เรารู้ว่าคุณคิดถึงร้านอาหารโปรด เพราะเราเองก็คิดถึงเมนูอร่อยๆ เหล่านั้นเช่นกัน เราจึงขอเชิญชวนคุณผู้อ่านลุกขึ้นมาทำอาหารกับเราในรายการ ‘To Dine For’ รายการใหม่จากทีมงาน THE STANDARD POP ที่เชิญชวนเชฟ บาริสต้า และบาร์เทนเดอร์จากทั่วกรุงมาแชร์สูตรอาหาร และเครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ที่ทำตามได้ง่ายๆ จากที่บ้าน
EP.3 เชฟปาร์ค-ภัทรวิทย์ จันทร์ไทย กับเมนูลูกผสม ‘ข้าวคลุกกะปิกุ้งหวานสไตล์ญี่ปุ่น’ ที่หยิบข้าวคลุกกะปิไทยๆ ใส่รสชาติญี่ปุ่น ที่มองดูอีกทีก็คล้ายโปเกโบวล์ (Poke Bowl) เหมือนกันนะ
เชฟปาร์คเปิดร้าน Chim Ramen ในซอยสุขุมวิท 33 เมื่อสิ้นปีที่แล้ว และมีเมนูยอดฮิตอย่าง ‘ราเมนกุ้งแม่น้ำ’ หลังจากที่เปิดร้านได้ไม่นาน เชฟปาร์คก็คลอดอีกโปรเจกต์ข้าวผัดนาม Fried Dining ซึ่งทั้งสองร้านในตอนนี้มีบริการจัดส่งเดลิเวอรีถึงบ้านด้วย ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/frieddining และ www.facebook.com/chimramenbkk/
ถ่ายทำ: ภาณุ วิวัฒฑนาภา, ศศิพิมพ์ อนันตกรณีวัฒน์
ตัดต่อ: ภาณุ วิวัฒฑนาภา, นันทิยา ฤทธาภัย