึงกรุงเทพฯ โดยจัดแสดงเพียง 2 เดือนเท่านั้น งานนี้จะพาพวกเรานั่งไทม์แมชชีนย้อนเวลากลับไปหาความทรงจำดีๆ พร้อมกับโดราเอมอนและผองเพื่อน โดยนิทรรศการแบ่งเป็น 2 โซน คือ ‘100% Manga Art...

28 เมษายน 2025

8 เทศกาลดนตรีทั่วโลกที่มีกิจกรรม Wellness สำหรับคนอยากปาร์ตี้ แต่สุขภาพต้องดีด้วย

หมดยุคของการปาร์ตี้แบบหลุดโลกและแบกร่างพังๆ กลับบ้านแล้วนะ เพราะคนส่วนใหญ่ในยุคสมัยนี้หันมาใส่ใจตัวเองมากขึ้น และไม่ใช่แค่ด้านร่างกาย แต่รวมถึงจิตใจด้วย อาจเพราะทุกคนได้ค้นพบว่าเราจะสนุกกับปาร์ตี้และทุกเทศกาลได้อย่างยั่งยืนจริงๆ (มีแรงไปไหวแบบไม่สนอายุ) ก็ต่อเมื่อร่างกายและจิตใจเราต้องแข็งแรงด้วย! จึงเป็นเรื่องน่าสนใจอีกเหมือนกัน เมื่อ...

25 เมษายน 2025

ทำไมเทศกาลใหญ่ระดับโลกหันมาจัดงานแบบมี ‘Sustainability’?

ลองนึกถึงภาพหลังจบงานคอนเสิร์ตและพื้นที่กองไปด้วยขยะดูสิ แม้เราเองก็ไม่แน่ใจว่า 2 สิ่งนี้กลายเป็นของคู่กันไปตั้งแต่เมื่อไร แต่เราเชื่อว่านี่คือหนึ่งในเหตุผลที่สามารถทำให้คนยุคใหม่ซึ่งชื่นชอบการออกไปใช้ชีวิตเลือกที่จะไม่ไปจอยเทศกาลนั้นๆ ได้ หากเทศกาลที่ว่าไม่มีสิ่งที่ทำให้พวกเขารู้สึกได้ช่วยสิ่งแวดล้อม แต่นั่นอาจไม่ใช่เหตุผลเดียวที่ทำให...

25 เมษายน 2025

‘โรงหนังนางเลิ้ง’ อายุ 107 ปี จะเปิดให้เข้าชมอีกครั้ง วันเสาร์นี้เท่านั้น พร้อมฉายหนังเก่า

โรงหนังนางเลิ้ง หรือชื่ออย่างเป็นทางการว่า ‘ศาลาเฉลิมธานี’ เป็นโรงหนังโครงสร้างไม้แห่งเดียวที่ยังหลงเหลืออยู่ในประเทศไทย อีกทั้งยังเป็นโรงหนังสแตนด์อโลนที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศด้วย โดยสร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2461 ก่อนฉายภาพยนตร์ให้ชาวกรุงรับชมอยู่นานถึง 75 ปีและปิดตัวลงในปี พ.ศ. 2536 ปัจจุบันโรงหนังแห่งนี้มีอายุ 107 ปีแล้ว ทว่าหลังจากปิด...

23 เมษายน 2025

การกลับมาเป็นที่ 1 ของ ‘กากัน อนันต์’ เชฟผู้ฉีกกฎของคำว่าไฟน์ไดนิ่ง

เชฟชาวอินเดียคนนี้อยู่ในประเทศไทยมาเกือบ 20 ปีแล้ว และร้านอาหารของเขาในกรุงเทพฯ คว้าตำแหน่งยอดเยี่ยมที่สุดในเอเชียมาได้สำเร็จถึง 5 ครั้ง โดยครั้งล่าสุดก็คือในงานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants 2025 ที่เพิ่งผ่านพ้นไปเมื่อเดือนก่อน ทว่าการกลับมาทวงอันดับ 1 หลังจากหายไปนานกว่า 7 ปี เชฟผู้มีอิทธิพลต่อวงการอาหารไฟน์ไดนิ่งระดับเอเชียคนนี้จะรู้...

FOLLOW US

เกณิกา รวยธนพานิช