ในวันที่สถานการณ์โควิดยังคงระบาดอยู่ สิ่งที่สำคัญไม่แพ้การควบคุมการระบาดของโควิดไม่ให้ลุกลามในวงกว้าง และการปูพรมฉีดวัคซีนให้กับประชาชน ก็คือการเสริมสร้างขวัญและกำลังใจให้กับทีมบุคลากรแพทย์และบุคลากรด่านหน้าให้เข้มแข็งและเปี่ยมไปด้วยพลังในการที่จะรับมือกับการดูแลผู้ป่วย และจัดการกับโควิดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเติมขวัญกำลังใจให้กับบุคลากรทางการแพทย์ และขอบคุณในความเสียสละที่ดูแลรักษาผู้ป่วยและกลุ่มเสี่ยงต่อเนื่องมาอย่างยาวนาน เมื่อเร็วๆ นี้ ปิติ ภิรมย์ภักดี กรรมการรองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด จึงได้ชวน เชฟชุมพล แจ้งไพร สุดยอดเชฟอาหารไทย ปรุง 3 เมนูอาหารสุดพิเศษจำนวนกว่า 1,000 ชุด เพื่อเติมพลังทีมแพทย์ พยาบาล และบุคลากรด่านหน้าผู้เสียสละใน 10 โรงพยาบาลและศูนย์บริการสาธารณสุขทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑลโดยเฉพาะ
เมนูอาหารไทยสุดพิเศษทั้ง 3 จานปรุงสดๆ ร้อนๆ จากครัวร้าน R-HAAN ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยที่ได้รับการการันตีด้วยรางวัล Michelin Star ระดับ 2 ดาว ได้แก่ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายปากน้ำโพสมุนไพรกระชายขาว, น้ำพริกลงเรือทรงเครื่อง และขนมหม้อแกงเผือกช็อกโกแลต ภายใต้แนวคิดเมนูที่รังสรรค์ขึ้นจากภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบโบราณ
เซ็ตอาหาสุดพิเศษจาก R-HAAN
ร้านอาหารไทยที่รับการการันตีด้วยรางวัล Michelin Star ระดับ 2 ดาว
ทั้งนี้ตั้งแต่การแพร่ระบาดของโควิด-19 โครงการสิงห์อาสา โดย มูลนิธิพระยาภิรมย์ภักดี และ บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด พร้อมด้วยบริษัทในเครือ และเครือข่ายสิงห์อาสาทั่วประเทศ ได้ให้ความช่วยเหลือสนับสนุนน้ำดื่มสิงห์ไปแล้วกว่า 2 ล้านขวด รวมทั้งอาหารแช่แข็ง อาหารพร้อมทาน (ข้าวรีทอร์ท) และอาหารปรุงสุก
ตลอดจนส่งมอบอุปกรณ์ทางการแพทย์ที่จำเป็น อาทิ เครื่องผลิตออกซิเจน, เครื่องวัดออกซิเจน, เครื่องวัดความดันโลหิต, ชุดป้องกัน PPE, หน้ากาก N95 และอุปกรณ์ป้องกันหลายรายการ ซึ่งได้ส่งมอบให้แก่โรงพยาบาลต่างๆ ทั้งโรงพยาบาลหลัก โรงพยาบาลสนาม และศูนย์บริการประชาชนไปแล้วกว่า 100 แห่งทั่วประเทศ
นอกจากนี้ สิงห์อาสา และ บุญรอดบริวเวอรี่ ยังได้ร่วมช่วยเหลือประชาชนตามชุมชนต่างๆ ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 กว่า 100 ชุมชน โดยสั่งข้าวกล่องจากร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบจากการล็อกดาวน์มอบให้ประชาชนที่ได้รับความเดือดร้อน จัดทำแปลงเกษตรกำลังใจในบริษัทในเครือบุญรอดฯ ทั่วประเทศ นำผลผลิตทั้งแบบวัตถุดิบและปรุงสุกส่งมอบให้แก่โรงพยาบาลในท้องถิ่นและชุมชนใกล้เคียง เพื่อช่วยเหลือ ดูแลผู้ป่วย และผู้ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 และสนับสนุนการปฏิบัติหน้าที่ของเจ้าหน้าที่อาสาสมัคร ตลอดจนวัดและศาสนสถานหลายจุดทั่วประเทศ ซึ่งหากนับตั้งแต่การแพร่ระบาดในครั้งแรกเมื่อปลายปี 2562 บริษัทได้ดำเนินการช่วยเหลือผ่านกิจกรรมและโครงการต่างๆ เป็นมูลค่าการช่วยเหลือรวมแล้วกว่า 250 ล้านบาท
ทั้งหมดนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งจากความตั้งใจอีกมากมายที่ สิงห์อาสา และ บุญรอดบริวเวอรี่ มุ่งมั่นจะตอบแทนกลับคืนสู่สังคมไทย เพื่อให้เราทุกคนสามารถก้าวข้ามผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ไปได้พร้อมกันอย่างมั่นคงและยั่งยืน
