13 พฤศจิกายน 2021
น้อยครั้งที่เราจะเห็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในแบบกล่องสี่เหลี่ยมผืนผ้า เพราะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักจะมาแบบซองหรือถ้วยกลมเสมอ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกล่องนี้คือ ‘เปยัง’ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมในญี่ปุ่นที่มีมากว่า 46 ปีแล้ว
เปยังเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสซอสยากิโซบะ ในตอนที่เปยังถูกคิดค้นขึ้น โจทย์คือทำอย่างไรก็ได้ให้ได้รสชาติของยากิโซบะที่ผัดบ...
