Nostalgia

มาเริ่มต้นปีใหม่กับเทรนด์อาหารใหม่ในปี 2023 ที่ต้องจับตามองกัน เพราะปีที่ผ่านมาเป็นอีกครั้งที่มีเรื่องสนุกๆ หลายอย่างเกิดขึ้นตามคำทำนาย ทั้งร้านอาหารใหม่โดยเชฟมิชลิน เนเชอรัลไวน์จะครองซีนเครื่องดื่ม หรือวัฒนธรรมการจองร้านอาหารได้กลายเป็นเรื่องปกติไปแล้วจริงๆ    และเพื่อเตรียมรับมือกับสิ่งที่จะเกิดขึ้นตลอดปีนี้ พวกเราจึงสรุป ‘10 เทรน...

Klarna ผู้ให้บริการชำระเงินออนไลน์แบบซื้อก่อนจ่ายทีหลัง (Buy Now, Pay Later) ได้จัดทำรายงานที่ชื่อว่า The Checkout เป็นครั้งแรก จากการรวบรวมข้อมูลสินค้าที่สะท้อนพฤติกรรมการช้อปปิ้งของผู้คนทั่วโลก และพบว่าเทรนด์ Nostalgia หรือแปลว่าว่า ‘ระลึกถึงความหลัง’ เป็นแรงกระตุ้นสำคัญสำหรับการช้อปปิ้งแฟชั่น   โดยในรายงานระบุว่าพฤติกรรมการช้อปปิ้งสิน...