ถึงยอดขายในกลุ่ม Personal Care หรือผลิตภัณฑ์ของใช้ส่วนตัว เช่น ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว, ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย และผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม จะลดน้อยลงในช่วงการระบาดของโควิด-19 ที่ผ่านมา ด้วยผู้บริโภคต้องกักตัวอยู่ในบ้าน จึงไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์กลุ่มดังกล่าวมากกว่าเดิม ทำให้ยอดขายในสินค้ากลุ่มนี้ลดลงถ้วนหน้า
เช่นเดียวกับแบรนด์อื่นๆ อีกหลายร้อยแบรนด์ Unilever ยักษ์ใหญ่ด้านสินค้าอุปโภคบริโภคของโลกก็ได้รับผลกระทบด้วยเช่นกัน แต่ยังยิ้มออกอยู่บ้าง เพราะยอดขายในกลุ่มไอศกรีมเติบโตแบบก้าวกระโดด
การที่ชาวอเมริกันเพลิดเพลินกับการนั่งตักไอศกรีมกินอยู่ที่บ้าน ทำให้ยอดขายไอศกรีมในบ้านช่วงไตรมาสที่ 2 ของปี 2020 เพิ่มขึ้นกว่า 26% ตัวเลขนี้มากกว่าไตรมาสแรกที่เพิ่มขึ้นราว 15% ด้วยกัน Unilever ผู้ผลิตไอศกรีมรายใหญ่ที่สุดของโลกรายงานว่า ยอดขายของไอศกรีมแบรนด์ Magnum และ Ben & Jerry’s มี ‘การเติบโตอย่างต่อเนื่องและแข็งเกร่ง’
การเติบโตดังกล่าวได้เข้ามาชดเชยการลดลงของช่องทางการจัดจำหน่ายนอกบ้านอย่างมีนัยสำคัญ หลังจากยอดขายผ่านช่องทางร้านอาหารและร้านกาแฟลดลงเกือบหนึ่งในสามด้วยกันในระหว่างการระบาดของโควิด-19 ในช่วงที่ผ่านมา
ขณะเดียวกันการเติบโตของทั้ง Magnum และ Ben & Jerry’s ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการอ่านเกมล่วงหน้าของ Unilever โดยได้ขยายการจัดส่งแบบเดลิเวอรีภายใต้คอนเซปต์ Ice Cream Now มาตั้งแต่ปี 2017 และขยายมาเรื่อยๆ ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ในเดือนกุมภาพันธ์ 2020 Unilever ยังได้ประกาศความร่วมมือกับ Terra Drone ผู้ให้บริการส่งสินค้าผ่านโดรน ทำให้ต่อไปการส่งไอศกรีมจะมีการส่งล้ำๆ ผ่านโดรน ตลอดจนได้ปรับปรุงการบริการจัดส่งไอศกรีมผ่านความร่วมมือกับ Deliverect อีกด้วย
นอกจากนี้เมื่อเกิดการระบาดของโควิด-19 ทำให้ผู้บริโภคหันมาสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์มากขึ้น ซึ่งนอกจากไอศกรีมแล้ว Unilever ได้รายงานว่า ยอดขายอีคอมเมิร์ซในสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 177% ด้วยกัน
พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า
อ้างอิง:
