The New Pasta Apartment

เมื่อสองปีที่แล้ว The Pasta Apartment ยังคงเป็นร้านพาสต้าเส้นสดทำมือในห้องเล็กๆ ของอพาร์ตเมนต์แห่งหนึ่งในย่านบางซื่อ การทำเส้น ทำซอส ปรุงอาหาร เกิดขึ้นอยู่ในพื้นที่เล็กๆ แต่อัดแน่นไปด้วยความอบอุ่น   The Pasta Apartment เป็นร้านของ ฟิลิปโป บอร์โตลาเมดิ หรือ โป้ เชฟชาวอิตาเลียนที่ตกระกำลำบากในช่วงการระบาดของโควิดเมื่อสองปีที่แล้ว ทำให้เขาต...