เกณิกา รวยธนพานิช, Author at THE STANDARD

11 พฤษภาคม 2025

เมื่อเซียนราเมนจับมือกันเปิดร้านราเมน! SENDO RAMEN ร้านราเมนใหม่โดย ‘ปิ๊ปโป้และเชฟโจแห่งร้าน Shindo’

ถือว่าเป็นข่าวใหญ่ที่ทำให้วงการราเมนลุกเป็นไฟขึ้นมาเลยก็ว่าได้ เมื่อสองเซียนราเมนอย่าง ‘ปิ๊ปโป้-เปรมวิชช์ สีห์ชาติวงษ์’ และ ‘โจ-ชวพล ลีพิพัฒน์ไพบูลย์’ เจ้าของร้าน Shindo Ramen ในย่านศาลายา กำลังจะเปิดร้านราเมนแห่งใหม่ร่วมกัน โดยร้านที่ว่าจะเปรียบเสมือนภาคต่อของร้าน Shindo ที่หลายคนยกให้เป็นร้านที่คนรักราเมนตัวจริงต้องไปลองชิมสักครั้ง ป...

11 พฤษภาคม 2025

ป่วย ภูมิคุ้มกันตก รู้สึกอ่อนแอ การกินอาหารหมักดองช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยจนเราเองก็ปรับตัวไม่ทัน จึงไม่แปลกที่หลายคนเป็นไข้ รู้สึกไม่สบาย หรืออ่อนเพลียจนไม่มีแรงลุกขึ้นมาทำงานในตอนเช้า ซึ่งอาการที่จู่ๆ ทุกคนก็ล้มป่วยแบบไม่รู้สาเหตุเช่นนี้อาจเป็นเพราะร่างกายอยู่ในสภาวะ ‘ภูมิคุ้มกันตก’ นั่นเอง เพราะในทันทีที่เราเผลอพักผ่อนน้อย ขาดการออกกำลังกาย หรือเครียด แบคทีเรียชนิดไม่ดีที่เฝ้ารอจังหวะนี้อยู่...

10 พฤษภาคม 2025

LIST: 12 ร้านอาหารเฮลตี้ สำหรับคนมองหามื้อดีๆ กินแล้วสบายใจ

ใครอยากให้รางวัลตัวเองในวันที่ทั้งหิวทั้งเหนื่อย แต่ก็ไม่อยากรู้สึกผิดด้วยการเติมแคลอรีที่ไม่ดีต่างร่างกาย หรือคนไหนที่เป็นแฟนคลับชอบกินอาหารเฮลตี้อยู่แล้ว วันนี้เรามีลิสต์ 12 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพมาแนะนำ เผื่อว่าเพื่อนๆ สายฟิตคนไหนกำลังมองหาร้านใหม่ๆ เมนูใหม่ๆ เอาไว้แวะไปเติมเอเนอร์จี้ทั้งก่อนและหลังออกกำลังกาย เพราะฉะนั้น ถ้าใครรู้ตัว...

8 พฤษภาคม 2025

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (8-14 พฤษภาคม 2568)

สัปดาห์นี้มีอีเวนต์น่าสนใจรอทุกคนอยู่เพียบอีกแล้ว ไม่ว่าจะเป็นนิทรรศการศิลปะชวนสร้างแรงบันดาลใจ ปาร์ตี้สุดมันที่คลับอิเล็กทรอนิกส์ หรือแฟนๆ ทอยคาแรกเตอร์ที่เฝ้ารอการปรากฏตัวครั้งแรกในไทยของเจ้าตัวนี้อยู่ ทุกอย่างกำลังจะเกิดขึ้นภายในสัปดาห์นี้ เพราะฉะนั้นใครที่ไม่กลัวฟ้ากลัวฝน เราเกิดมาเพื่อลุยใช้ชีวิตสนุกๆ อยู่แล้ว! มาลองดูกันเลยดีกว่า...

7 พฤษภาคม 2025

ใหม่และไม่ธรรมดา! 4 เมนูคอลแลบจาก Shake Shack x เชฟแพมแห่ง POTONG เริ่มวางขายวันนี้วันแรก

นี่คือการทำเบอร์เกอร์เนื้อหมูครั้งแรกในโลกของ Shake Shack! แล้วใครจะไปคิดว่าเมนูนั้นจะเกิดจากการคอลแลบกับเชฟหญิงเก่งชาวไทยอย่าง เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ แห่งร้านดาวมิชลิน POTONG ในย่านเยาวราช แถมพวกเขายังคิดค้นเมนูใหม่มาให้พวกเราตามไปชิมถึง 4 เมนู ซึ่งเริ่มสั่งได้ตั้งแต่วันนี้เลย ทั้ง 4 เมนูพิเศษที่เราอยากให้ลองไปชิม บอกเลย...

4 พฤษภาคม 2025

เปิดพรุ่งนี้วันแรก ‘Maison RORU’ ร้านซูชิแฮนด์โรลจาก ปลา iberry และเชฟมาซาโตะแห่ง Sushi Masato

นี่คือร้านซูชิแฮนด์โรลและสาเกบาร์แบรนด์ใหม่จากเครือ iberry อีกทั้งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบรนด์แรกของ ปลา อัจฉรา แห่งเครือ iberry อีกด้วย และแน่นอนว่าการที่เธอมาเปิดแบรนด์ใหม่และทำอาหารแนวใหม่ทั้งทีจะให้มาแบบธรรมดาๆ ก็คงไม่ได้ ‘Maison RORU’ จึงเกิดจากการจับมือกันระหว่างเครือ iberry และเชฟโอมากาเสะอันดับต้นๆ ของประเทศไทยอย่าง มาซาโตะ ชิมิสุ (Masato Shi...

3 พฤษภาคม 2025

Crusty Club ร้านพิซซ่าน้องใหม่สไตล์ดีทรอยต์โดยทีม Roast

ลืมพิซซ่าร้านโปรดของทุกคนไปสักครู่ เพราะนี่คือร้านพิซซ่าน้องใหม่สไตล์ดีทรอยต์แห่งแรกในกรุงเทพฯ แล้วจะให้ลืมพิซซ่าถาดกลมชิ้นสามเหลี่ยมไปทำไมน่ะเหรอ ก็พิซซ่าของ ‘Crusty Club’ มาในรูปทรงสี่เหลี่ยมและอยู่ในกล่องลิ้นชักแทนกล่องพิซซ่าใหญ่ๆ ที่ทุกคนคุ้นเคยยังไงละ! Crusty Club เป็นแบรนด์น้องใหม่จากเครือ Roast ร้านอาหาร All Day ...

1 พฤษภาคม 2025

รู้จักกับ SATI Food ร้านอาหารสุขภาพน้องใหม่โดยเชฟสายฟิตเนส

ต่อให้เป็นสายสุขภาพหรือไม่ก็ตาม ร้าน ‘SATI (สติ)’ ในย่านเอกมัย ก็เป็นร้านที่น่าลองสักครั้งอยู่ดี เพราะนี่คือร้านอาหารเฮลตี้โดยเชฟดีกรีมิชลินที่ถอนตัวออกมาเปิดร้านอาหารสุขภาพด้วยแพสชันส่วนตัวล้วนๆ SATI เรียกตัวเองว่าเป็นร้านอาหารสำหรับกินเร็วๆ (Fast dining) หรือจะบอกว่าเป็นร้าน Fast Food ก็คงใช่ แต่หากเป็น Fast Food แนวใหม่จากมุมมองของ ...

30 เมษายน 2025

เปิดครบทุกโซน พร้อมให้ชม! นิทรรศการ 100% DORAEMON & FRIENDS TOUR IN THAILAND

ในที่สุดก็เปิดให้เข้าชมครบทุกโซน ทุกคาแรกเตอร์ กับนิทรรศการโดราเอมอนที่ใหญ่ที่สุดในโลก 100% DORAEMON & FRIENDS TOUR IN THAILAND ซึ่งยกทัพมาจัดถึงกรุงเทพฯ โดยจัดแสดงเพียง 2 เดือนเท่านั้น งานนี้จะพาพวกเรานั่งไทม์แมชชีนย้อนเวลากลับไปหาความทรงจำดีๆ พร้อมกับโดราเอมอนและผองเพื่อน โดยนิทรรศการแบ่งเป็น 2 โซน คือ ‘100% Manga Art...

28 เมษายน 2025

8 เทศกาลดนตรีทั่วโลกที่มีกิจกรรม Wellness สำหรับคนอยากปาร์ตี้ แต่สุขภาพต้องดีด้วย

หมดยุคของการปาร์ตี้แบบหลุดโลกและแบกร่างพังๆ กลับบ้านแล้วนะ เพราะคนส่วนใหญ่ในยุคสมัยนี้หันมาใส่ใจตัวเองมากขึ้น และไม่ใช่แค่ด้านร่างกาย แต่รวมถึงจิตใจด้วย อาจเพราะทุกคนได้ค้นพบว่าเราจะสนุกกับปาร์ตี้และทุกเทศกาลได้อย่างยั่งยืนจริงๆ (มีแรงไปไหวแบบไม่สนอายุ) ก็ต่อเมื่อร่างกายและจิตใจเราต้องแข็งแรงด้วย! จึงเป็นเรื่องน่าสนใจอีกเหมือนกัน เมื่อ...

FOLLOW US

เกณิกา รวยธนพานิช