โซเดียม

5 พฤศจิกายน 2024

ไทยเล็งเก็บภาษี ‘โซเดียม-ไขมัน’ เผ่าภูมิสั่งกรมสรรพสามิตศึกษา ตั้งเป้าคนไทยลดบริโภคเค็มลง 30% ภายในปี 2568

วันนี้ (5 พฤศจิกายน) ดร.เผ่าภูมิ โรจนสกุล รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการคลัง เข้ามอบนโยบายแก่กรมสรรพสามิต โดยสั่งศึกษากลไก ภาษีโซเดียม ในสินค้าบางประเภท รวมทั้ง ภาษีไขมัน เพื่อปรับพฤติกรรมการบริโภคโซเดียมและไขมัน ตั้งเป้าคนไทยลดบริโภคเค็มลง 30% ภายในปี 2568 สำหรับนโยบายอื่นๆ โดยมีสาระสำคัญ ดังนี้ ยานยนต์: ใช้กลไกภาษีกระตุ้นให้เกิดการล...

19 มกราคม 2024

อินโดนีเซียมีหนาว! ไทยพบแร่ลิเธียม-โซเดียม ผลิตแบตเตอรี่ EV 100% ขึ้นแท่นผู้ผลิตเบอร์ 3 ของโลก รองจากโบลิเวียและอาร์เจนตินา

ไทยเฮ! พบแร่ศักยภาพลิเธียม-โซเดียม แร่หลักในการผลิตแบตเตอรี่รถยนต์ไฟฟ้า 100% เดินหน้าตรงตามเป้าหมายสู่การเป็นศูนย์กลางและฐานการผลิตแบตเตอรี่ EV ในภูมิภาค ขณะที่รัฐบาลอินโดนีเซียเองย้ำชัดว่า จะผลักดันให้อินโดนีเซียเป็นศูนย์กลางการผลิตแบตเตอรี่ลิเธียมไอออนและส่วนประกอบที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ภายในปลายทศวรรษนี้เช่นกัน รัดเกล้...

5 ตุลาคม 2023

ตลาดเครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพมีโอกาสโตเท่าตัว จากนี้ ‘อายิโนะโมะโต๊ะ’ จะเพิ่มสูตรลดโซเดียมมากขึ้น หลังส่งรสดีโซเดียมน้อย ทดลองตลาดไปก่อนแล้ว

เทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงในไทย จุดชนวนให้ ‘อายิโนะโมะโต๊ะ’ ยักษ์ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรายใหญ่ เร่งเครื่องพัฒนาสินค้าสูตรลดโซเดียม เจาะตลาดสุขภาพมากขึ้น หลังส่ง ‘รสดี สูตรลดโซเดียม’ ออกมาทดลองตลาดก่อนแล้ว โดย อิชิโระ ซะกะกุระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ยืนยันว่าแม้ตลาดสินค้าเครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพ...

25 เมษายน 2019

ปลาร้า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โจ๊กคัพ ติดอันดับปริมาณโซเดียมเกินมาตรฐาน

หลายคนอาจเข้าใจว่าอาหารที่มีโซเดียมสูงต้องเป็นอาหารที่มีรสเค็มจัดอย่างน้ำปลา อาหารหมักดอง หรืออาหารตากแห้งเท่านั้น หารู้ไม่ว่า อาหารที่ไม่ได้มีรสสัมผัสที่เค็มแต่อย่างใดก็มีปริมาณโซเดียมที่สูงเกินมาตรฐานได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารสำเร็จรูปต่างๆ ที่อยู่ใกล้ตัวคนเมืองมากกว่าที่คิด หลังสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ภายใ...

18 มกราคม 2019

คิดให้ดีก่อนซื้อกิน ‘ฉลาดซื้อ’ พบตะกั่ว-แคดเมียมปนเปื้อน ‘สาหร่ายทะเลอบกรอบ’ 11 ใน 13 ตัวอย่าง

ศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค แถลงผลทดสอบจากการสุ่มซื้อผลิตภัณฑ์สาหร่ายทะเลอบกรอบจำนวน 13 ตัวอย่าง ใน 12 ยี่ห้อ เพื่อตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนของโลหะหนัก ได้แก่ ตะกั่วและแคดเมียม นางสาวมลฤดี โพธิ์อินทร์ นักวิชาการด้านอาหาร มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เปิดเผยว่า ผลการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนของตะกั่วในกลุ่มตัวอย่างผลิตภัณฑ์สาหร่ายอบ...