‘อาข่า อ่ามา’ ถ้าคุณเป็นคนรักกาแฟ คุณจะต้องเคยได้ยินชื่อนี้ เพราะชื่อนี้คือแบรนด์กาแฟที่เกิดจากชาวเขาตัวเล็กๆ ลี-อายุ จือปา ชาวอาข่าที่สร้างชื่อเสียงให้กับเมล็ดกาแฟจากชุมชนแม่จันใต้ จังหวัดเชียงราย ให้ดังไกลไปทั่วโลก เขาพยายามรวบรวมกลุ่มมิตรสหายกาแฟ เกษตรกร ผู้ประกอบการทางการเกษตร ผู้บริโภค และร้านกาแฟ เพื่อทำให้ผลผลิตของเกษตรกรส่งตรงถึงผู้บริโภคในราคาที่จับต้องได้ ไม่โดนโก่งราคาจากคนกลาง ทำให้กาแฟอาข่า อ่ามา ถูกเสิร์ฟในร้านกาแฟและร้านอาหารระดับโลก และในวันนี้ อาข่า อ่ามา ก็ก้าวไปสู่ความสำเร็จอีกหนึ่งขั้น ด้วยการเปิดสาขาแรกที่โตเกียว
Akha Ama Coffee Roasters Tokyo ตั้งอยู่ที่ย่านชินจูกุ เดิน 3 นาทีจากสถานีคากุระซากะ บริเวณใกล้ๆ กับร้านมีสวนสาธารณะเล็กๆ และศาลเจ้าอาคางิ เป็นสถานที่ที่เงียบสงบเหมาะกับตัวร้าน กาแฟทั้งหมดที่เสิร์ฟในร้านจะเป็นกาแฟไทยที่เกษตรกรไทยตั้งใจปลูก และจะมีกาแฟไทยอีกมากมายที่ทางร้านฝันอยากนำไปให้ชาวโลกได้ลิ้มลอง ซึ่งร้านกาแฟมีกำหนดเปิดให้บริการในเดือนนี้
ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/akhaamacoffee/
ภาพ: Akha Ama Coffee JAPAN
พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล