ปิดท้ายซีรีส์ ‘ประวัติศาสตร์สำรวจโลก’ ด้วยการเดินทางต่อของกองเรือสเปนทั้ง 5 ลำ ที่ต้องฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ ระหว่างการเดินทางรอบเส้นรอบวงโลก    การเดินทางในเอพิโสดสุดท้ายนี้จะนำพาไปสู่การค้นพบช่องแคบอะไรบ้าง และเดินทางไปถึงหมู่เกาะโมลุกกะตามที่มาเจลลันตั้งใจไว้ได้หรือไม่ อะไรเป็นสาเหตุให้กองเรือสำรวจเหลือเพียงลำเดียวที่สามารถกลับสเปนได...

“ผมจะไม่ค่อยทำมื้อพิเศษเวลากลับมาเยี่ยมทีมเท่าไร เพราะผมอยากให้ทุกคนสนใจเชฟและทีมของผมที่ร้านนั้นๆ มากกว่า” นี่คือคำพูดของเชฟแอนเดรียส คามินาดา ที่เคยบอกกับเราไว้เมื่อครั้งที่แล้ว ตอนเชฟบินมาเยี่ยมทีมกรุงเทพฯ ครั้งแรกหลังเปิดประเทศใหม่ๆ ทว่าเขาไม่ได้ทำมื้อพิเศษแต่อย่างใด   เชฟแอนเดรียสเป็นหนึ่งในเชฟมือดีระดับโลก และเรายินดีทุกครั้งที่ได้...

เริ่มใกล้เข้ามาทุกทีๆ กับวันประชุม APEC 2022 ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ และนอกจากการเตรียมตัว เตรียมเมืองให้พร้อมเพื่อต้อนรับเหล่าผู้นำจาก 21 ประเทศ อีกเรื่องราวน่าสนใจในงานนี้ก็คือ ‘อาหาร’ ที่จะกลายเป็นตัวแทนสะท้อนประเทศไทยอันขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองของอร่อย   โดยภายในงานกาล่าดินเนอร์ที่ผู้นำแต่ละประเทศจะมานั่งร่วมโต๊ะกัน เชฟตัวแทนประเทศไท...

วันนี้ (14 พฤศจิกายน) ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชุมพล แจ้งไพร เชฟมิชลินผู้รังสรรค์เมนูอาหารไทยที่จะนำเสนอต่อผู้นำเขตเศรษฐกิจในงานเลี้ยงอาหารค่ำผู้นำเขตเศรษฐกิจ APEC (Gala Dinner) วันที่ 17 พฤศจิกายน 2565 ที่หอประชุมกองทัพเรือ ผ่านแนวคิดอาหารอนาคต กล่าวว่า หัวใจหลักของทุกเมนูที่จะนำเสิร์ฟโจทย์หลักคือใช้วัตถุดิบไทย 100% ทุกเมนูต้องผ่านการคัดเลื...

วันนี้ (14 พฤศจิกายน) รัชดา ธนาดิเรก รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า ตามที่เป็นประเด็นดราม่าในโซเชียลมีเดียว่า ‘เมนูปลากุเลาตากใบ’ ที่เสิร์ฟในงานเลี้ยงผู้นำ APEC 2022 เป็นปลากุเลาปลอม ไม่ใช่จากพื้นที่อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส ซึ่งเรื่องนี้เป็นความเข้าใจผิด    รัชดาระบุว่า ข้อเท็จจริงคือ อาหารที่เสิร์ฟในงานกาลาดินเนอร์สำหรั...

ถกปมร้อน หลัง คริสเตียโน โรนัลโด ซูเปอร์สตาร์วัย 37 ปีของแมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด เผยความรู้สึกในใจแบบหมดเปลือกว่าตัวเอง ‘ถูกหักหลัง’ จากทีม และหมดความเคารพในตัว เอริก เทน ฮาก ผู้จัดการทีมแมนฯ ยูไนเต็ด คนปัจจุบัน   พร้อมทิ้งระเบิดลูกใหญ่ ที่ในสายตาของศูนย์หน้าวัย 37 ปีมองว่า “ตั้งแต่ เซอร์อเล็กซ์ เฟอร์กูสัน วางมือไป ผมก็ไม่เห็นพัฒนาการของสโม...

วันนี้ (14 พฤศจิกายน) ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ อิทธิพล คุณปลื้ม รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กล่าวถึงสิ่งของที่ระลึกในการประชุมความร่วมมือทางเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก หรือ APEC สำหรับผู้นำเขตเศรษฐกิจและคู่สมรส รวมทั้งหมด 7 ชิ้น   อิทธิพลกล่าวต่ออีกว่า สำหรับวันที่ 17 พฤศจิกายนในงานเลี้ยงอาหารค่ำ ที่หอประชุมกองทัพเรือ จะม...

ผมเองก็มีอาการไม่ต่างจากทุกคนครับเมื่อตื่นมาพบกับข่าวบทสัมภาษณ์อื้อฉาวของ คริสเตียโน โรนัลโด ที่ให้สัมภาษณ์ในรายการ ‘Uncensored’ ของ เพียร์ซ มอร์แกน อดีตบรรณาธิการข่าวผู้ผันตัวเองมาเป็นผู้ดำเนินรายการทางช่อง TalkTV   พูดไม่ออกและบอกไม่ถูก นอกจากจะไม่คิดว่าโรนัลโดจะเปิดใจผ่านรายการทอล์กโชว์แบบนี้แล้ว มากกว่านั้นก็ยังแทบไม่เชื่อหูในสิ...

การประชุมความร่วมมือทางเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก (Asia-Pacific Economic Cooperation: APEC) ประจำปี 2022 กำลังจะมีขึ้นระหว่างวันที่ 14-19 พฤศจิกายนนี้    APEC นับเป็นเวทีการประชุมที่มีความสำคัญระดับโลก มีสมาชิกทั้งสิ้น 21 เขตเศรษฐกิจ (19 ประเทศ 2 เขตเศรษฐกิจ) ซึ่งเป็นประเทศมหาอำนาจทางการเมืองและเศรษฐกิจที่สำคัญทั้งสิ้น &nb...

ฉางเผิง จ้าว หรือ CZ ซีอีโอของ Binance ออกมาทวีตว่า “เพื่อลดผลกระทบจากการที่ปัญหาของ FTX อาจจะลุกลาม Binance กำลังจัดตั้งกองทุนเพื่อช่วยฟื้นฟูอุตสาหกรรมคริปโต โดยเฉพาะโปรเจกต์ที่ดีแต่ได้รับผลกระทบจนมีปัญหาสภาพคล่อง”    ขณะเดียวกัน CZ ได้ทวีตเพิ่มเติมว่า ยินดีเปิดรับบริษัทอื่นๆ ที่สนใจร่วมลงทุนและมีเงินสดเพียงพอ ทั้งนี้ CZ ได้ทิ้งท้า...