ร้านอาหารอิตาเลียนร่วมสมัย ‘Gucci Osteria’ ซึ่งมีสาขาอยู่ในกรุงโซล กำลังจะเดินทางมาถึงกรุงเทพฯ เพื่อเสิร์ฟอาหารมื้อพิเศษให้ทุกคนชิมราวกับได้บินไปนั่งกินเองที่แดนกิมจิ โดยสองเฮดเชฟจากสาขานี้คือ Jun Hyungkyu และ Davide Cardellini จะบินมาทำอาหารให้ทุกคนชิมด้วยตัวเอง
จุดกำเนิดของ Gucci Osteria อยู่ในประเทศอิตาลี เกิดจากการร่วมมือระหว่างเชฟ Massimo Bottura เจ้าของร้าน Osteria Francescana รางวัล 3 ดาวมิชลิน และแบรนด์แฟชั่น Gucci โดยพวกเขามีสาขานอกบ้านเกิดอยู่ 3 แห่งทั่วโลก คือ เบเวอร์ลีฮิลล์ สหรัฐอเมริกา, โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น และโซล ประเทศเกาหลีใต้
เมนูดินเนอร์ 6 คอร์สที่ทุกคนจะได้ลอง เป็นอาหารผสมทั้งแนวคิดของเชฟผู้ก่อตั้งและกลิ่นอายอาหารอิตาเลียนในประเทศเกาหลีใต้ อย่างเช่น Black Pearl Garden ที่ใช้คาเวียร์สัญชาติเกาหลี, Kimchi Chronicles ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากริซอตโต
Rosso e Nero สเต๊กเทนเดอร์ลอยน์ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากภาพยนตร์ The Godfather หรือ Viaggio Universale di Charley ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากแฟชั่นโชว์ Gucci ‘Cosmogonie’ เมื่อปี 2022
มื้อนี้จัดเพียง 3 วันเท่านั้น คือ วันที่ 27-29 เมษายน 2566 เวลา 18.00 น. ณ ห้องอาหาร Viu ชั้น 12 โรงแรม The St. Regis Bangkok ราคา 5,100++ บาทต่อคน หรือ 7,800++ บาทต่อคน (รวมไวน์แพริ่ง) สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ The St. Regis Bangkok