Blue by Alain Ducasse

3 มิถุนายน 2021

เชฟผู้ครองดาวมิชลินมากที่สุดในโลก ‘Alain Ducasse’ เตรียมเปิดโรงเรียนสอนทำอาหารในไทย

สำหรับฟู้ดดี้และบรรดานักล่าดาวมิชลินคงรู้จักเชฟชาวฝรั่งเศส อแลง ดูกาส (Alain Ducasse) เป็นอย่างดี เพราะเขาผู้นี้อยู่เบื้องหลังร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งชื่อดัง และเป็นหนึ่งในเชฟที่โด่งดังที่สุดในบรรดาเชฟรุ่นเดียวกัน รวมถึงความสามารถในการรักษาดาวมิชลินของร้านอาหารในเครือหลายแห่งทั่วโลก จนทำให้ อแลง ดูกาส ขึ้นแท่นเป็นเชฟผู้ครองดาวมิชลินมากที่สุดในโลกที่ยังม...

17 ธันวาคม 2020

ฉลองค่ำคืนคริสต์มาสและปีใหม่ที่ Blue by Alain Ducasse ด้วยเมนูพิเศษและความงามของสายน้ำเจ้าพระยา

ค่ำคืนคริสต์มาสและปีใหม่เป็นช่วงเวลาแห่งความประทับใจ คงไม่มีอะไรจะเหมาะไปกว่าการได้เฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขที่ Blue by Alain Ducasse ดื่มด่ำบรรยากาศอันงดงามของสายน้ำเจ้าพระยา พร้อมเมนูพิเศษต้อนรับศักราชใหม่ ด้วยบริการที่แสนอบอุ่นและใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน Blue by Alain Ducasse เป็นร้านอาหารแห่งแรกในประเทศไทยของเชฟอแลง ด...

29 พฤศจิกายน 2019