KANORI THE FIFTH สาขาใหม่พร้อมเมนูโรลกินด่วนๆ และโซนมินิไพรเวต

หลายคนอยากกินแฮนด์โรลบ่อยๆ แต่ไม่มีเวลาสักทีใช่ไหม ‘KANORI Hand roll bar’ สาขาใหม่ซึ่งเป็นแห่งที่ 5 จึงมาพร้อมเมนูโรลสำเร็จให้ฉีกแล้วม้วนกินเองได้เลยแบบไม่ต้องรอ หรือใครที่อยากกินโรลกับเพื่อนแบบไพรเวตขึ้นมาหน่อย แถมคุยกันได้แบบไม่ต้องโยกหลบกัน ที่นี่ก็มีโซนใหม่เป็นเคาน์เตอร์บาร์แบบเซมิไพรเวตให้จับกลุ่มเหมาโซนกันได้ด้วย

KANORI สาขาใหม่เปิดอยู่ที่สยามพารากอน อยู่ชั้น G ฝั่ง North ตรงทางเข้า-ออกที่สามารถเดินไปโรงแรมสยามเคมปินสกี้ได้ เมื่อมาถึงทุกคนจะพบกับโต๊ะยาวตัวใหญ่ด้านหน้า ตรงนี้เองคือโซนใหม่ที่เป็นไฮไลต์ของสาขานี้เลย เป็น Long Table ที่ร้านตั้งใจใช้เป็นพื้นที่เสิร์ฟเมนูโรลสำเร็จแบบ Roll to Roll (เริ่มต้น 130-290 บาท) ให้ฉีกซองแล้วม้วนสาหร่ายเอง เผื่อว่าใครอยากกินมื้อด่วนๆ หรืออยากแวะมากินแฮนด์โรลสักชิ้นสองชิ้นกับเพื่อนแบบสบายๆ

ส่วนด้านในเป็นโซนเคาน์เตอร์บาร์เสิร์ฟโรลคำต่อคำ แต่สำหรับสาขานี้จะแบ่งโซนมีทั้งเคาน์เตอร์บาร์แบบยาว 15 ที่นั่ง และโซนกึ่งไพรเวตที่นั่งเป็นกลุ่มได้ประมาณ 6-8 คน ใครชอบบรรยากาศไหนก็เลือกได้เลย

แน่นอนว่าทุกสาขาจะมาพร้อมเมนูพิเศษ สำหรับ KANORI สยามพารากอน มีเซ็ตแฮนด์โรลซิกเนเจอร์คือ ‘KANORI THE FIFTH (1,190 บาท)’ รวมโรลใหม่ 5 เมนูให้ชิมในคอร์สเดียว ได้แก่ Crispy Ikura สาหร่ายกรอบๆ ที่ด้านในสอดไส้ครีมชีสและไข่ปลาแซลมอน เมนูนี้เด็ดจนอยากให้ทุกคนได้ลอง

Spicy Crab เนื้อปูหวานๆ เนื้อแน่นเต็มคำกับซอสพอนสึที่มีความเผ็ดนิดๆ กัดไปเจอปูทุกคำแน่นอน, Otoro Bomb เมนูเด็ดประจำเซ็ต เป็นเนื้อปลาทูน่าส่วนท้องชุบซอสสุกี้ ด้านในเป็นข้าวซูชิ ด้านบนท็อปด้วยไข่แดง ม้วนด้วยสาหร่ายกรอบที่ทำให้โรลเมนูนี้กลมกล่อมเข้ากันสุดๆ

Shima Aji โรลปลาชิมะอาจิที่มาจากทางตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่น โดยร้านนำมาเสิร์ฟที่สาขานี้เป็นครั้งแรก สุดท้าย Tempura ทุกคนสามารถเลือกได้ว่าจะรับเป็น กุ้งลายเสือ หรือ เอนกาวะ ซึ่งเป็นส่วนของครีบปลาตาเดียวที่มีความมันและนุ่ม คำนี้เชฟจะนำวัตถุดิบไปทอดก่อนเสิร์ฟพร้อมสาหร่ายให้กินคำโตๆ