×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. Haoma

Haoma

โลโก้ Asia’s 50 Best Restaurants 2026 ในบทความวิเคราะห์อนาคต ร้านอาหารไทย
23 มีนาคม 2026

ก่อนประกาศ 25 มีนาคมนี้: ร้านอาหารไทยใน Asia’s 50 Best 2026 จะไปต่อแบบไหน

อีกไม่กี่วันข้างหน้า วงการอาหารเอเชียกำลังจะเข้าสู่ช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นอีกครั้ง เมื่อเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2026 เตรียมประกาศผลในวันที่ 25 มีนาคมนี้ ที่ฮ่องกง สำหรับคนทั่วไปนี่อาจเป็นแค่ลิสต์ร้านอาหารระดับโลก แต่สำหรับคนทำร้าน เชฟ และสายกินจริงจัง นี่คือ ดัชนีวัดอิทธิพล ของทั้งเมืองและประเทศในแผนที่อาหารโลก   ย้อนกลับไปปี 2025...
ภาพ: ร้านอาหารไทย 5 แห่งที่ติดอันดับ 51-100 ร้านอาหารดีที่สุดในเอเชีย 2026
12 มีนาคม 2026

5 ร้านอาหารไทย นำโดย Baan Tepa ติดลิสต์ 51-100 ร้านอาหารดีที่สุดในเอเชีย 2026

ใกล้เข้าไปทุกทีแล้วกับ Asia’s 50 Best Restaurants 2026 งานประกาศรางวัลจัดอันดับ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมในเอเชีย ที่ปีนี้จัดขึ้นที่ฮ่องกง ในวันที่ 25 มีนาคม 2026 แต่ก่อนจะถึงวันนั้น ทางทีมผู้จัดขอวอร์มบรรยากาศให้ครึกครื้นขึ้นหน่อยด้วยการประกาศรางวัลพิเศษ (Extend) ลำดับที่ 51-100 ออกมาเป็นน้ำจิ้มกันก่อน ซึ่ง #TeamThailand ของเราก็ไม่ทำให้ผิดหวัง มีติดล...
Haoma
11 ธันวาคม 2022

Forbes เลือกร้านอาหาร Haoma ให้เป็น 1 ใน 10 ร้านสุดเจ๋งจากทั่วโลกที่ควรไปกินในปี 2023

น่าจะเป็นปีของเขาจริงๆ เพราะหลังจากเปิดมานาน 6 ปี ร้านอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่ง Haoma ในซอยสุขุมวิท 31 ซึ่งนำโดย เชฟดีเค-ดีแพงเกอร์ โคสลา ก็เพิ่งได้รับรางวัลมิชลินดาวแรก และดาวมิชลินเขียวรักษ์โลกไปพร้อมๆ กันในงานประกาศผลรางวัลครั้งล่าสุด   แถมล่าสุดกว่านั้น นิตยสาร Forbes ยังเลือกร้าน Haoma ให้เป็น 1 ใน 10 ร้านอาหารสุดเจ๋งจากทั่วโลกที่ควรแว...
Michelin Guide 2023
24 พฤศจิกายน 2022

ขอแสดงความยินดีกับ Potong, Baan Tepa, Maison Dunand, Haoma, Signature ที่ได้รางวัล 1 ดาวมิชลินเป็นครั้งแรก

ผ่านไปแล้วกับงานประกาศรางวัล Michelin Guide 2023 ประจำประเทศไทย ที่จัดขึ้นช่วงเช้าวันนี้ (24 พฤศจิกายน) ณ The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok โดยไฮไลต์ของงานยังคงเป็นการประกาศรางวัลร้านอาหารติดดาวประจำปีเช่นเคย สำหรับปีนี้จะมีร้านไหนคว้าดาวได้บ้าง หรือร้านไหนชวดรางวัล THE STANDARD POP สรุปมาให้แล้วในโพสต์นี้    ราง...
24 พฤศจิกายน 2022

สรุปผลประกาศ 4 รางวัลพิเศษ Michelin Guide 2023 เพิ่ม 2 รางวัล ให้ร้านเปิดใหม่ และซอมเมอลิเยร์ยอดเยี่ยม

กลับมาอีกครั้งกับการประกาศรางวัล Michelin Guide ฉบับที่ 6 ประจำปี 2566 ที่จัดขึ้นเมื่อเช้าวันนี้ (24 พฤศจิกายน) ณ The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok โดยปีนี้ทาง Michelin Guide ได้เพิ่มจังหวัดในภาคอีสาน 4 จังหวัด (นครราชสีมา, อุบลราชธานี, ขอนแก่น และอุดรธานี) เข้ามาร่วมด้วย    สำหรับประกาศรางวัลพิเศษประจำปี 2023 มี...
3 กันยายน 2022

เชฟ Garima จาก Gaa, เชฟ DK จาก Haoma และเชฟ Paco แห่ง Ojo มีชื่อเข้าชิงรางวัล The Best Chef 2022

รางวัลใหญ่ที่คนในวงการอาหารต้องไม่พลาดติดตามอีกเวทีหนึ่งก็คือ รางวัล The Best Chef ที่เป็นการจัดอันดับเชฟยอดเยี่ยมระดับโลก เพื่อยกย่องนักทำอาหารที่น่าชื่นชม    ในแต่ละปีจะมีเชฟ 100 คนจากทั่วโลกมีชื่อเข้าชิงอันดับ ซึ่งจะมีการประกาศผลในเทศกาลใหญ่ที่จะจัดขึ้นในประเทศหนึ่งๆ พร้อมกับกิจกรรมเปิดให้คนที่สนใจซื้อบัตรมาเข้าร่วมได้ เช่น งานทอ...
Haoma
31 พฤษภาคม 2022

Haoma เปิดเมนูใหม่ นำเสนอความรุ่มรวยของวัฒนธรรมอาหารอินเดีย และรสชาติอาหารในวัยเด็ก

Haoma ร้านไฟน์ไดนิ่งสไตล์นีโอ-อินเดียนของเชฟ DK (Deepanker Khosla) ปัดฝุ่นนำเสนอเทสติ้งเมนูใหม่ พาทุกคนไปสัมผัสประสบการณ์อาหารอินเดียที่ผ่านการตีความใหม่ และได้แรงบันดาลใจมาจากความรุ่มรวยของวัฒนธรรมอาหารอินเดีย รสมือของครอบครัวเชฟ และรากฐานการทำอาหารทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ ผสมผสานแนวคิดการจัดการอาหารและร้านอย่างยั่งยืน ที่ทุกครั้งเมื่อแวะไปก็จะต...
มิชลิน ไกด์
28 เมษายน 2022

Antito, Haoma, Maze และบ้านเทพา 4 ร้านอาหารใหม่ที่ได้รับการแนะนำในคู่มือมิชลิน ไกด์ 2566

ก่อนที่ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทยฉบับ 2566 จะประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลทั้งหมดในเดือนธันวาคม 2565 ทางทีมงานผู้จัดทำได้อัปเดตวิธีการใหม่ในการประกาศ โดยทยอยปล่อยรายชื่อรายใหม่ทั้งหมดที่จะอยู่ในเล่มทุกๆ วันพุธสุดท้ายของทุกเดือน โดยไม่ได้บอกว่าแต่ละร้านได้รับรางวัลอะไร    ซึ่งวิธีการนี้เริ่มต้นขึ้นไปแล้วในเดือนมีนาคมเป็นเดือนแรกก...
Deepanker Khosla
22 กรกฎาคม 2021

ขอแสดงความยินดีกับ เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา แห่ง Haoma Bangkok คว้ารางวัล Champion of Change จากเวทีอาหารระดับโลก World’s 50 Best Restaurants 2021

“โลกกำลังเผชิญกับการแพร่ระบาดของไวรัส แต่ยังมีการแพร่ระบาดอื่นที่ใหญ่กว่า นั่นก็คือการแพร่ระบาดของความหิวโหย” เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา เชฟเจ้าของร้านอาหารอินเดีย Haoma, ผู้ก่อตั้งโครงการ #NOONEHUNGRY และเชฟผู้ได้รับรางวัล Champions of Change จาก World’s 50 Best Restaurants 2021    World’s 50 Best Restaurants คือการจัดอันดับมอบรางวัลให้กั...
Chef Cares
7 เมษายน 2021

4 เมนูข้าวกล่องจาก 4 เชฟคุณภาพ พร้อมส่งต่อสุขภาพและคืนกำไรสู่สังคมใต้โครงการ Chef Cares

หากสายกินคนไหนที่เล็งๆ ร้านอาหารติดดาวเอาไว้ ทั้งร้าน R.HAAN จาก เชฟชุมพล แจ้งไพร หรือ Haoma จาก เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา แล้วยังไม่มีโอกาสได้กินสักที เดือนนี้ถือเป็นข่าวดีของคุณ เพราะเมนูจากเชฟคุณภาพพร้อมส่งตรงให้หาซื้อได้ง่ายๆ แล้วในรูปแบบข้าวกล่องจากร้านสะดวกซื้อ โปรเจกต์ข้าวกล่อง Chef Cares เลือกวัตถุดิบคุณภาพ และตั้งใจปรุงแต่ละเมนูให้คงสารอาหารค...

​

Close Advertising