Cafe

แฟนการ์ตูน ยอดนักสืบจิ๋วโคนัน ผู้โด่งดังคงกรี๊ดกันสลบอีกครั้ง (ไม่ใช่เพราะโดนนาฬิกาเข็มยาสลบนะ) เพราะหลังจากประสบความสำเร็จเมื่อปีที่แล้ว ปีนี้ Detective Conan Cafe กำลังจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง โดยพาตัวละครจากการ์ตูนเรื่อง ยอดนักสืบจิ๋วโคนัน มาโลดแล่นในรูปแบบคาเฟ่ที่ส่งตรงลิขสิทธิ์ถูกต้องมาจากญี่ปุ่นสู่สยามเซ็นเตอร์     ...

เมื่อพูดถึงอาหาร ‘เพื่อสุขภาพ’ หลายคนก็เบือนหน้าหนี เพราะนึกถึงแต่กลิ่นผัก หรือรสชาติจืดชืด หน้าตาไม่ชวนรับประทาน แถมยังต้องวุ่นวายกับการคุมไขมันและปริมาณน้ำตาลให้ไม่เกินลิมิตในแต่ละวัน   แต่เราไม่ได้กำลังจะพาคุณไปชิมอาหารกระต่าย ยิ่งไปกว่านั้นคือชวนคุณไปอร่อยกับอาหารเพื่อสุขภาพที่หักล้างคาแรกเตอร์เดิมๆ ของอาหารดีๆ ทั้งยังหน้าตาดูดีกว่าข...

กาแฟดีๆ ไม่ได้มีเพียงสองฝั่งถนนสุขุมวิทและฝั่งพระนครเท่านั้น ข้ามมาฝั่งปิ่นเกล้า เชิงสะพานพระราม 8 ยังมีคาเฟ่สีขาวสุดมินิมัลซ่อนอยู่ท่ามกลางความเงียบเชียบของบรรยากาศย่านที่อยู่อาศัย ไม่ไกลจากริมฝั่งเจ้าพระยา แน่นอนว่า ร้านกาแฟที่ว่าจะเป็นที่ไหนไม่ได้ถ้าไม่ใช่ Double Slash Coffee Space พื้นที่เล็กๆ ของคนรักกาแฟ ที่ใช้เวลาร่วมปีในการพิสูจน์ว่ากาแฟดีน...

ว่ากันว่าหากคุณถามหาที่นั่งเมื่อสั่งกาแฟในอิตาลี คนจะรู้ทันทีว่าคุณเป็นนักท่องเที่ยว เพราะคาเฟ่ที่อิตาลีปราศจากเก้าอี้ และคนอิตาเลียนยืนดื่มกาแฟที่หน้าเคาน์เตอร์บาร์กันเป็นกิจวัตร ด้วยวัฒนธรรมที่มีเสน่ห์นี้เองทำให้ เกรซ-ธนมาศ อัษฎมงคลพันธ์ ตัดสินใจทิ้งความรู้วิชาแฟชั่นที่ร่ำเรียนมา แล้วเปิดคาเฟ่สไตล์อิตาเลียนในย่านบางกรวย จังหวัดนนทบุรี ด้วยคว...

Sundance เปิดตัวสาขาแรกที่ Seenspace Hua Hin แนะนำตนเองในฐานะร้านชาเบลนด์ออร์แกนิกในบรรยากาศกลาสเฮาส์ริมทะเลที่แสงแดดส่องฉาย วันนี้ Sundance ขยายมาสู่ Seenspace Thonglor อีกหนึ่งสาขา ในรูปแบบของเลาจน์กึ่ง Coworking Space ที่ยังคงบรรยากาศของกลาสเฮาส์เอาไว้ให้แสงอาทิตย์ได้เต้นระบำลงมา พร้อมเสิร์ฟชาที่มาแนบมาด้วยคำทำนายจากไพ่ทาโรต์   The Concep...

ในย่านสิงสถิตของสายคราฟต์เบียร์และกาแฟ ซึ่งตอนนี้เริ่มมีค็อกเทลบาร์มาเปิดกันอุ่นหนาฝาคั่ง ถนนสายนี้มีร้านเล็กๆ อยู่ริมถนนชื่อ Perfect Strangers ที่ทางร้านให้บริการทั้งอาหาร กาแฟ ยันค็อกเทล เรียกได้ว่า ต้อนรับ ‘คนแปลกหน้า’ ได้หลากหลายพอสมควร ซึ่ง คุณน้ำ-อมิชชาปตีร์ ปุณวรพิพัฒน์ เจ้าของร้าน วาดฝันให้ร้านของเธอเป็นพื้นที่สำหรับพบปะกับคนแปลกหน้าที่ค่อย...

ย้อนไปเมื่อ 20 กว่าปีก่อน ป้าโหนก-วิพรพรรณ จันทร์ศิริ เริ่มทำขนมไทยด้วยเหตุผลเพียงเพราะต้องการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ทว่ารสมือเป็นที่พูดถึงปากต่อปาก จากขนมไทยไม่กี่อย่างขยายไปสู่อีกหลายชนิด กระทั่งมีแบรนด์ ‘ขนมคุณป้าโหนก’ จวบจนวันที่ หวาน-พนิตา จันทร์ศิริ ผู้เป็นลูกสาวเข้ามาต่อยอดขนมของแม่ให้เข้ากับยุคสมัย ความหวานของสองรุ่นจึงถูกผสาน เกิดเป็นค...

เวลาอ่านการ์ตูนเรื่องโปรด ต้องมีหลายคนเชียวล่ะที่แอบจินตนาการว่า ‘จะเป็นเช่นไร ถ้าตนเองได้ไปอยู่ตรงนั้น’ ช่วยพระเอกต่อสู้กับเหล่าวายร้ายบุกเมือง แปลงร่างเป็นนินจาตามป่าเขา หรือนั่งคาเฟ่เก๋เดตกับรุ่นพี่ที่ชื่นชอบให้ชุ่มชื่นหัวใจราวกับเป็นนางเอก สารภาพมาดีๆ ว่าคุณเองก็เคยจินตนาการเรื่องเหล่านี้ ใครก็เคยทั้งนั้นแหละ… จริงไหม ถ้าคุณยังมีความรู้สึกเล็กๆ...

ไม่ใช่แค่ตามตรอกซอกซอยหรือย่านฮิตเท่านั้นที่เหล่าคอกาแฟตัวยงจะได้สัมผัสรสชา-กาแฟมีคุณภาพ แต่ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำก็มีร้านกาแฟนอกกระแสตามมาเปิดสาขาเต็มไปหมด และนี่คือ 5 ร้านชา-กาแฟเปิดใหม่ตามห้างที่ทีมงาน THE STANDARD เล็งเห็นว่าน่าไปโดน     Red Diamond ร้านกาแฟแนวพิเศษ (Specialty Coffee) ย่านเลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา ที...

หากเอ่ยถึงฮาวายคุณจะนึกถึงอะไร? อาจเป็นต้นมะพร้าว กระดานโต้คลื่น อูคูเลเล่ สาวเอวพลิ้ว หรือหนังเรื่อง 50 First Dates แต่หากถาม จีน-วริฐา ปฐวินทรานนท์ และ ไทเลอร์ แมคจี คำตอบที่ได้คือคาเฟ่แห่งนั้นที่เสิร์ฟอาซาอิโบว์ (Acai Bowl) ชามโตที่พวกเขากินเป็นประจำตอนอยู่ที่นั่น เมื่อพบว่าในเมืองไทยยังไม่มีอาซาอิโบว์ที่กินแล้วรู้สึกว่า ‘ใช่’ เหมือนในฮาวาย ทั้ง...