ปลายเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม เป็นช่วงเวลาเดียวของปีที่บ๊วยจะออกตามฤดูกาล และในฐานะที่เป็นผลไม้ที่กินสดไม่ได้ เมื่อถึงฤดูกาลทั้งที เราจึงต้องหาวิธีแปรรูปเพื่อนำบ๊วยไปทำเป็นเมนูต่างๆ และ เหล้าบ๊วย (Umeshu) ก็เป็นหนึ่งในนั้น    Umeshu เป็นหนึ่งในวิธีการแปรรูปบ๊วยจากญี่ปุ่น ที่เมื่อถึงหน้าที่ออกผล แต่ละบ้านก็จะดองไว้เป็นโหลๆ เผื่อเก็บไว้ใ...

Pompano ร้านกาแฟในตึกเก่ากว่าร้อยปี ที่อยู่บริเวณหัวมุมถนน สามารถมองเห็นวิวสถานีรถไฟหัวลำโพงได้ชัดเจน และด้วยการตกแต่งแบบย้อนยุคกับชุดเครื่องเสียงจากปี 1960 ทำให้ร้านกาแฟร้านนี้เป็นเหมือนประตูมิติที่จะพาคุณท่องไปในห้วงเวลา   ที่มาของชื่อร้าน Pompano ก็เป็นเรื่องตลกที่น่ารัก ทางเจ้าของร้านเล่าว่ามีเพื่อนชาวญี่ปุ่นอยู่คนหนึ่งเรียกชื่อจริงข...

วลาดิเมียร์ ปูติน ‘ประธานาธิบดีรัสเซีย’ ตัวการสำคัญในสงครามรัสเซีย-ยูเครน เขาคือเด็กชายที่เกิดในยุคเรืองอำนาจของสหภาพโซเวียต เริ่มต้นชีวิตด้วยอาชีพสายลับ K​GB ก่อนผันตัวมาเป็นนักการเมืองม้ามืด ผู้ไม่เคยอยู่ในสปอตไลต์ แต่ด้วยบุคลิกเด็ดขาด เหลี่ยมคูการเมืองแหลมคม เขาจึงค่อยๆ สะสมเส้นทางอำนาจมาจนถึงวันนี้ วันที่ผู้คนทั่วโลกต้องจับตาเขาทุกฝีก้าว Exe...

ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ดัชนี Bloomberg Commodity Spot พุ่งขึ้นถึง 9% รุนแรงที่สุดนับตั้งแต่ปี 1974 ซึ่งเป็นช่วงของวิกฤตการราคาน้ำมัน เป็นผลจากการเพิ่มขึ้นของราคาวัตถุดิบประเภทต่างๆ ไล่ตั้งแต่น้ำมัน อะลูมิเนียม และข้าวสาลี ซ้ำเติมแรงกดดันจากเรื่องของเงินเฟ้อที่เกิดขึ้นก่อนหน้านี้   ราคาน้ำมันดิบอย่างเบรนท์พุ่งขึ้น 25% ในสัปดาห์ที่ผ่านมาไป แ...

แม้เศรษฐกิจในภาพรวมจะยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่ แต่ในปีที่ผ่านมาตลาดของสะสมหรูหราก็ปรับราคาสูงขึ้นอย่างน่าสนใจโดยวารสาร The Wealth Report 2022 ได้สรุปความคิดเห็นจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่างๆ ประจำปี 2021 และแนวโน้มทิศทางที่น่าจะเป็นไปในปีนี้ ซึ่งเทคโนโลยีบล็อกเชนและ NFTs กำลังจะกลายเป็นส่วนสำคัญของตลาดในอนาคตอันใกล้    งานศิลปะ  ปีที่ผ่า...

วันนี้ (5 มีนาคม) เวลา 16.30 น. ชาวยูเครนในไทยจัดกิจกรรม #StayWithUkraine บริเวณด้านหน้าหอสมุดเพื่อการเรียนรู้ สวนลุมพินี เพื่อเรียกร้องยุติความรุนแรงจากสงครามในยูเครน   ภายในพื้นที่จัดกิจกรรมมีการแสดงป้ายข้อความเรียกร้องให้ยุติสงครามและคืนสันติภาพให้กับยูเครน ทั้งนี้ มีการแสดงออกเชิงสัญลักษณ์โดยหญิงชาวยูเครนแต่งกายคล้ายนางฟ้า ถือเทียนไข...

หลังจากที่วานนี้ (4 มีนาคม) ศาลปกครองสูงสุดโดยที่ประชุมใหญ่ตุลาการในศาลปกครองสูงสุดมีคำสั่งกลับคำสั่งของศาลปกครองชั้นต้น เป็นให้รับคำขอให้ศาลพิจารณาพิพากษาคดีใหม่ของกระทรวงคมนาคม และการรถไฟแห่งประเทศไทย ไว้พิจารณา (คดีโฮปเวลล์) ล่าสุดวันนี้ (5 มีนาคม) ดร.ธนกฤต วรธนัชชากุล อัยการจังหวัดประจำสำนักงานอัยการสูงสุด ปฏิบัติราชการในหน้าที่ผู้อำนวยการสำนัก...

วันนี้ (5 มีนาคม) เพจเฟซบุ๊ก สถานทูตรัสเซียประจำประเทศไทย โพสต์ข้อความระบุว่า “ขณะนี้สื่อต่างๆ กำลังถูกเผยแพร่บนสื่อสังคมออนไลน์และได้เรียกร้องให้เข้าร่วมกองกำลังอาสาสมัครนานาชาติ และเข้าร่วมสู้รบไปกับกองทัพยูเครน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้อมูลที่เกี่ยวข้องนั้นได้ถูกโพสต์​ลงเพจของสถานเอกอัครราชทูตยูเครนประจำประเทศไทย ในเรื่องนี้กระทรวงกลาโหมรัสเซียได้เตื...

รายงานล่าสุดของ Twitter เผยว่า ตั้งแต่ปี 2020 เป็นต้นมา มีคนทวีตเกี่ยวกับเรื่องคริปโตไปแล้วมากกว่า 1,000 ล้านรายการ ซึ่งหัวข้อที่มักคุยกันก็มีตั้งแต่ธุรกิจและการเงิน, การลงทุน, NFTs, Bitcoin, Ethereum, การแลกเปลี่ยนสกุลเงินดิจิทัล, Binance Coin และ Dogecoin เป็นต้น รายงานยังบอกอีกว่าแค่ปี 2020-2021 มีอัตราการทวีตเกี่ยวกับคริปโตเพิ่มขึ้นถึง 6 เท่า ...

นิกิตา มาเซปิน นักแข่งรัสเซียถูกยกเลิกสัญญาโดยทีมฮาส หลังจากที่กองทัพรัสเซียบุกเข้าสู่ยูเครน   โดยทีมรถฟอร์มูลาวันจากสหรัฐอเมริกาได้ยกเลิกทั้งสัญญากับนักแข่งชาวรัสเซีย และสัญญากับอูราลคาลี บริษัทเคมีผู้สนับสนุนหลักจากรัสเซีย ที่มีเจ้าของส่วนหนึ่งเป็น ดิมิทรี มาเซปิน พ่อของนิกิตา ซึ่งเป็นคนที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ วลาดิเมียร์ ปูติน ผู้นำรัส...