×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหารจีน

อาหารจีน

ภาพร้านอาหารใหม่ Bib Gourmand จาก MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2026
13 มีนาคม 2026

8 ร้านใหม่ Bib Gourmand จาก MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2026

ช่วงนี้สายกินดื่มต้องมุ่งหน้าสู่ฮ่องกง-มาเก๊าเป็นพิเศษ เพราะนอกจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2026 ที่ประกาศในช่วงปลายเดือนมีนาคมนี้ ยังมีอีกหนึ่งรางวัลสำคัญคนวงการอาหารกับ ‘MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2026’ ที่กำลังประกาศรายชื่อร้านอาหารทั้งหมดในวันที่ 19 มีนาคม 2026 เช่นกัน   เมื่อวานนี้ (12 มี.ค.) ทางไกด์ได้เผยลิสต์ร้านที...
สำรับมงคลจัดเต็มสำหรับเทศกาลตรุษจีน ณ ห้องอาหารพาวิลเลี่ยน โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ
17 กุมภาพันธ์ 2026

Chinese New Year Feast ฉลองตรุษจีนปีม้ากับ ‘สำรับมงคล’ ระดับตำนาน ณ ห้องอาหารพาวิลเลี่ยน โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ

เมื่อเสียงประทัดเริ่มดังและกลิ่นอายของฤดูใบไม้ผลิมาเยือน การล้อมวงรับประทานอาหารกับครอบครัวจึงไม่ใช่แค่ประเพณี แต่เป็นการส่งต่อพลังงานดีๆ เพื่อเริ่มต้นปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ และเทศกาลเฉลิมฉลองตรุษจีนประจำปี 2569 ซึ่งตรงกับวันที่ 17 กุมภาพันธ์นี้ ห้องอาหาร Pavilion ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ เปิดตัวเซ็ตเมนูพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อสะท้อนความหมายแห่...
Jǐng เปิดประสบการณ์ อาหารจีน รสต้นตำรับในบรรยากาศโมเดิร์น
27 มกราคม 2026

Jǐng เปิดประสบการณ์อาหารจีนรสต้นตำรับในบรรยากาศโมเดิร์น

Jǐng เปิดประสบการณ์อาหารจีนรสต้นตำรับ ในบรรยากาศโมเดิร์น   หากคุณเป็นอีกคนที่หลงใหลในอาหารจีน และกำลังมองหาร้านใหม่ ๆ ที่ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังเหมาะกับการใช้เวลาในบรรยากาศดีๆ Jǐng คือหนึ่งในจุดหมายที่ไม่ควรพลาด ร้านอาหารจีนเปิดใหม่บนชั้น L ของโรงแรม Andaz One Bangkok ที่ถ่ายทอดรสชาติจีนต้นตำรับผ่านมุมมองร่วมสมัย ภายใต้บรรยากาศอบอุ่นเป็นกั...
10 มกราคม 2026

ชมคลิป: ภัตตาคารแมนดาริน 40 ปี เป็ดย่างหนังมันเงา ส่งตรงจากฮ่องกง | In Pure Spirit EP.5

เป็ดย่างหนังตึง มัน เงา ฟู กรอบ ด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมจากฮ่องกง   ‘ภัตตาคารแมนดารินเป็ดย่าง’ ที่จริงจังกับการย่างเป็ดมากว่า 40 ปี ด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม เริ่มต้นด้วยการนำเข้าสูตร อุปกรณ์และเทคนิคฉบับฮ่องกงแท้ ส่งตรงสู่ประเทศไทย จนสร้างเอกลักษณ์ของหนังเป็ดที่ตึง มัน เงา ฟู กรอบ อร่อยตั้งแต่การมองผ่านสายตา   ติดตามเรื่องราวเบื้องหลั...
purple-laurel-chinese-restaurant
7 ธันวาคม 2025

Purple Laurel อาหารจีนในร้านสไตล์เรือนจีนโบราณใจกลางชิดลม

ใครจะเชื่อว่าด้านในเกษรอัมรินทร์มีร้านอาหารจีนบรรยากาศราวกับได้เข้าไปนั่งกินอาหารในเรือนจีนโบราณแบบนี้เปิดอยู่ด้วย ซึ่งร้านที่ว่าก็คือ ‘Purple Laurel’ ร้านอาหารจีนโดยเชฟชื่อดังจากแผ่นดินใหญ่ผู้นำรสชาติสไตล์เจียงหนานมาผสมกับอาหารกวางตุ้ง จนกลายเป็นเมนูที่มีเอกลักษณ์     เชฟหยู ปิน หยิบเอกลักษณ์จากเมืองเกิดต่างๆ มาใส่ในร้าน P...
thai riders china food
15 มีนาคม 2025

ไรเดอร์ไทยส่งอาหารจีน ฟันเฟืองสำคัญในธุรกิจจีนที่เติบโตไม่หยุดยั้งในกรุงเทพฯ

ปัจจุบันกรุงเทพมหานครกลายเป็นศูนย์กลางของธุรกิจร้านอาหารจีนที่เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในย่านที่มีชาวจีนอาศัยอยู่หนาแน่น เช่น ห้วยขวาง พระราม 9 และรัชดาภิเษก ร้านอาหารจีนแท้ๆ จากหลากหลายภูมิภาคของจีนเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการของชาวจีนในไทย รวมถึงคนไทยที่นิยมอาหารจีนต้นตำรับ   เมื่อร้านอาหารจีนขยายตัว ระบบเดลิเวอรีอา...
china menu
14 มีนาคม 2025

‘จีน’ เสิร์ฟอะไร ไขข้อสงสัยเมนูจีนแปลเป็นภาษาไทย ทำไมเรางง

ในวันที่ห้วยขวางและ  RCA เป็นศูนย์กลางธุรกิจของนักลงทุนจีน เราได้เห็นอะไรบ้าง   ‘ย่านห้วยขวาง’ มีคนจีนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมากโดยเฉพาะนักท่องเที่ยวและนักธุรกิจจากจีนแผ่นดินใหญ่ จนได้รับฉายาว่า ไชน่าทาวน์ 2 มีร้านอาหารจีนแท้ๆ หลากหลายสไตล์ ตั้งแต่เสฉวน กวางตุ้ง ไปจนถึงอาหารยูนนาน เข้ามาแทนที่ร้านอาหารท้องถิ่นของไทยหลายแห่ง นอกจากนี้ยังม...
k-vicky-cheng-new-menu
7 กุมภาพันธ์ 2025

K by Vicky Cheng ร้านอาหารจีนมิชลินเปิดตัวเมนูใหม่ 2025

เมื่อ K by Vicky Cheng ร้านอาหารจีนระดับมิชลินสตาร์ โดยเชฟวิกกี้ เชง บนชั้น 56 ของ EA Rooftop at The Empire ขอเปิดตัวเมนูอาหารใหม่ที่ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารจีนแบบดั้งเดิมเข้ากับการนำเสนอแบบร่วมสมัยได้อย่างน่าสนใจ    เชฟวิกกี้ เชง (Vicky Cheng)      อย่างที่บอกว่า K by Vicky Cheng นำเสนอเมนูอาหารใหม่เพื่อเ...
21 สิงหาคม 2024

CALENDAR: กิจกรรมน่าสนใจสัปดาห์นี้ (21-27 สิงหาคม 2567)

ช่วงใกล้สิ้นเดือนแบบนี้ แม้ว่าอากาศจะฝนตกแดดออกจนสูบพลังเหือดหายไปบ้าง ก็อย่าลืมชาร์จพลังด้วยการออกไปใช้ชีวิตดีๆ ให้ลงตัวกัน วันนี้เราจึงมีลิสต์กิจกรรมน่าสนใจแบบที่อากาศก็ต้านไม่หยุดฉุดไม่อยู่มาแนะนำให้ทุกคนเช่นเดิม   เช่น เทศกาลสุดยิ่งใหญ่ที่ชวนคนมีดนตรีในหัวใจมาปล่อยสเต็ป เต้นสวิงที่หัวลำโพง หรืองานอาร์ตที่รวมผลงานของศิลปินกว่า 50 คนมา...
11 พฤษภาคม 2024

อิ่มท้องอิ่มใจกับอาหารจีนโอมากาเสะการกุศล 9 คอร์ส โดย Chai Jia Chai

หากคุณเป็นแฟนอาหารจีน เราเชื่อว่า Chai Jia Chai (ไชย เจีย ชัย) น่าจะเป็นชื่อที่คุณคุ้นหูอย่างแน่นอน เพราะที่นี่เป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้งไฟน์ไดนิ่งโดย เชฟไช่ชื่อเหวย เชฟชาวไต้หวันผู้มีประสบการณ์ในร้านมิชลินมาถึง 23 ปี และยังตั้งใจนำเสนออาหารในรูปแบบโอมากาเสะแห่งแรกในประเทศไทยอีกด้วย     ล่าสุดเรามีโอกาสได้ร่วมดินเนอร์การกุศลที่เชฟต...

​

Close Advertising