×

อาหาร

24 มีนาคม 2020

ร้านอาหาร ศรณ์ คว้าอันดับ 16 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

ประสบความสำเร็จไม่หยุดกับร้านอาหารใต้ร้านแรกที่นำเสนอผ่านรูปแบบไฟน์ไดนิ่งอย่าง ศรณ์ (Sorn) หลังจากที่เป็นร้านอาหารใต้ร้านแรกที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินถึง 2 ดาว เมื่อการประกาศรางวัลมิชลินเมื่อปลายปีที่ผ่านมา ทำให้ความฮอตฮิตของร้านอาหารแห่งนี้ยิ่งทวีคูณขึ้นไปอีกมาก    ซึ่งบนเวที Asia’s 50 Best Restaurants พวกเขาได้รับการเสนอชื่อเมื่อปีท...
24 มีนาคม 2020

ร้านอาหาร Gaa คว้าอันดับ 15 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

เข้าชาร์ตมาด้วยตำแหน่ง Highest Entry เมื่อปีที่แล้ว (2019) ในอันดับที่ 16 และ Gaa ก็ยังเป็นที่น่าจับตามองไม่หยุด เมื่อ การิมา อะโรรา (Garima Arora) เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟสาวของร้าน คว้ารางวัลชนะเลิศ Elit® Vodka Asia’s Best Female Chef 2019 และได้รับดาวมิชลินดวงแรกในปีเดียวกัน ทำให้กลายเป็นเชฟหญิงจากอินเดียคนแรกที่คว้าดาวมาได้   Gaa มีชื่อเสีย...
24 มีนาคม 2020

ร้านอาหาร 80/20 คว้าอันดับ 47 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020

ขอแสดงความยินดีกับร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น 80/20 ที่สามารถก้าวขึ้นสู่หนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย ในอันดับที่ 47    ปลายปี 2018 ที่ผ่านมา ร้านอาหารไทยโดยเชฟโจและเชฟซากิ ได้เปลี่ยนรูปแบบของร้านอาหารอย่างมีทิศทางมากขึ้น สู่หนทางไฟน์ไดนิ่งอย่างเต็มรูปแบบ โดยการครีเอต 9 คอร์สเมนู ที่ยังคงความเป็นไทยด้วยวัตถุดิบภายในประเทศ นำเสนอ...
Covid-19 Fact
24 มีนาคม 2020

Covid-19 Fact: ใช้เขียง และมีดแยกต่างหากสำหรับเนื้อดิบและอาหารที่ปรุงสุกแล้ว

  ปรุงอาหารอย่างไรให้ปลอดภัยที่สุดในช่วงโควิด-19 ระบาด?    หลายคนคงมีคำถามและสงสัยว่าอาหารที่ตนปรุงสุกหรือซื้อกินอยู่ทุกวันนั้นสะอาดปลอดภัยถูกหลักอนามัยหรือเปล่า ประเด็นนี้องค์การอนามัยโลกให้คำแนะนำว่า    ทุกครั้งที่ปรุงอาหารให้ใช้เขียงและมีดแยกต่างหากสำหรับเนื้อดิบและอาหารปรุงสุก พร้อมทั้งล้างมือทุกครั้ง...
23 มีนาคม 2020

จากอร่อยในร้านสู่อร่อยริมทาง ร้านอาหาร-ข้าวแกง ปรับตัวสู้โควิด-19 ขาจรรีบเร่ง ขอรีบกินรีบไป

วันนี้ (23 มีนาคม) ถนนรางน้ำ แหล่งรวมตัวของทัวร์จีน วันนี้เงียบเหงาเพราะพิษโควิด-19 ระบาดหนัก กรุงเทพมหานครสั่งปิดสถานที่ ร้านอาหารตกที่นั่งลำบาก แม้อนุญาตให้มีการขายแบบหิ้วกลับไปรับประทานที่อื่น งดนั่งที่ร้าน ทำให้หลายร้านต้องปรับตัวเอง จากร้านที่ให้ลูกค้านั่งรับประทานไปสู่ร้านอร่อยริมทางที่พร้อมใส่ภาชนะบรรจุให้รับกลับไปรับประทานที่บ้าน โดยเฉพาะบร...
23 มีนาคม 2020

กรมการค้าภายใน ยืนยันไข่ไก่มีเพียงพอบริโภค หากพบผู้ฉวยโอกาสขึ้นราคาจะดำเนินตามกฎหมาย

วันนี้ (23 มีนาคม) ประโยชน์ เพ็ญสุต รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า จากที่มีกระแสข่าวว่าขณะนี้ ไข่ไก่เริ่มแพงขึ้น และมีสัญญาณที่จะขึ้นราคาอีก แผงละ 6 บาทในสัปดาห์หน้า เนื่องจากไข่ไก่ในประเทศเริ่มขาดตลาด เพราะมีการกักตุนส่งออกไปสิงคโปร์ หลังจากมีการปิดประเทศมาเลเซีย    ทางกรมฯ ได้ติดตามสถานการณ์ด้านการผลิต พบว่า ประเทศไทยผลิตไข่ไก...
23 มีนาคม 2020

‘เตือนแล้วนะ’ เชฟป้อม ม.ล.ขวัญทิพย์ แนะนำการเก็บอาหารสดและแห้ง ในช่วงสถานการณ์โควิด-19

เชฟป้อม-ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล โพสต์ลงอินสตาแกรมส่วนตัวเพื่อสร้างความเข้าใจ และส่งต่อความรู้ในฐานะเชฟแก่แฟนๆ ของเธอ ในเรื่องการกักเก็บอาหารที่ถูกต้องในช่วงสถานการณ์โควิด-19 ที่กำลังแพร่ระบาดในปัจจุบัน โดยเชฟป้อมยังได้เปิดโอกาสให้ผู้ติดตามได้ส่งคำถามเข้ามาในคอมเมนต์ใต้ภาพอีกด้วย   เมื่อวานนี้ (22 มีนาคม) เชฟป้อม-ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล กรรมการ...
22 มีนาคม 2020

“ยอดขายออนไลน์ดีมากเลยค่ะ” ร้านอาหารและศูนย์อาหาร ปรับตัวรับการซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี

ภาพของโต๊ะและเก้าอี้ที่ถูกเก็บออกไป เหลือเพียงพื้นที่โล่งๆ ของศูนย์อาหารชั้น G ในศูนย์การค้าสยามพารากอน คงจะเป็นภาพที่ชินตาไปอีกพักใหญ่ หลังกรุงเทพมหานครมีคำสั่งให้ร้านอาหารต่างๆ งดให้ลูกค้านั่งกินอยู่ในร้าน เปลี่ยนมาซื้อกลับและสั่งผ่านเดลิเวอรีอย่างเดียว เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19    จากการสำรวจของ THE STANDARD พบว่า หลายร...
22 มีนาคม 2020

แม้ถนนจะโล่งจากรถต่างๆ ที่น้อยลง แต่ทุกครั้งที่ติดไฟแดง จะเห็นรถมอเตอร์ไซค์ของ Food Delivery อยู่เสมอ

ในห้วงเวลาที่มีคำสั่งให้ร้านอาหารปิดโซนที่ลูกค้าให้นั่งและสั่งกลับบ้านเพียงอย่างเดียว รวมไปถึงให้สั่งซื้อผ่านช่องทางเดลิเวอรี ช่วงเวลาเหล่านี้กลายเป็นโอกาสทองของบรรดา Food Delivery ขึ้นมาทันที   THE STANDARD ออกสำรวจบริเวณสี่แยกราชประสงค์ พบว่า ในขณะที่ทางเดินสกายวอล์กที่เชื่อมระหว่าง BTS สถานีชิดลม และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ จะมีผู้คน...
21 มีนาคม 2020

Dalgona Coffee กาแฟเทรนด์ใหม่ช่วงเก็บตัวอยู่บ้าน ที่ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง

Dalgona Coffee คือเทรนด์ใหม่ในโลกโซเชียลที่กำลังได้รับความนิยม เพราะทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง ก็พร้อมเปลี่ยนบ้านให้กลายเป็นคาเฟ่สวยๆ ได้ทันที   ท่ามกลางวิกฤตโควิด-19 ที่ผู้คนต้องเก็บตัวอยู่บ้าน เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของไวรัสโคโรนา ในโลกโซเชียล ทั้งทาง YouTube, Instagram, Facebook, Twitter และ TikTok ต่างมีไวรัลที่คนทั้งโลกทำตาม...


Close Advertising