UNESCO เผย 39 มรดกโลกทางวัฒนธรรมใหม่ในปี 2021 มีอาหารร่วมด้วยอย่าง ซุปฟักทองเฮติ ข้าวอบเซเนกัล และ การหาเห็ดทรัฟเฟิลจากอิตาลี

เป็นประจำทุกปีที่เราจะได้เห็นองค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization: UNESCO) ออกมาเผยรายชื่อสถานที่หรือวัฒนธรรมที่ได้รับการขึ้นทะเบียนให้เป็นมรดกโลก ซึ่งในสัปดาห์ที่ผ่านมา ณ ที่ประชุมคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลว่าด้วยการสงวนรักษามรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ (Intergovernmental Committee for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage: ICS-ICH) ครั้งที่ 16 ก็ได้มีผลออกมาเป็นรายชื่อของ 39 มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ได้รับการขึ้นทะเบียนอยู่ใน UNESCO Cultural Heritage List

จาก 39 รายชื่อ มีประเทศไทยติดอยู่ 1 ชื่อ ซึ่งได้แก่ การรำมโนราห์ ในฐานะมรดกทางวัฒนธรรมด้านนาฏศิลป์ที่เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น ถือเป็นรายการที่ 3 แล้วสำหรับประเทศไทยต่อเนื่องจากก่อนหน้านี้อย่าง โขน (ขึ้นทะเบียนเมื่อปี 2018) และ นวดไทย (ขึ้นทะเบียนเมื่อปี 2019)

จากในลิสต์ปีนี้ยังมีอีกหลากหลายวัฒนธรรมที่น่าสนใจอย่างประเพณีการหาทรัฟเฟิลของอิตาลี ที่เราเองคิดว่าได้อยู่ในลิสต์นานแล้ว รวมถึงเป็นปีแรกสำหรับบางประเทศอย่าง มอนเตเนโกร, สาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก, สาธารณรัฐคองโก, เดนมาร์ก, สาธารณรัฐเซเชลส์, ไมโครนีเชีย, ติมอร์-เลสเต, ไอซ์แลนด์ และเฮติ ทำให้ในรายชื่อตอนนี้มีถึง 630 วัฒนธรรมจาก 140 ประเทศ

ทั้ง 39 รายชื่อมีความน่าสนใจที่แตกต่างและหลากหลาย ตั้งแต่อาหาร กีฬา โดยเฉพาะในปีนี้มีการขึ้นทะเบียนเพลงและการเต้นท้องถิ่นเยอะมากหลายประเทศอย่าง Moutya (เซเชลส์) และเพลงรุมบ้าคองโก หรือ Congolese Rumba (สาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก) ส่วนที่น่าสนใจยังมีตัวอย่างอื่นๆ อีกเช่น