อาหาร

25 สิงหาคม 2020

IKEA เตรียมออก ‘แพลนต์บอล’ สวีดิชมีตบอลที่ทำจากพืช แต่รสชาติคงเดิม!

เมนูยอดฮิตตลอดกาลของ IKEA คงไม่พ้น ‘สวีดิชมีตบอล’ ลูกชิ้นเนื้อสไตล์สวีดิชราดครีมซอส เสิร์ฟพร้อมมันบดและลินกอนเบอร์รีสำหรับกินเคียงกัน ไม่ว่าจะไปเยี่ยมเยือน IKEA กี่ครั้งก็ต้องสั่งเสมอ เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่หลายคนตกหลุมรัก และล่าสุด IKEA กำลังทดลองทำ ‘แพลนต์บอล’ หรือมีตบอลที่ใช้เนื้อสัตว์ Plant-Based ที่จะไม่ได้แค่มีหน้าตาเหมือนมีตบอลทุกประการ แต่ม...

24 สิงหาคม 2020

โออิชิเอาด้วย ‘Cloud Kitchen’ รวม 4 แบรนด์ในหนึ่งเดียว วางเป้าขยาย 5-10 สาขาภายในปี 2564

กลายเป็นเทรนด์ใหม่มาแรงที่บรรดาธุรกิจร้านอาหารต่างสนใจกันอย่างคึกคักเสียแล้ว สำหรับ ‘Cloud Kitchen’ ซึ่งก่อนหน้านี้ผู้เล่นรายใหญ่อย่าง เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป, ไมเนอร์ ฟู้ด และ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป ที่ต่างเปิดหน้าลุยเรื่องนี้อย่างจริงจัง ล่าสุดเป็นคิวเชนร้านอาหารญี่ปุ่นยักษ์ใหญ่อย่าง ‘โออิชิ’ ที่หันมาลุย ‘Cloud Kitchen’ ด้วย...

21 สิงหาคม 2020

Lots.Sathon คาเฟ่ร่มรื่นสบายใจในย่านสาทร

ในย่านสาทรที่วุ่นวาย ผู้คนเดินด้วยความเร่งรีบ ถ้าจะมีที่ไหนที่สามารถพักผ่อนหย่อนใจ ใช้ชีวิตอย่างช้าๆ ก็ต้องเป็น Lots.Sathon คาเฟ่สีขาวสะอาดตาบรรยากาศร่มรื่นที่ตั้งอยู่ในลานจอดรถในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 7 ใจกลางย่านสาทร บรรยากาศร้าน The Vibe ร้านตั้งอยู่ในลานจอดรถในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 7 เป็นที่มาของชื่อ Lots ที่มาจ...

20 สิงหาคม 2020

ร้านลาบถูกปรับ 17,000 บาท ตามมาตรา 32 พ.ร.บ. ควบคุมแอลกอฮอล์ หลังในเมนูมีภาพเบียร์

วันนี้ (20 สิงหาคม) จากกรณีที่ผู้ใช้เฟซบุ๊กแชร์ภาพเมนูร้านอาหาร ‘ลาบลุงยาว’ ที่ปรากฏเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และถูกปรับเงินจำนวน 17,000 บาท ตามมาตรา 32 ตามพระราชบัญญัติควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ. 2551 ที่ห้ามไม่ให้โฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือแสดงชื่อหรือเครื่องหมายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันเป็นการอวดอ้างสรรพคุณหรือชักจูงใจให้ผู้อื่นดื่มโดยตรงห...

18 สิงหาคม 2020

ยังไม่จากไปไหน! ประกาศชื่อ 5 ร้านแรกที่เตรียมย้ายจากอิเซตันไปฝั่งเซ็นทรัลเวิลด์

การปิดตัวของอิเซตันในวันที่ 31 สิงหาคมนี้ สร้างความเสียใจให้แฟนคลับร้านอาหารและขนมญี่ปุ่น ล่าสุดทางเซ็นทรัลเวิลด์ได้ออกมาประกาศ 5 ร้านแรกที่จะย้ายจากอิเซตันไปยังฝั่งเซ็นทรัลเวิลด์ เพื่อสานต่อความอร่อยให้กับเหล่าคนรักอาหารและขนมญี่ปุ่น แม้จะยังไม่ประกาศพื้นที่อย่างแน่ชัด แต่มั่นใจได้เลยว่าร้านโปรดของคุณจะไม่หายไปไหน มาดูกันเถอะว่า 5 ร้านแรกที่เตรียม...

18 สิงหาคม 2020

‘ร้านอิซากายะ’ กำลังแสวงหาหนทางรอดในยุคโควิด-19 ด้วยบริการร้านเสมือนจริงออนไลน์และ Drive-Through

ร้าน ‘อิซากายะ’ (Izakaya) ซึ่งเป็นร้านเหล้าแบบญี่ปุ่นที่คึกคัก ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย และรองรับคนจำนวนมาก จำเป็นต้องลดการให้บริการลงเนื่องจากการระบาดของโรคโควิด-19 และในขณะที่ยังไม่มีความชัดเจนว่า สถานการณ์จะกลับสู่สภาวะปกติได้เมื่อใด ตลอดจนถูกกดดันเนื่องจากรัฐบาลท้องถิ่นต้องการเวลาเปิดทำการที่สั้นลง และเรียกร้องให้ผู้...

15 สิงหาคม 2020

จีนปราม ‘ไลฟ์สด’ ให้งดโชว์กินสิ้นเปลืองเหลือทิ้ง

วานนี้ (14 สิงหาคม) สมาคมศิลปะการแสดงแห่งประเทศจีน (CAPA) เปิดเผยว่าทางสมาคมฯ กำหนดให้รายการออนไลน์และบริการไลฟ์สตรีมมิงห้ามจัดรายการที่ส่งเสริมพฤติกรรมรับประทานอาหารอย่างสิ้นเปลือง คำประกาศจากสมาคมฯ เรียกร้องสมาชิกเสริมสร้างการกำกับดูแลไลฟ์สตรีมมิง และห้ามปรามรายการออนไลน์ที่กระตุ้นพฤติกรรมรับประทานอาหารอย่างสิ้นเปลือง เช่น รับประทานอาหารในปร...

14 สิงหาคม 2020

Komugi คาเฟ่อุด้งยุคใหม่ โดดเด่นที่เส้นสดและฟองโฟมนุ่มฟู

ถ้าพูดถึงร้านอุด้ง ภาพจำที่โผล่ขึ้นมาน่าจะเป็นร้านอุด้งสไตล์ดั้งเดิมที่เป็นเมนูอุด้งธรรมดาไม่หวือหวา กินคู่กับของทอดหลากชนิด อุด้งสไตล์ดั้งเดิมนี้เป็นดั่งอาหารจานด่วนของชาวญี่ปุ่น เพราะวิธีการทำนั้นรวดเร็ว เหมาะกับการแวะกินระหว่างทางและเดินทางไปต่อ แต่ที่ ‘Komugi’ คาเฟ่อุด้งเปิดใหม่ในซอยสุขุมวิท 39 ที่กำลังฮิตฮอตอยู่ในตอนนี้ คุณจะได้พบกับอุด้งสไตล์...

14 สิงหาคม 2020

Mark Your Calendar กับ 12 กิจกรรมที่น่าทำระหว่างวันที่ 14-20 สิงหาคม 2563

Havana Sunset What: หากคุณยังไม่เคยขึ้นไปชมวิวบนดาดฟ้าที่สูงที่สุดในกรุงเทพบนตึกคิง เพาเวอร์ มหานคร นี่อาจจะเป็นโอกาสที่ดีก็ได้ เพราะสัปดาห์นี้ Rooftop Bar บนชั้น 78 ของคิง เพาเวอร์ มหานคร ได้ดึงสองบาร์เทนเดอร์ชาวสวีเดน Philip Stefanescu และ Sebastian De La Cruz จากทรอปิคัลบาร์ย่านเจริญกรุง Tropic City มารังสรรค์เครื่องดื่มให้แบบเฉพาะกิจ ...

11 สิงหาคม 2020

10 ไอเดียดีๆ สำหรับเติมความพิเศษในวันแม่ปีนี้

ในฐานะที่วันพุธที่ 12 สิงหาคม 2563 เป็นวันหยุดเนื่องในวันแม่แห่งชาติ จึงเป็นโอกาสที่ดีไม่น้อยที่จะหากิจกรรมทำกับครอบครัว พาคุณแม่ไปช้อปปิ้ง ทำเล็บ เดินเล่น หรือถือโอกาสมอบดินเนอร์มื้อพิเศษเป็นของขวัญวันแม่เสียเลย ซึ่งหลายร้านอาหารในกรุงเทพฯ ก็ออกมานำเสนอดีลพิเศษๆ มากมายต้อนรับวันแม่โดยเฉพาะ ฉะนั้นหากคุณยังนึกไม่ออกว่าจะทำอะไร นี่คือไอเดียพิเศษจากร้...