Whiskey

5 สิงหาคม 2022

ไขข้อสงสัย ทำไมเราเติมน้ำเปล่าในวิสกี้ วิทยาศาสตร์มีคำตอบ

การดื่มเพื่อสังสรรค์หรือเพื่อการผ่อนคลายนั้น ต่างมีเครื่องดื่มที่หลากหลายชนิดให้เลือกดื่มตามความชอบหรือความสะดวกของแต่ละคน ซึ่งในแต่ละเครื่องดื่มก็มีการจับคู่กับเครื่องดื่มอีกชนิดเพื่อให้ได้ประสบการณ์รวมถึงรสสัมผัสที่แปลกใหม่ สำหรับเครื่องดื่มอย่าง ‘วิสกี้’ ที่อาจเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน ก็มีหลายความเห็นเกี่ยวกับการดื่มเพื่อให้ได้รสช...

25 กันยายน 2021

หมักบ่มผลกำไรไว้ในขวดวิสกี้ ไปกับ ‘5 วิสกี้’ หายาก ราคาแรง

ย้อนกลับไปในช่วงยุค 90 ไวน์คือของสะสมขวัญใจนักดื่มที่นิยมนำมาประมูลด้วยมูลค่าน่าเหลือเชื่อ แต่นับตั้งแต่ปี 2015 เป็นต้นมา วิสกี้หายากกลายเป็นดาวเด่นของสถาบันการประมูลต่างๆ โดย Sotheby’s เปิดเผยว่า ในปี 2015 เติบโตขึ้นประมาณ 1% ของการประมูลเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และกระโดดขึ้นเป็น 6% ในปี 2017 ส่วนในปี 2020 ก็พุ่งสูงขึ้นเป็น 18-19% ส่วนในแ...

5 ตุลาคม 2019

วิสกี้ 101: ดื่มวิสกี้แพงๆ กับโซดา มันเสียหายตรงไหน?

“ดื่มวิสกี้แพงๆ กับโซดา มันเสียหายตรงไหน?” นั่นสิ เห็นพวกคอวิสกี้เขาก็พูดอะไรแบบนี้ แต่ไม่มีใครยอมเสียเวลาอธิบายให้เข้าใจ เอาเป็นว่าวิสกี้ในโลกนี้แบ่งออกเป็น 2 ชนิด ชนิดแรกคือ เบลนด์วิสกี้ (Blended Whiskey) ชนิดที่สองคือ ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ (Single Malt Whiskey) พวกเราโตมากับอย่างแรก ซึ่ง 93% ของวิสกี้ในโลกเป็นเบลนด์วิสกี้ ...

4 ตุลาคม 2019

เบอร์เบินดังเปิดตัวรสใหม่ สดชื่นแบบแอปเปิ้ล

นักดื่มเบอร์เบินได้ฤกษ์ลองอะไรใหม่ๆ กับเขาบ้างหลังจากปล่อยให้ซีนวิสกี้ขยันปล่อยน้ำสีอำพันออกมาไม่หยุดตลอดปี ล่าสุด Jack Daniel’s เบอร์เบินยอดฮิตจากเทนเนสซีของอเมริกา เปิดตัว Jack Daniel’s Tennessee Apple ออกมาแล้ว แบรนด์ที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นเบอร์เบินหอมของไม้โอ๊กและวานิลลาได้เปิดตัวเครื่องดื่มรสแอปเปิ้ล โดยมีระดับแอลกอฮอล์ 35% ซึ่งทาง...

18 สิงหาคม 2019

นี่คือโฉมหน้าวิสกี้ที่ทำตลาดการประมูลลุกเป็นไฟ

ตลาดการประมูลในวงการเหล้าอย่างวิสกี้นั้นกำลังร้อนเป็นไฟ เพราะนักดื่มจำนวนไม่น้อยยอมทุ่มเงินให้กับเหล้าสกอตช์ และวิสกี้ญี่ปุ่นหายากที่มักมาพร้อมเรื่องราวน่าทึ่ง แต่ไม่นานมานี้ก็โดนเหล้าขวดหนึ่งแย่งซีนเข้าให้ และเหล้านี้คือวิสกี้จากไอร์แลนด์ Victor Lee บริษัทประมูลของไอร์แลนด์ได้ทำการประมูลของจำนวนกว่า 1,000 ขวดที่ได้มาจากผับในแบล็กร็อกใ...

10 กันยายน 2018

ถึงคราว Metallica มีวิสกี้เป็นของตัวเอง ผ่านกระบวนการบ่มด้วยเพลงของพวกเขา

ได้เวลาโยกหัวผงกๆ ไปกับความเมทัลร็อกสุดใจของวิสกี้ที่ถูกบ่มในถังพร้อมกับฟังเพลงจากวงดนตรีสัญชาติอเมริกันอย่าง Metallica (เมทัลลิกา) ที่ครั้งนี้พวกเขาผลิตวิสกี้ออกมาเอาใจแฟนๆ หลังจากเพิ่งจะวางขายเมล็ดกาแฟที่ผลิตโดยมือกีตาร์ของวงอย่าง เคิร์ก แฮมเม็ต (Kirk Hammett) และเบียร์บัดไวเซอร์พะชื่อวงไปเมื่อ 3 ปีก่อน นี่จึงนับเป็นความน่าตื่นเต้นครั้งใหม่ เพราะ...