วันที่ 29 มีนาคมนี้ เรากำลังเตรียมตัวรอลุ้นกับการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย หรือ Asia’s 50 Best Restaurants 2022 ซึ่งเป็นประจำทุกปีก่อนที่อันดับทั้ง 50 จะถูกประกาศ ทางผู้จัดงานจะทยอยประกาศรางวัลพิเศษประจำปีนั้นๆ ออกมาเรื่อยๆ จนกว่าจะถึงงานจริง
หนึ่งในรางวัลใหญ่ที่เราว่าน่าสนใจมากๆ คือ ‘Asia’s Best Female Chef’ หรือรางวัลที่เฉลิมฉลองให้กับเชฟหญิงในเอเชียที่แสดงออกถึงความสามารถ ความคิดสร้างสรรค์ และทักษะที่เป็นการสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับวงการอาหาร
ในฐานะที่ครบรอบ 10 ปีของการจัด Asia’s 50 Best Restaurants ในปีนี้ ประจวบเหมาะกับวันนี้ (8 มีนาคม) ยังถือเป็นวันสตรีสากล หรือ International Women’s Day พอดิบพอดี THE STANDARD POP อยากชวนคุณมาทำความรู้จักกับเชฟหญิงทั้ง 10 คนไปพร้อมๆ กัน
บทความที่เกี่ยวข้อง:
- ก้าวสำคัญของ Natsuko Shoji จากเชฟขนมหวานสู่รางวัล Best Female Chef ที่ดีที่สุดในเอเชียประจำปี 2022
- เชฟบี-บงกช สระทองอุ่น เชฟหญิงคนที่ 2 ของไทยที่คว้ารางวัล สุดยอดเชฟหญิงแห่งเอเชียประจำปี 2561
ภาพประกอบ: ธิดามาศ เขียวเหลือ
ภาพ: Courtesy of Asia’s 50 Best Restaurants
