กินเจตลาดน้อยไม่คึกคัก ผู้ค้าแบกรับภาระต้นทุนที่เพิ่ม แต่ไม่สามารถปรับขึ้นราคาอาหาร เพราะกลัวคนไม่ซื้อ

วันนี้ (3 ตุลาคม) ช่างภาพข่าว THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจการค้าขายในช่วงเทศกาลกินเจที่ ตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร พบว่า บรรยากาศในภาพรวมไม่คึกคักเท่าปี 2566 

จากการพูดคุยกับผู้ค้าหลายรายต่างสะท้อนว่า ปีนี้ราคาวัตถุดิบขยับเพิ่มขึ้นกว่าเดิม แต่ร้านตัดสินใจไม่ขึ้นราคาอาหาร เนื่องจากเล็งเห็นว่าสภาพเศรษฐกิจไม่ได้ดีมาก จึงกังวลว่าคนจะไม่เลือกซื้อ และเลือกที่จะตรึงราคาเดิม พร้อมแบกรับต้นทุนที่เพิ่มแทน

โดยตั้งแต่ช่วงเช้าที่ผ่านมา ลูกค้าส่วนมากที่มาเดินจับจ่ายเป็นชาวไทยวัยผู้ใหญ่ขึ้นไป นักท่องเที่ยวต่างชาติจะเน้นมาถ่ายภาพมากกว่าเลือกซื้อของ ผู้ค้าระบุต่อว่า ด้วยเป็นวันแรกของการกินเจเต็มรูปแบบ มองว่าหลายคนอาจยังไม่เริ่มจริงจัง จึงหวังว่าวันต่อจากนี้จะมีลูกค้าเพิ่มมากขึ้น

สำหรับเทศกาลกินเจประจำปี 2567 เริ่มตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 3 – วันศุกร์ที่ 11 ตุลาคม 2567 รวม 9 วัน