×

Plant-Based

กินอาหารเม็กซิกันพร้อมห่วงใยสุขภาพ กับเมนู Plant-Based เมนูที่ La Cocina-Tacos & Ceviche Bar
31 ตุลาคม 2020

กินอาหารเม็กซิกันพร้อมห่วงใยสุขภาพ กับเมนู Plant-Based เมนูที่ La Cocina-Tacos & Ceviche Bar

ก่อนที่จะไปถึงเมนูใหม่ ขอปูเรื่องทำความรู้จักกับร้านอาหารแห่งนี้ซะก่อน La Cocina-Tacos & Ceviche Bar คือร้านอาหารเม็กซิกันของเชฟและเจ้าของ Mariana Villalobos ชาวเม็กซิกัน ผู้ย้ายมาอยู่เมืองไทยร่วม 10 ปี เธอเริ่มธุรกิจร้านอาหารแรกในสไตล์เม็กซิกันดั้งเดิมนามว่า Barrio Bonito ณ เกาะช้าง ราวปี 2007 ก่อนที่จะย้ายมาเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว The Common...
Plant-Based
21 ตุลาคม 2020

ทำความเข้าใจอาหาร Plant-Based ณ Broc & Co. คอมมูนิตี้แห่งใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ โดยทีมงาน Broccoli Revolution

“เมื่อ 5 ปีที่แล้วตอนที่เปิดร้านใหม่ๆ จำได้ว่าแทบไม่มีคนไทยเข้าร้านเลย พอร้านเราเป็น Plant-based คนจะเข้าใจว่าเป็นร้านอาหารเจหรือเปล่า แต่ทุกวันนี้ด้วยเทรนด์เรื่องสุขภาพมันกำลังมาอย่างต่อเนื่อง ทำให้มีคนที่รักสุขภาพเข้าใจมากขึ้น” เกรท-เสกสรร รวยภิรมย์ หนึ่งในผู้ก่อตั้งร้านอาหารเพื่อสุขภาพ Broccoli Revolution เล่าให้เราฟังถึงผลตอบรับจากผู้บริโภคที่เ...


Close Advertising