Cake

ปกติแล้วขนมญี่ปุ่นก็มีความน่ารักน่ากินเป็นทุนเดิม แต่พอนำขนมมาใส่กระป๋องให้กดจากตู้อัตโนมัติได้แบบนี้ เราก็ไม่เข้าใจเหมือนกันว่าทำไมความน่ากินถึงได้เพิ่มขึ้นอีกหลายเท่าตัว   เมนูชิฟฟอนเค้กในกระป๋องเริ่มจำหน่ายครั้งแรกผ่านตู้กดอัตโนมัติในเขตโตเกียวตั้งแต่ปีก่อน โดยมาในรูปแบบเค้กพาร์เฟต์ วางเค้กสลับชั้นกับวิปครีม เจลลี และผลไม้ ซึ่งเริ่มแร...

เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้กลับมาฮิตบน TikTok อีกครั้ง หลังจากที่ชาว TikTok หลายคนลองทำเองที่บ้านแล้วค้นพบว่า เพียงวัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่างก็สามารถกลายเป็นเค้กหน้าตาสวยงามและรสชาติดีได้   เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้นั้นคล้ายกับชีสเค้กหน้าไหม้ เพียงแค่เปลี่ยนวัตถุดิบจากครีมชีสเป็นโยเกิร์ต และลดทอนวัตถุดิบบางอย่างลง จนเหลือแค่โยเกิร์ต, ไข่ไก่, น้ำตาลทราย ...

ปี 1843 อัลเฟรด เบิร์ด นักเคมีชาวอังกฤษ ได้ค้นพบผงฟู หรือ Baking Powder ทำให้เขาสามารถทำขนมปังชนิดที่ไม่มียีสต์ให้กับ อลิซาเบธ ภรรยาของเขาได้เป็นครั้งแรก เนื่องจากภรรยาของเขาเป็นโรคภูมิแพ้เกี่ยวกับไข่และยีสต์            ในราวศตวรรษที่ 13 มีการค้นพบหลักฐานการอบขนมเค้กขั้นแอดวานซ์ที่เก่าแก่ที่สุดจ...