×
Menu

พัชชา พูนพิริยะ

Pulp Fiction Golden Soul
21 สิงหาคม 2019

Pulp Fiction: ทฤษฎี Golden Soul และไขปัญหาว่าอะไรอยู่ในกระเป๋าเอกสารกันแน่!

หากคุณเคยดูภาพยนตร์ PulpFiction ผลงานของผู้กำกับ เควนติน ทารันติโน ในปี 1994 คุณคงไม่มีวันลืมฉากสุดคลาสสิกตลอดกาลฉากนี้ และวันนี้เราจะพาคุณย้อนไปทำความรู้จักทฤษฎี GoldenSoul จากแฟนหนัง และหาคำตอบให้ได้สักทีว่าอะไรอยู่ในกระเป๋าเอกสารใบนั้นกันแน่!...
29 กรกฎาคม 2019

THE STANDARD พาเที่ยวชมออฟฟิศสุดเท่ของ Instagram และ Facebook ในนิวยอร์ก!

หนึ่งในออฟฟิศที่เหล่า Gen X, Y, Z ทั่วโลกอยากไปทำงานและเช็ก อินคงหนีไม่พ้น Instagram และ Facebook ซึ่งทีม THE STANDARD ได้ไปเยี่ยมชมและทัวร์ออฟฟิศสาขานิวยอร์ก ที่ตั้งอยู่ในตึกสูงบนถนน Broadway ย่าน NoHo พร้อมพนักงานกว่า 350 คน ซึ่งแน่นอนว่าใครหลายคนอยากเดินไปบอกหัวหน้าว่าให้เพิ่มสวัสดิการเหมือนเขาบ้าง!   เราได้รับการต้อนรับจาก แอชลีย์ แช...
29 กรกฎาคม 2019

สัมภาษณ์ผู้ก่อตั้ง Le Labo แบรนด์สุดเท่ที่เท ‘ความรู้สึก’ เข้าไปในขวดน้ำหอม

Le Labo กลายเป็นแบรนด์น้ำหอมคุณภาพดีและเจาะกลุ่มตลาดแบบ Niche ที่กลับแมสที่สุดในตลาด เพราะแม้ Le Labo จะเน้นภาพลักษณ์สุดเท่ ด้วยการผสมขายให้ลูกค้าขวดต่อขวด (พร้อมแพ็กเกจจิ้งขวดใสที่ติดฉลากสีขาวบ่งบอกส่วนผสมในฟอนต์พิมพ์ดีด และการ Personalize ติดชื่อของลูกค้าบนขวดทุกขวด เป็นเอกลักษณ์ที่ทุกคนจดจำได้) แถม Le Labo ยังไม่อาศัยการตลาดแบบใหญ่โตเหมือนแบรนด์...
CITY VIBES New York Bakeri
29 กรกฎาคม 2019

แวะร้าน Bakeri ในบรูกลิน แล้วคุณจะรู้ว่าทำไมคนนิวยอร์กถึงรักขนมปังอบใหม่จากสาวชุดเอี๊ยมสีฟ้า

หากเดินผ่านหน้าร้านขนมปังที่สะกดชื่อแปลกตาว่า Bakeri แห่งนี้อาจจะดูเป็นร้านเก๋ๆ ทั่วไปที่เราเห็นในบรูกลินอยู่บ่อยครั้ง แต่ร้านนี้เป็นร้านชื่อดังสไตล์สแกนดิเนเวียนย่านบรูกลินที่ได้รับการจดจำในฐานะคาเฟ่ที่พนักงานเป็นผู้หญิงใส่ชุดเอี๊ยมสีฟ้าที่อบขนมสดใหม่ทุกเช้าเพื่อคุมคุณภาพที่ดีที่สุด แม้เราจะไม่ทราบเหตุผลที่แน่ชัดว่าทำไมพนักงานทุกคนต้องมียูนิฟอร์มเ...
29 กรกฎาคม 2019

NYC The Ultimate NYC Food Guide: รวมร้านกิน-ดื่มแนะนำถ้าไปนิวยอร์ก!

บทความแนะนำร้านอาหารและคาเฟ่เก๋ๆ ในนิวยอร์กอาจจะมีอยู่ทุกที่ แต่ THE STANDARD บินไปอัปเดตสถานที่คุณภาพดี รวมเป็นลิสต์ที่มีทั้งความ Local และ Touristy ไว้ด้วยกัน และไม่จำเป็นว่าต้องเป็นร้านอาหารมิชลินติดดาวราคาแพง เพราะยังมีอีกหลายร้านที่ราคาดีงามและเป็นที่สนใจในตอนนี้ เรามั่นใจว่าการบินไปนิวยอร์กครั้งนี้ คุณจะได้ลองร้านอาหารขึ้นชื่อที่นิวยอร์กเกอร์...
NEW YORK CITY 101
28 กรกฎาคม 2019

NEW YORK CITY 101 / TIPS for NYC TRIP!

ข้อแนะนำสำหรับนิวยอร์กในชีวิตประจำวัน     ควรทักทายทุกคนตามมารยาท (พนักงาน, คนขับรถ, คนขาย, ทุกคนที่เราจะเข้าไปคุยด้วย) แบบนี้: Hello, how are you? หรือ Hello, how are you doing? และถ้าพนักงานทักแบบนี้มาก็ควรตอบว่า Great/Good, how are you? หรือ Great, thanks ตอบกลับด้วยเพื่อมารยาทที่ดี เวลาบอกลาก็เช่นกัน ไม่ใช่แค่ Thank ...
Rubirosa Pizza
28 กรกฎาคม 2019

ทำไมถึงห้ามบินกลับจากนิวยอร์ก ถ้ายังไม่ได้ลองชิมพิซซ่าใส่วอดก้าที่ Rubirosa Pizza

แน่นอนว่าใครที่มาเยี่ยมเยือนนิวยอร์กจะต้องได้ลิ้มลองพิซซ่าซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของที่นี่ แต่ไม่ใช่ว่าพิซซ่าทุกร้านจะเด็ดและคุ้มค่าแก่การลองชิมเสมอไป ยกเว้น Rubirosa Pizza ร้านพิซซ่าที่ผสมความเป็นอิตาเลียนและอเมริกันเข้าไว้ด้วยกัน โดยเขามีสูตรลับที่มีอายุกว่า 57 ปี และขึ้นชื่อเรื่องความบางกรอบของแป้งพิซซ่าที่ไม่เหมือนที่ไหน    แต่สิ่...
City Vibes new york Milk Bar
28 กรกฎาคม 2019

อะไรที่ทำให้ Milk Bar เติบโตจากเมนูของหวานในร้านราเมน กลายเป็นธุรกิจที่ได้เงินลงทุนกว่าสิบล้านเหรียญสหรัฐ!

หากใครเคยดู Chef’s Table ใน Netflix อาจจะเคยเห็นประวัติของร้านนี้ผ่านตามาแล้ว เพราะ คริสตินา โทซี เจ้าของธุรกิจ Milk Bar ผู้เป็นเจ้าของสูตร Birthday Cake หน้าตาน่ารักในตำนาน และไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรส Cereal Milk ได้กลายเป็นเชฟขนมหวานชื่อดังที่ไม่มีใครไม่รู้จัก ซึ่งเธอเคยเข้าไปช่วย เดวิด ชาง ในตำแหน่ง Food Safety Consultant ที่ร้านราเมนชื่อดังในนิวยอร...
Katz’s Delicatessen
28 กรกฎาคม 2019

อะไรทำให้ Katz’s Delicatessen ร้านแซนด์วิชในนิวยอร์ก ขายเนื้อได้ 15,000 ปอนด์ต่อสัปดาห์ แม้จะเปิดมากว่า 131 ปี!

ทุกคนอาจจะรู้จักร้าน Katz’s Delicatessen จากฉากไอคอนิกในภาพยนตร์ When Harry Met Sally (1989) แต่รู้หรือไม่ว่าร้านแซนด์วิชเก่าแก่แห่งนี้เป็นร้านอาหารหมวด Deli (ร้านขายแซนด์วิช) ที่มีอายุมากที่สุดในนิวยอร์ก เพราะเปิดมาตั้งแต่ปี 1888 จนถึงปัจจุบันก็มีอายุกว่า 131 ปี และทายาทที่รับช่วงต่อคือ เจก เดลล์ ซึ่งก็เป็นทายาทรุ่นที่ 5 ร้านของเขามีชื่อเสียงในฐาน...
NEW YORK CITY 101
28 กรกฎาคม 2019

NEW YORK CITY 101 / GETTING AROUND

วิธีเที่ยวในนิวยอร์ก!        การเดินทาง Subway สะดวกที่สุด จากสนามบิน JFK นั่ง AirTrain ไปต่อ Subway ได้เลย (แต่ต้องทนลากกระเป๋าเดินทางไปมาบนถนนและขึ้นลงบันไดบ้าง) ดาวน์โหลดแอปฯ Google Maps / Citymapper หรือแอปฯ แผนที่ Subway โดยตรงเพื่อวางแผนการเดินทาง Google Maps เวิร์กสุด เพราะมีโลเ...