4 พฤศจิกายน 2021
Tenkaippin เป็นร้านราเมนที่มีสาขาทั่วญี่ปุ่น ในขณะที่ร้านราเมนอื่นๆ โดดเด่นกันในเรื่องของน้ำซุปโชยุ น้ำซุปเกลือ น้ำซุปมิโซะ และน้ำซุปทงคตสึ Tenkaippin กลับโดดเด่นที่ ‘น้ำซุปคตเตริ’ หรือน้ำซุปข้นหนืดคล้ายกับราดหน้าของบ้านเรา น้ำซุปคตเตริของทางร้านนั้นใช้เวลาคิดค้นกว่า 4 ปี ทำมาจากซุปไก่และผักนานาชนิด เมื่อกินกับเส้นราเมนเส้นบางแล้วเข้ากันได้ดี ทำให้...