เกณิกา รวยธนพานิช, Author at THE STANDARD

23 กุมภาพันธ์ 2025

ศิลปะ ธรรมชาติ และป่าเขา ‘Khao Yai Art Forest’ แกลเลอรีในธรรมชาติที่เขาใหญ่

จากตอนแรกที่เป็นเพียงผืนดินเปล่าๆ ไม่มีชีวิต กลับได้รับการคืนชีพด้วยงานศิลปะที่สร้างขึ้นมาเพื่อให้เป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ นี่คือจุดกำเนิดของ ‘Khao Yai Art Forest’ พื้นที่ที่ใช้งานศิลปะเข้ามาเยียวยาป่าเขาและตัวเรา เพื่อเชื่อมโยงทุกคนให้กลับไปใกล้ชิดกับธรรมชาติ พื้นที่ Reception พื้นที่ Reception Fog Landscape #48...

19 กุมภาพันธ์ 2025

เทศกาลแข่งกินพริก Chilli Fest 2025 เปิดรับสมัครคนทนเก่งแล้ว ซ้อมรอแข่งจริง 5 เม.ย. นี้

พร้อมซู้ดปากกันหรือยัง? เพราะเทศกาลของคนชอบกินเผ็ดกลับมาแล้ว กับงาน Chilli Fest 2025 เทศกาลพริกที่เต็มไปด้วยความอร่อยและสนุก เพราะจะมีการแข่งขันกินพริกเพื่อชิงเงินรางวัลด้วย ถ้าใครเคยไปร่วมงานมาแล้วจะรู้เลยว่ากินจริง เผ็ดจริง และแจกจริง! Chilli Fest 2025 จัดขึ้นเป็นปีที่ 3 แล้ว ภายในงานจะเต็มไปด้วยกิจกรรมและบูธอาหารจากร้านดังๆ มากมายที...

18 กุมภาพันธ์ 2025

เชฟตามแห่ง Baan Tepa ได้รางวัล Asia’s Best Female Chef 2025

ปีนี้การประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants จะจัดขึ้นที่กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ อีกครั้งในเดือนมีนาคม และแน่นอนว่าก่อนที่เราจะได้รู้ว่าร้านอาหารแห่งไหนมีชื่อติดอยู่บนลิสต์ในปีนี้ เวทีจัดอันดับ Asia’s 50 Best จะปล่อยรางวัลพิเศษมาให้ทราบกันก่อนเป็นน้ำจิ้ม และรางวัลแรกของเอเชียที่เพิ่งประกาศในเช้าวันนี้ก็คือ ‘Asia’s Best Female Chef 2...

KIMI NOMU บรรยากาศร้านสไตล์ญี่ปุ่นในบ้านเก่ารีโนเวท พร้อมเมนู Nomu Pot ข้าวหม้อดินซีฟู้ด

17 กุมภาพันธ์ 2025

KIMI NOMU ร้านอาหารญี่ปุ่นที่น่าชวนกันมาเอ็นจอยมื้อพิเศษในบรรยากาศสบายๆ

บางครั้งเราก็อยากนั่งกินมื้อพิเศษในบรรยากาศสบายๆ ไม่ต้องเกร็งจนเมื่อย และยิ่งบรรยากาศเฟรนด์ลีมากเท่าไรก็ยิ่งทำให้เราเอ็นจอยกับอาหารมากขึ้นเท่านั้น วันนี้เราจึงอยากพาทุกคนไปนั่งกินมื้อชิลๆ กันที่ KIMI NOMU ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ดในย่านชิดลม ที่บรรยากาศดีจนเราก็อยากชวนเพื่อนมานั่งแฮงเอาต์ หรือใครจะชวนแฟนมาเดตก็รับรองว่าต้องประทับใจ เพราะนอก...

14 กุมภาพันธ์ 2025

Terroir.bkk ร้านกาแฟที่จะทำให้ย่านทรงวาดเป็นจุดนัดพบของคนรักกาแฟ

“ผมขายแค่กาแฟน้ำและกาแฟนม” ปาร์ค-ทศเทพ ตันประพัฒน์ เจ้าของร้านกาแฟแห่งใหม่ริมถนนทรงวาด Terroir.bkk บอกกับเรา เมื่อเราถามว่ากาแฟร้านนี้โดดเด่นจากแห่งอื่นๆ อย่างไร ซึ่งก็เป็นอย่างที่ว่าจริงๆ เพราะเมื่อเข้ามาทุกคนจะเห็นเฉพาะเมนูกาแฟฟิลเตอร์และกาแฟเอสเพรสโซ เนื่องจากสิ่งที่ Terroir.bkk ต้องการนำเสนอคือ ‘เมล็ดกาแฟ’ ที่คุณภาพดีไม่แพ้กาแฟที่ต่างประเทศกำลั...

12 กุมภาพันธ์ 2025

10 กิจกรรมฟรีวันวาเลนไทน์ จูงมือกันไปไหนดีแบบไม่ต้องคิดเยอะ

วาเลนไทน์นี้มาเดตกันแบบปล่อยใจไม่ต้องคิดอะไรเยอะกันบ้างดีกว่า แค่หยิบเสื้อตัวโปรด สวมรองเท้าคู่เก่ง และมีคนรู้ใจออกไปเดินตะลอนด้วยกันข้างๆ ก็น่าสนุกและเป็นวาเลนไทน์ที่ดีได้แล้ว เทศกาลแห่งความรักปีนี้เราจึงมาพร้อม ‘10 กิจกรรมฟรีวันวาเลนไทน์’ ที่ขอแค่มีตัวกับหัวใจก็ออกไปสนุกด้วยกันได้ไม่ยาก เพราะฉะนั้นคู่ไหนอยากหา (กิจกรรม) ทำ หรือใครที่...

10 กุมภาพันธ์ 2025

Choco Project กลับมาในย่านเอกมัย พร้อมเมนูใหม่สุดเข้มข้น

คาเฟ่ที่คนรักช็อกโกแลตกำลังคิดถึงกลับมาแล้วนะ โดยรอบนี้ Choco Project มาป็อปอัปอยู่ในย่านเอกมัย และจะอยู่เพียง 1 เดือนครึ่งเท่านั้น อีกทั้งรอบนี้ร้านยังมาพร้อมเมนูใหม่และตกแต่งร้านสไตล์ปารีเซียงด้วย ราวกับยกปาร์ตี้ช็อกโกแลตมาเสิร์ฟให้ทุกคนเอ็นจอยกันถึงที่! Choco Project เป็นคาเฟ่ช็อกโกแลตสไตล์ป๊อปอัพที่นานๆ ครั้งจะกลับม...

7 กุมภาพันธ์ 2025

Santiaga เชฟส์เทเบิลที่จะพาทุกคนไปท่องโลกแห่งพริกเม็กซิกัน

‘Santiaga’ เชฟส์เทเบิลในย่านเพลินจิตน่าจะเป็นร้านที่เรามากี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ เพราะนอกจากบรรยากาศสนุกๆ ตามสไตล์เม็กซิกัน รสชาติอาหารของที่นี่ก็ยังมีสีสันไม่แพ้กันด้วย นำโดยเชฟบิลลีและคุณโอ๋ เจ้าของร้าน Billy’s Smokehouse ซึ่งเป็นที่ตั้งของเคาน์เตอร์เชฟส์เทเบิล 8 ที่นั่งแห่งนี้ และครั้งนี้ที่เรากลับมาก็เพื่อมาชิมเมนูใหม่ ‘Mex...

4 กุมภาพันธ์ 2025

HOMELAND ในบ้านหลังใหม่ซอยสุขุมวิท 39 ที่ซัพพอร์ตความโลคัลได้มากกว่าเดิม

เมื่อครอบครัวเริ่มขยายใหญ่ขึ้นก็เป็นเรื่องธรรมดาที่ต้องขยับขยายพื้นที่ตาม ซึ่งครอบครัวที่ว่าของ HOMELAND Café & Grocer ก็คือเกษตรกรไทยและวัตถุดิบท้องถิ่นที่เริ่มมีความหลากหลายมากขึ้นกว่าเก่า ฉะนั้นด้วยความที่อยากโชว์เคสวัตถุดิบของเกษตรกรไทยที่ทำงานอยู่ด้วยให้ได้มากกว่าเดิม ‘ณัฐ-ภัทรพร สาลีรัฐวิภาค’ ผู้ร่วมก่อตั้งร้าน HOMELAND Café & Groce...

3 กุมภาพันธ์ 2025

Choco Project คาเฟ่ช็อกโกแลตป๊อปอัพกลับมาแล้ว เริ่มวันเสาร์นี้ ที่ซอยเอกมัย 21

ใครที่กำลังคิดถึงความเข้มข้นและรสชาติขมๆ หวานๆ อยู่พอดี ต้องรีบแวะไปทักทายคาเฟ่ช็อกโกแลตแห่งนี้กันหน่อยแล้ว เพราะ ‘Choco Project’ คาเฟ่ช็อกโกแลตป๊อปอัพที่นานๆ ครั้งจะกลับมา แถมยังเปลี่ยนโลเคชันไปเรื่อยๆ กำลังจะมาเสิร์ฟอีกครั้งในย่านเอกมัย โดยเริ่มวันแรกในวันเสาร์ที่ 8 กุมภาพันธ์นี้ ครั้งนี้เป็นการป๊อปอัพครั้งที่ 5 หลังจากเมื่อกลางปีก่อ...

FOLLOW US

เกณิกา รวยธนพานิช